美味鱼翅背后的故事ZT

这是我今天下午刚收到的邮件，我的心那个疼啊！

我觉得人类迟早要为自己做出的种种恶行付出代价。估计最近这段时间天灾人祸不断就是这种体现。报应啊！如果跳出狭隘的人类情感的话，我觉得凡是有生命的地球生物，一定为人类最近所遭遇的灾难额手称庆。如果它们有手的话。


下面是转贴的内容：

以下這幾幅相是每位潛水員最不想見到的場面。新年假期有一班香港潛水員到菲律賓Philippines潛水時於淺水海面發現有條年幼鯨鯊(就是鄭依健幫WWF拍宣揚海洋保育那種魚，它是海洋最大種魚類，成年可長 12米 ，重二十噸。但品性惇良，大嘴無牙，專吃浮游生物，絕不襲擊人)，其後將它救起，竟發現它的魚鰭全部被割走(等同將它的手手腳腳全部割斷)，其後它就慢慢流血離開了海洋。


魚鰭就是中國人認為最珍貴的魚翅，但其實魚翅本身沒有味道，全靠高湯的鮮味。現在全球每年捕殺一億條鯊魚，鯊魚繁殖緩慢。如果繼續大量捕殺下去，衹會使鯊魚絕種，破壞海洋生態鏈。而且鯊魚身處海洋生物鏈頂層，生平吃了很多其他魚類，體內積聚不少水銀和重金屬，故魚翅含水銀，不宜多吃。

消費剌激生產，只要減少市場對魚翅的需求，就能令漁民少殺鯊魚，為海洋保育。(真的希望我們的餐廳不賣魚翅 )

This happened on the second day of Chinese New Year, 2010 in the Philippines... from two divers' camera......... found on facebook.......... that's really too sad .......

日期:大年初二. 時間:第一潛後SIT時. 當時同行之友在淺灘發現它後一心以為只是走失母鯨之小鯨,






  及後發現大部份手腳給人盜走了! 一刻間全世界靜下了. 每個人心情.........




突然...它看著我,它看著每一個人,好像用最後既記憶把兇手面孔記實. 當時真感到自己就是那個兇手.....人....萬物之靈.......



點查後發覺尾部尚有部份未被切除,相信有路經船隻,兇手迅速離開現場.....奇怪地每個人並沒多說話,可能大家心情己找不到合適形容....小小生命( 5m -6m長)等待著大海把它帶走,可能要待上幾天, 上天才伸出憐憫之手.


不能等了,我們做了殺鯨兇手.......

 

看見它(上岸)後, 頭部動了幾次.....十分鐘後再動......十多分鐘後再動........二十分鐘後再動....血水在傷囗慢慢流出, 這景像一世永印在我心中.

 
四十分鐘後,它再沒游動. 沒有魚之骨架.. 再沒法擺動原本在身上, 將來可能在桌上魚 ....一切回復平靜, 可能它尚有一點氣息, 可能真的解脫還要更長時間, 只是再沒氣力了....... 我們只可等政府人員到場交待事件.

 
真的有需要食魚翅嗎? 一世它的影像都會在我腦海..


今次係我第二次親眼見到鯨鯊，但今次係極度唔開心同心痛，眼光光只可以見鯨鯊BB所有魚鯕冇晒，慢慢在極度殘忍，痛苦中流鮮血等死 {求生不得、求死不能}，自己感受到好羞恥，決定以後唔再食 魚翅 ......


  







 



 





請盡一份力，將這信息傳開吧!

