减肥是完全可以成功的,而且任何年龄都可以.成功的要点和的关键很简单, 但也太容易误解了。这个虽然贴在“乱讲”坛子里,但内容倒真的不是乱讲. HAmAmEc,
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我以前想减肥,十几年都没成功,因为不懂要点和关键,走弯路或是原地走步. 后来看了很多书和 Websites,特别是有个本地的医生(Dr.Gabe Mirkin)的blog, 在五年前成功减掉三十几磅, 而且至今一磅都没增加. Dr. Mirkin 的道里很简单, 但我看了三年才真正理解. 一旦理解后, 按他的做, 并不难. 现把要点和关键整理出来,供大家参靠. V/Q/Ujgg
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[理论 ,lDOo+eE%:
减肥的理论很简单,只有两条:(1)少进;(2)多出 [9d4 0>e
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少进的要点和关键 L/xTW
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少进不是单纯少吃,更不是节食。 }!QVcu"+t/
• 节食或少吃会产生饥饿感,身体会反弹, 一有机会,吃的更多。除了极少数毅力惊人的的人能忍受饥饿的痛苦,绝大多数人是不能长期坚持的。这是节食减肥失败的主要原因。 0q o]nw
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少进是少热量,但数量(体积)要大。 C$4!|Wg3
• 粗粮是最理想的食物:体积大,热量小,难消化,耐饥饿。 /N7.|XI.
• 粗粮是整粒带皮的燕麦或懿米 (whole grain oat or whole grain barley). "_
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• 各种豆类, 绿豆, 红豆, 黄豆, 蚕豆, 等,都是十分理想的粗粮. S1a6uE
• 整粒带皮的燕麦或懿米, 可像米饭一样煮, 只是先用水浸10-20 分钟, 使它的皮然一点. 0BPUbp(
• 鱼,肉,疏菜都是必需的,和粗粮一起吃。绿叶疏菜尤其好处太多了. U(:Di]>{
• 换句话说,要忽悠身体,量多不饿,热量小。 ?+G
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• 肥肉,坚果也可以吃一些,它们比较耐饥。 ZtGtJV"H
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少进要禁掉的是糖,和细粮。 S0w:R:q}L
• 糖或细粮(淀粉在体内很快吸收,转换成血糖)要禁掉。体内血糖是维持生命比需的,但体内糖份快速吸收,升高,促使胰岛素的分泌。而胰岛素是促进食欲的激素。相反,粗粮是慢慢在体内很快吸收的,不会使体内血糖快速升高,不会促使胰岛素的分泌. Cs'<;|r(
• 水果是要吃的,但要和其它食物同时吃, 或运动后吃,以减小体内糖份升高速度。 g+]o=@
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小结: !,9;AMO
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对典型的中国式的饮食,只要做到两点:(1)以粗粮代细粮(且记!);(2)禁糖 - 甜食是可以的,但不用糖,用Splenda。 ,FL*Z9wA
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多出的要点和关键• +}x\|O
• 所有运动能使体内储存的脂肪,转换成糖份,供肌肉消耗。 8}K4M(
• 小量运动, 像走路,走一小时,消耗一小时。 &P&VJLA