减肥是完全可以成功的,而且任何年龄都可以.成功的要点和的关键很简单, 但也太容易误解了。这个虽然贴在“乱讲”坛子里,但内容倒真的不是乱讲.
;ipT0*Y Re<@.d 我以前想减肥,十几年都没成功,因为不懂要点和关键,走弯路或是原地走步. 后来看了很多书和 Websites,特别是有个本地的医生(Dr.Gabe Mirkin)的blog, 在五年前成功减掉三十几磅, 而且至今一磅都没增加. Dr. Mirkin 的道里很简单, 但我看了三年才真正理解. 一旦理解后, 按他的做, 并不难. 现把要点和关键整理出来,供大家参靠.
Klj -dz gtwUY$ [理论 z4iTf8 减肥的理论很简单,只有两条:(1)少进;(2)多出
5I6u 2k3 <C <z#M'` 少进的要点和关键 qGXY r^v1_u,1I 少进不是单纯少吃,更不是节食。 ]5',`~jkF • 节食或少吃会产生饥饿感,身体会反弹, 一有机会,吃的更多。除了极少数毅力惊人的的人能忍受饥饿的痛苦,绝大多数人是不能长期坚持的。这是节食减肥失败的主要原因。
%Ek!3t H2JKQm_ 少进是少热量,但数量(体积)要大。 X? l5} • 粗粮是最理想的食物:体积大,热量小,难消化,耐饥饿。
(Zz8 ldO • 粗粮是整粒带皮的燕麦或懿米 (whole grain oat or whole grain barley).
g@ 2f&m • 各种豆类, 绿豆, 红豆, 黄豆, 蚕豆, 等,都是十分理想的粗粮.
L']"I^(N • 整粒带皮的燕麦或懿米, 可像米饭一样煮, 只是先用水浸10-20 分钟, 使它的皮然一点.
n|N?[)^k • 鱼,肉,疏菜都是必需的,和粗粮一起吃。绿叶疏菜尤其好处太多了.
O\+b1+&b3Y • 换句话说,要忽悠身体,量多不饿,热量小。
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2!m • 肥肉,坚果也可以吃一些,它们比较耐饥。
!Pc&Sg p&$O}AX| 少进要禁掉的是糖,和细粮。 ]pq(Q:"P,5 • 糖或细粮(淀粉在体内很快吸收,转换成血糖)要禁掉。体内血糖是维持生命比需的,但体内糖份快速吸收,升高,促使胰岛素的分泌。而胰岛素是促进食欲的激素。相反,粗粮是慢慢在体内很快吸收的,不会使体内血糖快速升高,不会促使胰岛素的分泌.
WdZ_^ • 水果是要吃的,但要和其它食物同时吃, 或运动后吃,以减小体内糖份升高速度。
Z'!i"Jzq|{ w\zNn4B})A 小结: eD,'M
对典型的中国式的饮食,只要做到两点:(1)以粗粮代细粮(且记!);(2)禁糖 - 甜食是可以的,但不用糖,用Splenda。
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R|[&} z 多出的要点和关键•
$}8@?>-w • 所有运动能使体内储存的脂肪,转换成糖份,供肌肉消耗。
A:4?Jd> • 小量运动, 像走路,走一小时,消耗一小时。
>n"4M~I • 大量运动, 像跑步,能使体温大幅度升高,使新成代谢提高,消耗热量。所以跑 20-30分钟,使新成代谢提高,不断消耗热量达17小时之久。
Ow50M;E • 游泳是很好运动,但对减肥的效果不显著。原因是,水使体温降低,达不到提高新成代谢的作用。而且,它使食欲狂增. 对长身体的孩子们特好.
9q ]n&5 • 网球, 乒乓效果也不显著,原因是间息太多。
B(1WI_}~ • 减肥最好的运动是跑步, 跳舞,aerobics, 运动量以一身大汗为表准。每天20-30分钟就可。
''?iJFR • 如开始跑不动,可快走,慢慢(几个月后)提高速度成跑步。
Xx+eGV";` HDYWDp 小结 :LxsiDrF[ • 小量运动的好处是能压制食欲,因为体内储存的脂肪转换成糖份,而使我门感觉不饿.
0$B X8?Z • 大量运动的好处是做 30分钟, 有效消耗热量达17小时之久
^5n#hSqZ=M • 要减肥,每礼拜要运动>5次. 要维持体重, 每礼拜要运动>2次
Mc9J Fzp ^r@,(r6w 总结 &Sdf0" =1+/`w • 少进和多出是有连系的两个方面. 机制是体内的血糖平衡,稳定.
NA!?.zn )qua0'y]@ 以上还有另外的好处:(1)降血糖;(2)降血脂;(3)降胆固醇。效果十分显著。
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doV) qx1+' jY k5]2#A 以下是Dr. Mirkin的blog. He has many articles, all of which have references.
v83@J~ QJF_ " http://www.drmirkin.com/fitness/index.html \#!B*:u http://www.drmirkin.com/nutrition/index.html U62Z ?nge% *_sSM+S 今晚有事,出去了很久。明天再补一下细节。会拍些近照(topless to show body fat, or the lack of it),贴出来.但正在考虑,
是不是只能给“威望”20以下的人看?威望高的人,不让我们低的人看,去而不来,非礼也。
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