 

我以转帖，希望大家再也不要伤害动物，不要再吃鱼翅了。我一定从我做起，戒吃！

http://www.jbtalks.cc/viewthread.php?tid=762072&extra=page%3D1

我找到了个论坛，里面有全部的照片，看得真是痛苦。

我今天晚上就要跟偶得讲这样的事情。

环境的破坏，气候系统的崩溃，都是不可逆的，无论我们采取什么样的补救措施，都不可能恢复。
想起未来，感觉很绝望。

也要把这个故事记下来，等孩子能听懂了讲给他听。
我们没那么富裕吃不起鱼翅，但也要让孩子明白珍惜动物的重要性。

唉，又是一声叹息！！！！！

终于在第一页留言，悄悄劝劝六六，不要生气了，我们个人的力量真的十分有限。再告诉你件事，我已是你多年的粉丝，在你未成名时就追随着你，我曾自诩为“六六粉”，呵呵。

看了阿凡达，那种人和自然的融合，那才是真正的和谐。有时候，真为现代人感到悲哀。
这两天去扫墓，发现油菜花还是小时侯的油菜花，但是大片大片的油菜花上居然没有一只蜜蜂，我记得小时侯最喜欢在油菜花田里玩蜜蜂了。这种记忆，这种快乐，我女儿永远都不会有了。

以后的孩子，或许只能从图片上去认识蜜蜂，蝴蝶，小鸟和小鱼了。

做这种残忍事情是要遭报应的。

是的，现在城市里的蝴蝶也越来越少了。很怀念小时候小区里杂草杂花中飞舞的各种蝴蝶。

大米也转基因了吗？

一场没有硝烟的变革正在13亿中国人的餐桌之上进行。

2009年8月17日，农业部批准了两种水稻、一种玉米的转基因生产应用安全证书。虽然颁布安全证书并不等于商业化，但转基因水稻的商业化种植却实质上在湖北等地已经悄悄进行。两会期间，包括河北大学中国乡村建设研究中心主任李昌平在内的120多位教授学者，联名向全国人大常委会提出建议，建议转基因主粮的是否推广，应该听取民众意见。

转基因技术在农业中应用以来，一直存在着生态安全、食品安全、人类健康等诸多争论。多年来，争论双方都列举了大量论据，来证明自己的观点，但都无法说服对方。而在这场旷世争论中，作为主角的农业生产者和食物消费者，却一直没有发言的机会。

《中国新闻周刊》试图从农民和消费者的视角审慎地看待转基因水稻的商业化。从农民的角度而言，转基因作物的实惠和风险各自何在？对于消费者来说，其知情权和选择权又该在这场涉及所有人食品安全的重大问题决策中处于什么样的地位？我们以为，这样的审慎，换来的必然是更透明的决策、监管以及中国人更健康的未来。

稻田里的暗战

在湖北等地，转基因抗虫水稻早已形成规模种植

本刊记者发自武汉

湖广熟，天下足。

3月下旬的武汉，在一场暴雨后气温已经接近30度，正是春种的好时候。还有几天就是清明，要下秧的农民们都急着买稻种。江夏区土地堂镇建楼董村的村民董克江站在老水牛拉的犁耙上，在刚刚翻过的土地上打碎着大的土坷垃。

董克江在琢磨着，自己是去买抗虫的转基因稻种呢，还是去买普通稻种。

董克江犹豫的原因，是因为目前的转基因抗虫水稻并不合法。但董克江和他的邻居们，对这种“能抗虫的种子”或“不用打药的种子”，却一点也不陌生。

“村里种了有三年多了，总有人能买到这种种子。”董克江说。五里界镇唐涂村村头的胡姓村民也告诉《中国新闻周刊》记者：“2004年，五里界就开始种植(这种不用打药的种子)了。”

今年3月2日，农业部农业转基因生物安全管理办公室负责人，在就推进转基因技术研究与应用答记者问时表示，发放转基因生物安全证书并不等同于允许商业化生产。“按照《农业转基因生物安全管理条例》《中华人民共和国种子法》和《主要农作物品种审定办法》等法律法规规定，首先进行严格的区域试验和生产试验，达到标准的才可获得品种审定证书；之后，相关种子企业还要通过严格审核才可获得转基因作物种子生产许可证和经营许可证，方可进行种子生产经营。”也就是说，目前在市场上任何出售、种植转基因大米和种子的行为，并不合法。

