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主题 : 我烤的蛋糕
小曼 离线
级别: 军区司令员
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楼主  发表于: 2010-04-18   

我烤的蛋糕

这是我第三次的作品

第一次做的蛋糕很硬的,还粘牙,可能是没有烤熟

第二次上面一层烤糊了,中间还没烤熟,仔细一看方子,温度太高了应该180,我给搁到220啦

这次是烤的时间太长了,应该是30分钟,我想当然的给搁到40分钟去了(上次烤地瓜的时间)
图片:DSC01648.JPG
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红眉 威望 +5 2010-04-18 -
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婚姻打磨人啊
小曼 离线
级别: 军区司令员
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沙发  发表于: 2010-04-18   
下面的还可以吃

黄油怎么都流出来了
婚姻打磨人啊
peace 离线
级别: 军区司令员
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板凳  发表于: 2010-04-18   
cup cake 不错啊。在多做几次就好了 是不是你炉子受热不均匀啊。 看侧面还不错的。
红眉 离线
级别: 论坛版主

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地板  发表于: 2010-04-18   
上面盖一张锡纸,就不会糊了

加油,失败是成功的马麻
吉祥号码 离线
级别: 军区司令员
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地下室  发表于: 2010-04-19   
下次肯定会烤得恰到好处~~
“可与言而不与之言,失人;不可与言而与之言,失言。智者不失人,亦不失言。”
chat 离线
级别: VIP
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5楼  发表于: 2010-04-19   
可观察温度和烤得情况。
用牙签扎进去看看没有粘的就熟了
linlin101 离线
级别: 军长
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6楼  发表于: 2010-04-19   
小曼,前面还看到你问烤箱的事儿,现在已经进入糕点界啦!
第一次有这样的作品,挺好!再接再厉!
啥时候给大家整个千层派,最近很馋这个涅!
漫画书 离线
级别: 班副
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7楼  发表于: 2010-04-29   
好厉害哟。不过面上有点糊,再多做几次肯定能成功。
xiaoya 离线
级别: 军长
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8楼  发表于: 2010-04-29   
哈,已经开始出成品了啊,祝贺祝贺!

刚开始都这样,哈哈,我也坏掉了两个面包。很快就好了,应该已经做好了吧!

我还不会这种蛋糕呢,等也学着做。
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