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主题 : 当猪猪遇上小贝
augustblue 离线
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楼主  发表于: 2009-05-18   

当猪猪遇上小贝

我做的扇贝土豆和咸肉

图片:DSC_0050.JPG
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renée 威望 +2 2009-05-18 请上做法啊
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rain2009 离线
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沙发  发表于: 2009-05-18   
这个看起来很美味
芸芸 离线
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板凳  发表于: 2009-05-18   
以为你们真的见着小贝了呢,恨,骗银还馋银
renée 离线
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地板  发表于: 2009-05-18   
        卖相很好哎!
        口水ing。。。。
一半是冰水,一半是火柴
augustblue 离线
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地下室  发表于: 2009-05-19   
引用
引用第2楼芸芸于05-18-2009 21:34发表的  :
以为你们真的见着小贝了呢,恨,骗银还馋银


呵呵,猪猪是咸肉,小贝是扇贝啊,没骗银
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augustblue 离线
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5楼  发表于: 2009-05-19   
引用
引用第3楼renée于05-18-2009 22:55发表的  :
        卖相很好哎!
        口水ing。。。。


这个是纯西餐做法,很简单也很美味,等我回来把做法告诉你。
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小白兔 离线
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6楼  发表于: 2009-05-19   
八月蓝蓝,你不要总是贴照片馋我们,你要上菜谱,教我们。  
Wen Wen 离线
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7楼  发表于: 2009-05-19   
引用
引用第6楼小白兔于05-19-2009 12:00发表的  :
八月蓝蓝,你不要总是贴照片馋我们,你要上菜谱,教我们。  


支持。。。
augustblue 离线
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8楼  发表于: 2009-05-19   
引用
引用第6楼小白兔于05-19-2009 12:00发表的  :
八月蓝蓝,你不要总是贴照片馋我们,你要上菜谱,教我们。  


兔兔,我在整行李的过程中还心系弯曲,上来看一眼,呵呵

菜谱一定上,等我从香港和丽江回来。看了你就知道很简单的。
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小白兔 离线
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9楼  发表于: 2009-05-19   
引用
引用第8楼augustblue于05-19-2009 13:50发表的  :


兔兔,我在整行李的过程中还心系弯曲,上来看一眼,呵呵

菜谱一定上,等我从香港和丽江回来。看了你就知道很简单的。


祝你旅途愉快!回来后多发PP哈!
augustblue 离线
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10楼  发表于: 2009-05-19   
引用
引用第9楼小白兔于05-19-2009 14:07发表的  :


祝你旅途愉快!回来后多发PP哈!


谢谢,肯定会拍好多照片的。
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农场主 离线
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11楼  发表于: 2009-05-19   
   
augustblue 离线
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12楼  发表于: 2009-06-02   
菜谱

准备时间 10分钟
做菜时间 25分钟
技术难度 好容易啊 

所需材料:小土豆(最好是刚下的新土豆), 无盐黄油(不喜欢黄油的话,我想色拉油也应该可以的),几片咸肉, 一根大葱,一勺切碎的芫荽,一盒野生扇贝肉 (洗后用一点儿酒,盐腌上)

做法
1 把土豆煮熟,水里可以加点儿盐,沸腾后转中小火煮15-20分钟。控水,然后用叉子把土豆弄碎,不需要特别碎,呈块状的就可以啦。
2 中火,黄油适量放进菜锅里让其融化,炒香咸肉和大葱,然后放进切好的芫荽。加适量盐和黑胡椒。不喜欢胡椒的不加也行。
3 中火,最好用一个平底锅,热一点儿黄油,然后把扇贝放进去,两面煎至金黄,一面大概需要一分钟的样子。扇贝很容易熟的。
4 盛盘,喜欢的话,最后可以浇一点煎扇贝的汁儿。

不喜欢土豆的话,用南瓜和红薯来代替,味道也不错的。
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renée 离线
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13楼  发表于: 2009-06-03   
        是自己原创的做法么?很特别。
      如果买到元贝肉,我也要试上一试
一半是冰水,一半是火柴
augustblue 离线
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14楼  发表于: 2009-06-04   
引用
引用第13楼renée于06-03-2009 02:41发表的  :
        是自己原创的做法么?很特别。
       如果买到元贝肉,我也要试上一试


你试试吧,我和劳工都觉得好吃。

算是自己瞎琢磨的吧。
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不用心 离线
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15楼  发表于: 2009-06-04   
看着真好吃!!

兰心柠檬,你的丽江和香港的游记呢?!
Lying lubricates interpersonal relations. Without lies our social life would soon grind to a complete halt.
augustblue 离线
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16楼  发表于: 2009-06-04   
引用
引用第15楼不用心于06-04-2009 07:57发表的  :
看着真好吃!!

兰心柠檬,你的丽江和香港的游记呢?!


照片还没有整理。

我的腰不争气,一上班就觉得疼。在外面使劲玩的时候都没事儿。 说实话,我对自己很生气!
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peace 离线
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17楼  发表于: 2009-06-04   
幸好我看不到猪和贝照片。 不然这个时候,我不得谗死。
peace 离线
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18楼  发表于: 2009-06-04   
引用
引用第16楼augustblue于06-04-2009 13:22发表的  :


照片还没有整理。

我的腰不争气,一上班就觉得疼。在外面使劲玩的时候都没事儿。 说实话,我对自己很生气!


希望你的腰尽快好起来。 你这要不争气才是时候呢。
augustblue 离线
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19楼  发表于: 2009-06-06   
引用
引用第18楼peace于06-04-2009 14:06发表的  :


希望你的腰尽快好起来。 你这要不争气才是时候呢。


劳工下午给我买了一个新手提,还有无线上网,这下我可以在客厅沙发上上湾区了。

不过照片还没有传过来。
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