2009年8月，农业部曾首次批准了转基因抗虫水稻“华恢1号”和“Bt汕优63”的生产应用安全证书。

老稻米的种子已难找到

50多岁的董克江种水稻已经有30多年。回忆起父辈们种水稻时，董克江记得都不撒农药，稻田里甚至可以养鱼。秋收的时候，掀开水稻植株，就可以看见密密麻麻的青蛙跳出来。

“那时候的米好吃，不用吃菜就能吃一碗饭。”五六十年代，董克江小的时候家里种的老品种的水稻叶片粗糙、植株高大，但是亩产大概只有三百多斤。那时候虫害少，和虫战斗的方法则只是简单的灭杀(点诱蛾灯)，“虽然庄稼被害虫吃去不少，但是当时益虫多，保护得好，大部分还是留给了我们。”

在70年代末，政府推广了一种可以高产的“农垦五八”稻种，这种水稻叶片鲜嫩，很招虫，而且植株矮小，一击就倒。在病虫害肆虐的情况下，农民们被迫使用了农药。青蛙、稻田蜘蛛等益虫繁殖能力本来就弱，在农药的毒杀下数量锐减，这样一来，原来近乎完美的自然生态环境一去不复返。

过了几年，董克江的父亲觉得撒农药麻烦，怀念起原来不需要撒农药的老品种来。董克江和他的父亲走了很远的路，才在一个偏僻的村子里讨回了一些当地已经失传的稻种。“可是第二年种了以后，别的田里的虫全都往这个田里跑，还是绝收了。”董克江说，如今这些老稻种已经没有了。

但是，让董克江父亲怀念的常规育种培育，在政府研发层面却一直未成为主流。“‘十二五’期间，政府对转基因品种的研发支持是300个亿，而常规育种只有1.8个亿。”全国人大代表、沈阳农业大学水稻研究所所长、中国工程院院士陈温福在2010年两会发言中说。

中国科学院植物研究所首席研究员蒋高明也对《中国新闻周刊》记者说，转基因水稻安全证书批准以后，他特别想多保存各种作物的老品种。他在山东调查时发现，种植过转基因棉花的农民，如今想种传统的棉花，种子都已经很难找到了。

不知情种下转基因水稻

农民要的是高产。董克江给《中国新闻周刊》记者算了一笔账：一亩田两斤肥，大概100块钱，两斤半的种子40块钱，还有大概50块钱的农药和30块浇水的钱，不算人工，每亩田成本要200多块钱。而现在政府收粮是8毛钱一斤，早稻亩产七八百斤，晚稻一千斤左右，一年下来，一亩田卖的稻谷大概平均能卖600多块钱，减去成本，只剩下400多块钱的利润。

“现在农民种田的成本上升了25%，即使使用能抗虫的种子，产出来的稻谷也只能增产8%。”五里界镇农业技术服务中心技术人员魏武心里也有一本账。去年普通杂交水稻的种子一斤卖7块钱，今年已经卖到15块钱，膜从50块钱一桶，涨到了80块钱一桶，老水牛从一千多块涨到近四千块，很多都是两三家合伙买一头牛。“农民什么价格都决定不了，他自己能决定的就只有产量。”魏武对《中国新闻周刊》记者说。

“多打农药，虫子少产量就高，施大肥，稻谷产量也高。”但近年来由于农民过度使用农药和化肥，这种种植方式，也一直在威胁着食用者和土地的健康。

2005年前后，一种可以不用打药又高产的转基因稻种在湖北江夏、孝感、咸宁等地区出现，让当地的农民很兴奋。董克江告诉《中国新闻周刊》记者，开始他们并不知道那就是转基因的水稻种子，以为是政府推广的另一种杂交稻的新品种。

“种子公司的人说这种子可以抗虫、增产，很多人就拿来试种了一下。”董克江说。这种Bt转基因水稻，是在水稻中引入一种特殊基因后，会产生Bt蛋白，这种蛋白会让食用了这种水稻的螟虫引起肠麻痹而死亡。正是这样特殊的抗虫功能，可以使水稻的农药使用量减少，进而达到增产的目的。

“有农技站的种子公司，也有个人的种子公司，都在卖。”董克江说。这样的稻种在包装上都没有标明为转基因品种，大多只是在包装上画了一条小虫子，这是湖北出现的转基因稻种的隐晦标志。

