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主题 : C显,电饭锅版蛋糕
meteor 离线
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楼主  发表于: 2010-01-17   

C显,电饭锅版蛋糕

管理提醒: 本帖被 水做的鱼 从 [C美C显] 移动到本区(2010-01-18)
前几天,看到用电饭锅做蛋糕,将信将疑,谷歌一下还真是。

周末就行动,一个烤,一个就用电饭锅。没想到结果很满意,赶紧上来C显一下。
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meteor 离线
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沙发  发表于: 2010-01-17   
打法的蛋白和蛋黄糊:
描述:蛋白
图片:IMG_0179.jpg
描述:蛋黄糊
图片:IMG_0180.jpg
清空我的评分动态本帖最近评分记录: 共1条评分记录
renée 威望 +3 2010-01-17 上做法好吗
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meteor 离线
级别: 连长
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板凳  发表于: 2010-01-17   
将蛋黄糊到入打发的蛋白里用橡皮刀从上往下轻轻拌匀。
图片:IMG_0181.jpg
meteor 离线
级别: 连长
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地板  发表于: 2010-01-17   
一半放烤盘进烤箱,另一半就用电饭锅了,为了以示区别,后者加入了干桂花。
描述:烤盘
图片:IMG_0182.jpg
描述:电饭锅
图片:IMG_0183.jpg
meteor 离线
级别: 连长
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地下室  发表于: 2010-01-17   
烤箱版蛋糕。   
图片:IMG_0188.jpg
cexo 离线
级别: 军区司令员
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5楼  发表于: 2010-01-17   
沙发!怎么不发美食版?红主任呢?
meteor 离线
级别: 连长
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6楼  发表于: 2010-01-17   
电饭锅版蛋糕。
           
图片:IMG_0190.jpg
图片:IMG_0195.jpg
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红眉 威望 +6 2010-01-17 -
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dingdang 离线
级别: 资深会员
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7楼  发表于: 2010-01-17   
呼叫红版主,你广告做得还不够哦~~~~
maggie的C显深入人心ha~~~~
红眉 离线
级别: 论坛版主

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8楼  发表于: 2010-01-17   
meteor啊,伤我的心!


我去闭关疗伤了  
meteor 离线
级别: 连长
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9楼  发表于: 2010-01-17   
体会:

用电饭锅比较麻烦,而且时间很长,要盯着时间按煮饭键,据说一般按煮饭键3次,可我按了5次。

两种做法的效果基本一样。
meteor 离线
级别: 连长
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10楼  发表于: 2010-01-17   
引用
引用第8楼红眉于01-17-2010 21:43发表的  :
meteor啊,伤我的心!


我去闭关疗伤了  


红主人啊,我真不是想伤你,我只是想C显一下我的"本事“而以,真没觉着是美食,等我,立马研究美食去,做好了就发美食。
红眉 离线
级别: 论坛版主

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11楼  发表于: 2010-01-17   
你的蛋白打发的像奶油一样啊?

我又做了,过1小时看结果
胡大夫 离线
级别: 军长
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12楼  发表于: 2010-01-17   
口水啊。。。口水,,,,

生活应该理想,梦想应该像样。
水做的鱼 离线
级别: 论坛版主

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13楼  发表于: 2010-01-18   
为了不使红主任受伤,这个帖子还是放给红主任管理。

楼主就C显做蛋糕的本领吧。
没有人是一座孤岛,可以自全。每个人都是大陆的一片,整体的一部分,……任何人的死亡都是我的损失,因为我是人类的一员。因此,不要问丧钟为谁而鸣,它就为你而鸣。
红眉 离线
级别: 论坛版主

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14楼  发表于: 2010-01-18   
第三次失败了。。。。。
红眉 离线
级别: 论坛版主

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15楼  发表于: 2010-01-18   
引用
引用第6楼meteor于01-17-2010 21:28发表的  :
电饭锅版蛋糕。
           

干桂花看着很诱人啊

我以后还是用烤箱吧,我看我的电饭锅不行,还不如不带蛋糕功能的,每次都糊底
红眉 离线
级别: 论坛版主

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16楼  发表于: 2010-01-18   
引用
引用第13楼水做的鱼于01-18-2010 00:12发表的  :
为了不使红主任受伤,这个帖子还是放给红主任管理。

楼主就C显做蛋糕的本领吧。

鱼姐姐啊。。。。。
meteor 离线
级别: 连长
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17楼  发表于: 2010-01-18   
谢谢, 两位领导加分。

谢谢鱼领导纠正错误,在美食里C显更貼切。

红主任,糊底肯定温度高时间久了,直接用煮饭功能可能会好一些,我按了煮饭键5次,蛋糕体有点回缩,4次刚好。电饭锅的功率不同,所有时间也会不同,期间可以打开看一下。
若岩 离线
级别: 军区司令员
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18楼  发表于: 2010-01-18   
引用
引用第9楼meteor于01-17-2010 21:47发表的  :
体会:

用电饭锅比较麻烦,而且时间很长,要盯着时间按煮饭键,据说一般按煮饭键3次,可我按了5次。

两种做法的效果基本一样。


终于在这里看全了做法。我就说嘛,原来电饭锅还是比较麻烦滴。

还要打蛋白蛋黄打发,手都得打麻了吧?
peace 离线
级别: 军区司令员
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19楼  发表于: 2010-01-18   
打发蛋糕用电动的最好, 当然功率越大越好。 用不用手拿的mixer最好了。
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