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主题 : 上菜————目录在２楼
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若岩 离线
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1840楼  发表于: 2010-01-02   
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Happy New Year, clean!!!      
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红眉 离线
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1841楼  发表于: 2010-01-14   
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西兰花炒凤尾虾

１，西兰花烫过
２，热锅冷油炒虾，加入西兰花，加盐、鸡精。

我还略加了一点水，这一点汤水，浇在米饭上好吃极了！
图片:nEO_IMG_DSCN3056.jpg
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水做的鱼 离线
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1842楼  发表于: 2010-01-14   
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哇～我的沙发～！流上了口水的沙发，我看谁跟我抢，哼～！
没有人是一座孤岛，可以自全。每个人都是大陆的一片，整体的一部分，……任何人的死亡都是我的损失，因为我是人类的一员。因此，不要问丧钟为谁而鸣，它就为你而鸣。
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平安 离线
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1843楼  发表于: 2010-01-14   
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引用第1923楼红眉于12-27-2009 21:00发表的  :
要不六六新剧让孙红雷演，这样咱就一网打尽了

咱承包他们盒饭，你喜欢孙红雷就多给他一块牛排，你给他端过去，不老实就潜规则他！小样儿



哈哈哈，厉害啊，红眉。

等着你的店开张啊。
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阳阳妈妈 离线
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1844楼  发表于: 2010-01-14   
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这个菜好看也健康，我要试试。
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盛夏 离线
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1845楼  发表于: 2010-01-14   
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红眉，上新菜：）
布衣素颜，也可以闪闪发光。
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红眉 离线
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1846楼  发表于: 2010-01-14   
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楼上姐妹们都是善良滴……都没批评我……谢谢大家！

天冷啊，整天瞎对付
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maggie 离线
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1847楼  发表于: 2010-01-14   
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红版主终于又开始上菜了！
嫁给了猪猪的兔子
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阳阳妈妈 离线
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1848楼  发表于: 2010-01-14   
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以前我买西兰花，水煮之后，沾色拉酱吃，大家知道西兰花的好，偶尔吃一下还行。

红眉的煮法给我启示，家里不喜欢吃虾，我就用冬笋片和肉片炒西兰花。

今天已经把西兰花买来了，明天试。
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红眉 离线
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1849楼  发表于: 2010-01-14   
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阳阳妈，上汤西兰花最简单好吃了，就是姜片爆锅，加水、浓缩鸡汁，烧开了加洗好的西兰花（不用烫），片刻就好了，销路很好！
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平安 离线
级别: 军区司令员

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1850楼  发表于: 2010-01-14   
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今年重点在这蹲点。。。
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水做的鱼 离线
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1851楼  发表于: 2010-01-14   
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简易版盐水鸭（腿），买回部件，不要碰水，腌制，吃之前清洗，水煮之～
描述:盐和花椒，没有比例，按口味随便抹点儿，放在袋子里面搁冰箱里，想吃了�
图片:IMG_7985.jpg
描述:沸水里煮20-30分钟，视鸭子大小。看见鸭腿的骨头了没有，肉缩进去寸长，ok
图片:IMG_7986.jpg
没有人是一座孤岛，可以自全。每个人都是大陆的一片，整体的一部分，……任何人的死亡都是我的损失，因为我是人类的一员。因此，不要问丧钟为谁而鸣，它就为你而鸣。
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红眉 离线
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1852楼  发表于: 2010-01-14   
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盐水鸭这么简单易行啊！真好！

是不是斩了就能吃了？
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阳阳妈妈 离线
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1853楼  发表于: 2010-01-14   
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这个菜过年之前要准备，这么简单，向我娘也推广一下。
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若岩 离线
级别: 军区司令员
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1854楼  发表于: 2010-01-16   
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西兰花虾仁很久没做了，以前经常做。这边的虾多数是冻虾，一点味都没有，真是腻味了。

盐水鸭这么简单啊？我要试一下。。。
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clean0551 离线
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1855楼  发表于: 2010-01-19   
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今天要买西蓝花，虾，信州味曾，鸭腿。
俺的博客~欢迎来踩！
http://clean0551.blog.tianya.cn/
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水做的鱼 离线
级别: 论坛版主

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1856楼  发表于: 2010-01-19   
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引用第1945楼红眉于01-14-2010 23:34发表的  :
盐水鸭这么简单易行啊！真好！

是不是斩了就能吃了？


对啊，简易的就这样了。复杂的要整只鸭子，肚子里塞上姜葱花椒八角若干。抹上大盐，吊房顶阴处……

对了，那个盐不怕多的，盐少时间短的话，咸不到肉里面就不好吃了。盐多了，可以吃前泡水10～20分钟，洗淡一点。
没有人是一座孤岛，可以自全。每个人都是大陆的一片，整体的一部分，……任何人的死亡都是我的损失，因为我是人类的一员。因此，不要问丧钟为谁而鸣，它就为你而鸣。
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红眉 离线
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1857楼  发表于: 2010-01-19   
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鸭腿好，鸭腿好，整只鸭子吃不了，也没有大刀剁它

我做的韩式辣白菜，非常成功，已经做第３次了，这下省钱呀，买的辣白菜比肉贵
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红眉 离线
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1858楼  发表于: 2010-01-19   
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腊肉炒莴笋

就是炒
图片:nEO_IMG_DSCN3078.jpg
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若岩 离线
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1859楼  发表于: 2010-01-20   
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沙发呢！
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