“开始是几家种，后来逐渐扩散，大家开始抢着种。”董克江所在的土地堂镇很多村民都种上了这种抗虫水稻。住在五里界镇唐涂村村头的胡姓农民也告诉《中国新闻周刊》记者，2004年，他自己也种了3亩这样的抗虫水稻，“开始都不知道种这种水稻是违法的，种子公司说是政府培育的。”胡姓农民说。

种了转基因大米的农民，对吃这种大米都抱有很谨慎的态度。唐涂村的胡姓农民告诉记者，当时他家种的3亩稻谷，全部卖给了私人米厂，或卖给粮所，邻居家的这种大米卖剩下的，都拿来喂鸡了。而胡姓农民自己吃的，都是自家种的两亩早稻，是自己留种的传统大米。

转基因大米的种子价格很贵。按照2005年江夏区的种子价格，非转基因稻种每斤5块钱左右，转基因稻种至少每斤15块钱，最高价时可以卖到40多。“价格很高，像赌博一样，当时谁也不知道能不能高产。”也有村民像董克江一样采取了观望态度。

根据“绿色和平”的调查报告显示，“湖北省的孝感、咸宁、江夏等地区都有大规模转基因水稻种植，湖北2004年最少有950～1200吨转基因大米已经流入市场。2005年，售出的种子就达4.7万～5.8万斤，种植面积23500亩～29000亩，将产转基因大米11750吨～14500吨，这些转基因稻米已经从湖北流到广州、中山、顺德、珠海等城市。”

上述转基因水稻在湖北大规模种植的结论，在中国农业大学农学与生物技术学院教授才宏伟处得到证实，“有的科学家背后就有自己的种子公司，他们把产品直接放到自己公司里去卖，盈利都是自己的。”

2004年12月20日出版的美国杂志《Newsweek》上，2009年Bt转基因水稻安全证书的获得者、华中农业大学教授、中国科学院院士张启发接受该杂志采访时曾说，“在进行着中国最大的转基因水稻田间试验的武汉，‘一家种子公司获得了转基因水稻的种子，并已经开始向当地的农民销售，有超过100公顷转基因水稻正在被种植。’”

当时，该杂志称张启发为“中国农业部的科学顾问”。这个高调的发言，也让国内外转基因领域的同行，都认为2006年春季中国的转基因水稻商业化种植就“极为可能实现了”。

2004、2005年湖北种植转基因水稻的种子流出源头，证据都指向了华中农业大学。江夏区五里界镇农业技术服务中心的魏武就向《中国新闻周刊》记者证实：“刚开始种子是华农发的，今年华农没货，我们就没货。”

自2009年8月17日转基因水稻安全证书批准半年多以后，2010年3月2日农业部首次就农业转基因技术与生物安全等问题答记者问，并表示：“截至目前，农业部从未批准任何一种转基因粮食作物种子进口到中国境内商业化种植，在国内也没有转基因粮食作物种植。”

“说是不打药还是要打药”

在外观上，传统杂交大米和转基因抗虫大米没有区别。董克江告诉《中国新闻周刊》记者，两种水稻的稻田则很容易分辨。前者看上去有点蔫，因为药打得再好，也会被虫子吃一些；后者则全都是绿油油、直溜溜的，“因为虫子不吃。”

“产量并不高多少，说是不打药，但还是要在秧苗秧龄期打一次药。”胡姓农民告诉《中国新闻周刊》记者，转基因水稻稻种只能抗螟虫，不能抗其他的虫子。螟虫吃谷心、谷苞，稻飞虱吃稻秆。“现在稻飞虱比螟虫狠，从底下往上吃，要分箱来打，一格子一格子的，像给非典病人隔离似的。”2007年、2008年，江夏区有很多村子一大片一大片的田，都被稻飞虱吃掉了，颗粒无收。

董克江也一直很纳闷，现在的虫子怎么比以前厉害那么多。“以前虫子比较容易死，原来早稻不需要打药，晚稻打一两次就可以了，现在早稻打两次，晚稻打五次，都很难把虫杀死。”同时，他也担心，即使是施用农药，螟虫还是螟虫，稻飞虱还是稻飞虱，“这种高科技的种子会不会让虫子更不怕药，变成我们不认识的东西。”在他朴素的思想里，这么多年，随着科技的发展，种子在发展，虫子也在发展。

