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主题 : 带给你温暖的电影《朱莉与朱莉娅 Julie & Julia》
maggie 离线
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楼主  发表于: 2010-06-15   
来源于 原创 分类

带给你温暖的电影《朱莉与朱莉娅 Julie & Julia》

Bon Appétit  (祝你好胃口)

电影是在2个时代2个大城市展开的~~~

1940年代的法国,朱莉娅(梅姑扮演)跟随外交官丈夫从中国转移到巴黎,继续外交官太太家庭主妇的生活。朱莉娅爱好烹饪,迷醉于巴黎的美食,在烹饪学校里面,却被傲慢的法国太太安排在初级班里面,第一课是如何煮鸡蛋。在自己的争取下,跳到高级的专业班,第一课的切洋葱让她自尊心大受伤害,回家就补课,在厨房里面切了小山似的洋葱,熏得老公回家都不敢进厨房里面。很快,勤奋好学并且有天分的朱莉娅就赶上了男大厨同学们,并且在一次聚会上面认识了2位太太,他们计划出版一本书教授美国的太太们学习烹饪法国菜,并开了小班授课。眼见朱莉娅在菜场穿梭,出入面包房,调味店,鱼市等场所,交给学生们烹饪,每堂课每人的收费是两块五美金.................

情人节到来的时候,朋友齐聚朱莉娅家里面,老公深情款款的举起酒杯,对着自己胖胖的可爱的老婆说,my sweet girl, you are my butter of the bread, breath of my life!

可怜老公的外交官生涯遭遇波折,在回到华盛顿被进行调查以后,再次被派往马赛,接着举家迁往奥斯陆。朱莉娅和朋友合写的烹饪书也一波三折,遭遇编辑们的挑战和苛刻,最后遇到一位好编辑,在亲自尝试了最经典的勃艮第红酒烩牛肉并被那美味打动以后,决定为朱丽叶出书,书名是mastering the art of French cooking.之后这本书风靡美国十几年..................
[ 此贴被maggie在06-16-2010 06:41重新编辑 ]
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小白兔 威望 +10 2010-06-15 优秀文章
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嫁给了猪猪的兔子
maggie 离线
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沙发  发表于: 2010-06-15   
茱莉是美国的一个普通的政府公务员,每天的电话和纳税人的投诉抱怨让她对工作和生活感到厌恶。刚从布鲁克林搬到皇后区的不适应,也困扰着她。天生喜欢做菜的她,一天突发奇想,想要在人生当中有始有终的坚持完一件事。计划在365天内,尝试完朱丽叶那本书里面的500多个菜谱。老公帮助她开了博客,每天更新,开始的十几天里面,唯一的一个评论来自自己的妈妈,让她怀疑自己的这个行动的动机和能否坚持。一天天过去,随着每天忙碌的采购,辛勤的出入于厨房,深夜博客的更新,有了几十人的回复,都是陌生的人,然后收到陌生的粉丝寄来的各种配料,然后,自己的博客居然排进了热门博客的三甲。有忧郁,想要放弃,有挣扎,也有跟老公的争吵和眼泪汪汪楚楚可怜的电话道歉,忽然有一天,居然一个美食编辑要来家里试吃了,茱莉做的就是那道著名的红酒烩牛肉。接下来就是一天下来54个电话留言,数不清的美食专栏和编辑想要采访她,邀请她上电视,接受访问,开专栏~~~直到第365天,她尝试完了最后一个菜谱,在夜深人静的时候凝望着窗外,我想她也在回顾过去的整整一年时间里面,几乎每天5点钟起床的辛苦,杀龙虾的挑战,因为太累睡过了头而烤糊了的食物,被自己的老板叫去谈话的惴惴不安~~~
图片:s4155880.jpg
嫁给了猪猪的兔子
maggie 离线
级别: 论坛版主
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板凳  发表于: 2010-06-15   
这个端午小长假我和老公都休息5天,买了好多碟在家里面看。昨天下午看了大家推荐的斯巴达,被那血淋淋的厮杀还有活色生香的男女激情场面充斥着,所以晚上就换了胃口,看这部比较女性的电影。演员的演技尤其是梅姑,其实中规中矩,但是梅姑的口音听上去真夸张啊。

1940年代的巴黎,那石板路的小街道,绿荫遍布的塞纳河左岸右岸的风景,充满艺术气息的浪漫的餐馆,配上稍显昏黄的色彩,复古的服饰还有典雅的小帽子,非常浓郁的欧洲风情。

我觉得朱丽叶和茱莉都是幸运的女性,因为身边都有一个爱他们的老公,他们互相给予对方的体贴,理解,支持,鼓励,不放弃,无论何时,虽然看似平淡,却是夫妻能携手趟过平淡岁月的不二法宝。 尤其是朱莉娅的外交官老公保罗,这个斯文儒雅的外交官,在知道编辑们挑剔朱莉娅的书居然有700页太长的时候,气愤无比,说出了这样一句话,fuck them~~~~可爱死了!
[ 此贴被maggie在06-16-2010 06:43重新编辑 ]
嫁给了猪猪的兔子
maggie 离线
级别: 论坛版主
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地板  发表于: 2010-06-15   
看过电影以后,我和老公分别作了2个决定,我打算提高自己的烹饪技术,为我们平淡无奇的生活通过自己的双手制造些惊喜。老公打算继续捡起法语的学习,比如开篇的第一句,Bon Appétit  (祝你好胃口),在他的纠正下,我也能发的像模像样了。

最后,祝福大家Bon Appétit !
嫁给了猪猪的兔子
leafinwind 离线
级别: 排长
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地下室  发表于: 2010-06-15   
  早前就找这部电影,没找到呢。
  再试试
阿散 离线
级别: 禁止发言
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5楼  发表于: 2010-06-16   
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小白兔 离线
级别: 论坛版主

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6楼  发表于: 2010-06-16   
牛牛这两天忙,没人推荐电影,正好你推荐的这部似乎很对我的胃口,我要找来看看。
阳阳妈妈 离线
级别: 军长
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7楼  发表于: 2010-06-16   
这部电影有个情节我一直记着,就是烧红烩牛肉时,牛肉块先要在吸油纸上吸一下,才下油锅煎。
maggie 离线
级别: 论坛版主
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8楼  发表于: 2010-06-16   
啊,阳阳妈妈好记性啊。你不特别提出来我都忽略这个情节了。

今天在这部电影的鼓励下,我尝试了红梅主任的炒意大利螺丝通心粉,里面放了洋葱,还有鸡肉,说实话,这是我烹饪的历史上第一次尝试这2样东西去放在锅里面翻炒,味道很好,得到老公的表扬  
嫁给了猪猪的兔子
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