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主题 : 菜鸟煮妇(过去的夏天)
之之 离线
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楼主  发表于: 2010-02-26   

菜鸟煮妇(过去的夏天)

1、THE MALL 就像个小桃花源。虽说是袖珍山水,但写意秀美。小池塘碧绿清浅,有肥美的锦鲤不停地跳出水面。绿色植物葱郁,且疏落有致,花树繁盛璀璨,甚至可以听到清脆的鸟鸣 。

中央空调的温度永远是让人舒服的清凉夏季。音乐轻柔,清澈的溪水一样跟着你的脚步四处流淌。除了天上的白云,这里一切都有。

流连在超市的低温柜台前,忽然看到现成的馄饨皮。绿绿的颜色,像是被蔬菜汁染过的。很让人心动。

我的心分给了你一半,我的胃却从来不肯变节。梦想吃馄饨好久了。我好像已经看到了,一锅热气腾腾的馄饨,上面漂着细碎的葱花。咬一口,会流出让人欢愉的汁液。

梦里的热气朦胧了我的眼睛,迅速地在头脑里搜索出母亲做馄饨的STEP。下决心要试一试,自己做一次。

怀抱着一打馄饨皮,像中了几块乐透似的,欢天喜地一个人在暮色中走回家去。路上有老农在卖新鲜的薄荷。绿叶青翠硬朗。买了一大把,放在冰箱里。我喜欢存着它,煮茶煲汤。

2、厨房的大窗开向庭院。棕榈树的叶子在晚风中轻轻地摇摆。你坐在树下悠悠然地读一天的报纸。

我坐在餐桌旁认真地拌馅。餐桌上着放着随手翻的小说,是网上打印的。泰文字典。一瓶养在清水中的白色百合。

一日三餐,循环反复,每一个厨娘都绞尽脑汁,变幻出不同的花样。乏味的火头军的乐趣,是调味。掂掂盐,选一选哪种胡椒粉,如同一个艺术创作者。

恍惚中,电话铃忽然激昂地响起来。有人来跟菜鸟求助。菜鸟也有菜鸟的粉丝。

南瓜怎么做?炖啊。所有的菜,如果不知道作法,都可以炖着吃。

地三鲜?没有土豆?哦,你有没有薯条?薯条代替就可以,还免了油炸了。

电话里两个人都笑了。
[ 此帖被之之在09-21-2015 23:37重新编辑 ]
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178楼  发表于: 2015-09-21   
过去的夏天
RT
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177楼  发表于: 2014-12-27   
冬至饺子
第一次做冬至饺子。

萝卜,胡萝卜,猪肉馅。


图片:IMG_20141222_185027.jpg
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云久久 离线
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176楼  发表于: 2014-04-11   
想念之之的美文了,你的文字,能让人安静,感受到点滴的美,快上新吧~~~
之之 离线
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175楼  发表于: 2014-04-11   
回 174楼(暗香浮动) 的帖子
没回家,暗香亲。好久不见!

最近我不是看牙就是看耳朵,每天像病号一样的日子。而且哪个也没看好。

写了一点,等我修改修改。

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暗香浮动 离线
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174楼  发表于: 2014-04-10   
这么久没上帖,回家啦?
之之 离线
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173楼  发表于: 2014-04-10   
桑葚果酱
桑葚是自家后院的。

今年结了很多。做了一次果汁。又做了这么多瓶果酱。。。。。


描述:果酱
图片:5de9c10agw1efasyyefkij20i80i80y1[2].jpg
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172楼  发表于: 2013-09-01   
回 171楼(燕双飞) 的帖子
3Q3Q。真的是至今依然惊魂未定。

粉条是我妈妈邮寄来的。豆腐和鱼,粉条都是我最爱吃的东西。 是我最爱吃的一道菜。


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燕双飞 离线
级别: 军长
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171楼  发表于: 2013-08-31   
这鱼卖相真好,看着好眼馋。
抱抱,以后吃鱼小心点
春天,不是季节,而是内心;云水,不是景色,而是襟怀。
之之 离线
级别: 论坛版主

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170楼  发表于: 2013-08-31   
家乡菜-得莫利炖鱼
买糕的。吃了一次鱼,再也不敢了。

鱼刺卡了半个月。都折腾到医院了。 搞笑的是,医生说我咽部反射太强烈,他看不清,找不到鱼刺。真真。。。好丢脸!

最后,吃了无数面包,米饭,半个月,鱼刺终于消失了。然后,嗓子也开始发炎,又开始吃消炎药。。。。
描述:得莫利炖鱼
图片:psb[3].jpg
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169楼  发表于: 2013-02-11   
回 168楼(三里) 的帖子
三里,过年好。呵呵。
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三里 离线
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168楼  发表于: 2013-02-10   
回 167楼(之之) 的帖子
愿世界和平。。。
之之 离线
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167楼  发表于: 2013-02-09   
糯米芒果饭
水果饭。很简单,偷懒的时候做做。

图片:DSC00548.JPG
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166楼  发表于: 2012-10-25   
回 165楼(jiangwenxiao) 的帖子
刚回来,这一次在家住得最久了。
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jiangwenxiao 离线
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165楼  发表于: 2012-10-24   
又回家了?
端午去海边,开心~
之之 离线
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164楼  发表于: 2012-10-23   
北方生活。
秋季。

北方生活。




描述:红豆饭,炖粉条
图片:红豆饭+炖粉条.jpg
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163楼  发表于: 2012-05-24   
回 162楼(暗香浮动) 的帖子
暗香亲,菠菜还没想到自己种。别的我试过。

我上次回家,我妈给我的向日葵籽,南瓜籽,黄瓜籽好多。

我回来试种了3棵向日葵,没成功。

我又种了3棵荔枝树苗,没成功。

也浇水了。自己还觉得照顾得挺好。

相反,那些不用打理的香蕉,芒果都长得挺好。
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暗香浮动 离线
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162楼  发表于: 2012-05-23   
下次回家带点种子自己种,你那里热,估计一年四季都能吃上
之之 离线
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161楼  发表于: 2012-05-23   
回 160楼(暗香浮动) 的帖子
暗香亲,这是当地的一种酸菜。看颜色估计有很多防腐剂。没有咱们家的那么新鲜。不过这也没抵住我想吃酸菜。

暗香亲,这里没有翠花酸菜。

前几天我去曼谷,竟然吃到凉拌菠菜了,那个激动啊,我都有10年没见到菠菜的摸样了。
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暗香浮动 离线
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160楼  发表于: 2012-05-22   
MM那个好象是做酸菜鱼的酸菜啊,咱东北的酸菜发白,你应该能找到的,就叫翠花酸菜
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