董克江的担心不无道理。其实他担心的情况，已经在中国的转基因棉花种植过程中出现。2009年，江苏“棉花之乡”盐城大丰市在种植转基因抗虫棉8年之后，抗棉铃虫的基因虽还在发挥作用，但原本危害次于棉铃虫的“盲蝽蟓、烟粉虱、红蜘蛛、蚜虫”等刺吸式小害虫却集中大爆发，用药量不减反增。

而据英国科学与社会研究所(ISIS)2010年1月18日的报告称，美国转基因作物种植，使美国农业农药施用量从1996年到2008年增加了3.83亿磅。2006年以来，已商业化的三大主要转基因作物玉米、大豆和棉花的农药需用量都持续上升、且已大大超过天然作物的农药需用量。报告转述相关科研人员的判断说：转基因作物种植初期，确实能抵御虫害和杂草之害；但自然规律的力量比人类人为的力量更大，时间长了、生态平衡使害虫害草发生了“抗体”适应性而获得更强生命力，结果，导致作物对农药需用量的持续增加、甚至更多。

“这是犯一个错误，再用技术弥补一个错误。”绿色和平组织食品与农业项目主任方立峰向《中国新闻周刊》解释说。

在美国，按照政府颁布的法规规定，种植Bt转基因玉米，必须同时间套种非Bt转基因玉米、且数量不得小于整个玉米种植面积的20%。该非BT转基因玉米种植称为“refuge for insects”(直译：害虫避难所)，其目的是让不吃Bt转基因玉米的害虫有些吃的机会、以免产生新一代可以吞噬Bt转基因玉米的新害虫。

其实，中国农民最想要的，就是一亩田能多收成一些大米。唐涂村的胡姓农民种了三年的转基因大米，他向记者证实，其实转基因大米并不多么高产。到目前为止，还没有转基因技术能够直接提高产量，一般只是通过抗虫、抗病间接增产。

“在试验田和在老百姓田里有很大差别，单产很难实现。”蒋高明则说。他认为，中国的优势是农民多，可以精耕细作。转基因的好处是规模化生产，人干的活(除草，防虫)让作物自己干，但这是有代价的。“这个代价就是环境污染，生物多样性下降和健康风险。”

以上是我转自网易的“转基因大米农民拒吃”

我觉得中国真是有意思，变成了全世界的试验田，大家都不敢吃的，咱们敢吃。然后全世界都在看中国人有啥变异。

而且，人真的是生物链上的一节，包括人和人之间也是如此。你们觉得农民好作弄，一种粮的也不需要什么话语权了，人控制不了生产资料价格，人还不能给你下点毒吗？

现在当农民还是不错的，自己开两亩地，种点有机食品吃。

我家阿姨在崇民有一块自己的地，没事就送有机玉米和蔬菜还有土鸡蛋来，味道跟菜场买的，相差实在是太大了！

搞不好最后你什么长，什么公子，什么豪富，都活不过农民。人给你送有机食品，你就信啊？不是你自己种的，不是你亲手养大的，你都不晓得人放了什么进去。

有机食物长的很难看的，估计公子们都吃不下去。玉米都瘪得很。

看到后来的这个，实在忍不住上来说个话
对于国内的食品，我这个大人还好说，最最不忍心的就是看着我的孩子选无可选，逃无可逃。现在还好，小，可以尽量从各种渠道买一些进口的食品回来，可是，他总要长大，总要和我们一样吃五谷杂粮，那时候怎么办？真是心力交瘁，无奈又无奈！
有的时候，真的会想，要不干脆怂恿劳工居家移民好了。

对于人类的残忍无话可说。 我现在尽量减少肉食。

和老公回老家，采菊东篱下。可是他们老家以前村民的饮用水塘都给污染了。有很多垃圾。

这个，人类在毁灭自己。。。。。。。

2012就要来了

我一个中国大陆的小老百姓，从这一点上来说，这不是一个好时代！

不，更正一下，这不是最好的时代！