http://www.mitbbs.com/pc/pccon.php?id=1482&nid=14999&s=all 作者:qqzj
发表时间:2007-04-07
更新时间:2008-03-29
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以下是我在Bay Area 吃的体会,简单介绍一下方便外来,新来的朋友们。
(Dec 22, 2007,今天决定以后把这些餐馆的照片都加上,也作为弯曲的一段小小历史。图片都放在Blog的图里面。)
1. 川菜
Milpitas: 巴山蜀水。一般般,比洛杉矶的云南过桥园差一些。据我一个同学推荐还是这里最好的川菜,可见北加州人民生活质量很差。
San Mateo: 小四川。很滥,不用尝试了。已经完全美国庸俗化。
Oakland/Albany: 川味轩。一般般。接近,稍微比巴山蜀水差一点点。
Millbrea 的 Classic Sichuan: 780 El Camino Real, Millbrae, CA 还可以。
补充:这个不仅是还可以。我认为是弯曲我去过的最好的。强烈推荐。
补充:又去了一次。感觉不如上次。水煮牛肉比洛杉矶的还是差很多。粉蒸排骨味道也差些。
目前川菜里面没有吃过的就只有三番城里面的辣妹子和Fremont的麻辣诱惑了。记录下来,以后品尝。
发信人: littlecat (littlecat), 信区: SanFrancisco
标 题: 正宗川菜馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 22 19:25:37 2008)
我和朋友最近无意之中发现一家非常正宗的川菜馆。我已经连续三个礼拜都光顾那里。服务特别好, 我每次都主动给他们18%~20%的消费。据说大厨以前在四川成都就当了很多年的厨师。一看他们的主打川菜,你就知道他们是不是正宗的。我已经尝试了成都樟茶鸭,口水鸡,水煮肉片,毛血旺和鸳鸯火锅。强力推荐!
地址是:
Sichuan Fortune House
41 woodsworth Ln,
Pleasant Hill, CA 94523
(925) 686-9828
related reviews can be looked up here.
http://www.yelp.com/biz/sichuan-fortune-house-pleasant-hill2. 湘菜
San Leandro: 奇峰阁。不错。比洛杉矶的湖南酒家的风味淡些,但是已经很好了。感觉鱼类超过湖南酒家。比湖南小馆稍微强些。值得推荐。
补充:最近又吃了一回。决定比洛杉矶的两个的湖南味还是差一些。
补充:觉得在Bay Area这个是川菜,湘菜之类最好吃的。做的的确有些香味。
3. 上海菜
Milpitas: 城市广场里的聚丰园,比洛杉矶全统广场的聚丰园从质量到环境都差。(洛杉矶哪个其实也是一般水平。)没有任何让人留恋的地方。
San Mateo: 上海小吃不错,酱鸭,砂锅馄饨,小笼包很好。其实主要是小吃好,炒菜一般般。
San Mateo: 上海人家。里面工作的都是北京人。比较可笑。味道一般般。
4. 粤菜
Milpitas Square 的五月花还可以。做的珊瑚虾,葱炒牛肉,砂锅都还好吃。
Mall of America 的紫荆花还好。味道不错。(这个好像关门了。上次去没有找到。)
Foster City 的 富林还可以,烤鸭不错。早茶也还好,偏贵。
San Mateo: 醉乡居很好,做的饭非常地道,强烈推荐。
最近又去吃了几次醉乡居,福林和五月花。觉得这几家饭做的都还是很不错的。现在越来越喜欢吃粤菜了。大概馆子上些档次的确比一般的小店好。这三家里面福林最贵。其他两个差不多。味道都不错。我觉得五月花仿佛更好一点。当然差别不大。
Emeryville: 东海。环境很好,早茶不错。
Oakland: 快活林。比较小的一个店。去金如意买家具偶然进去的。早茶做的很好吃,有一些特点。可惜地方太背,以后不会去了。
5. 清真
Milpitas 的清真一条龙 还不错。但是也没有什么特别好的。
SF 的清真老北京很不好。以后再也不去了。地点在一个看上去很脏很乱的地方。(是不是 Sunset District是旧金山的破地方?)里面的饭也作的不好。唯一不错的是羊肉。是我在湾区吃到的最好的。可以和洛杉矶的媲美。
6. 面食
San Mateo B street 上面有个北京面食。是我去过的最恶心的地方。食品本身一般般,但是卫生太差。为了保卫我的孜然羊肉,我跟一个蟑螂搏斗了三次。以后想起来就要吐。一个男waiter态度奇差。星期五晚上去的,基本没人,冷清的不行。
Fremont的三好拉面还不错。里面的酸辣岐山面很有些意思。小菜做的也不错,还很便宜。要不是太远,我会经常去的。
今天又去了一次。人比以前少了,但是味道还是不错。菜谱斗换成了新的,我想是不是westener的功劳?把这个的图加上了。
Milpitas的清真一条龙是个比较规矩的北方饭馆。里面的炒菜不好吃也不难吃。倒是一些面食味道还算正宗。就把它算在这里面了。
Foster City 的太湖云吞面实在是太差了。简直就是让人没法下咽。问题主要是肉太多,块儿太大。而且不香。面本身也很差。炒菜还可以。所以去那里就别吃和面,粉有关的东西了。这个就在大华旁边。附近的越南牛肉面比这个还好很多。其实这个牛肉面也就是一般的水平。
San Mateo downtown 的一家山东小菜(山东小馆)做的油条非常好。是我吃过的最正宗的。
7. 家常菜
Union City 永和广场的小土豆和中华豆腐是非常好的。味道好,量足,价钱很公道。强烈推荐。
Foster City 在 Bay 旁边有个名厨。不知道算是什么菜。就放在这儿了。里面的饭做的很糟糕。不知道为什么人却总是很多。而且总有人吃臭豆腐,恶心得很。强烈不推荐。
8. 韩国
San Mateo: 永和广场里面有个韩国豆腐,味道很好。比Stanford附近那个还好一些。土豆排骨火锅也不错。
Oakland: 好像在telegraph/5th这个地方有几个韩国店。吃了次烧烤,非常好。可以赶上 Los Angeles的A Corner\\\\\\\\\\\\\\\'s Place了。比较推荐。
9. 其他
中东饭馆:名字忘了。但是在Burlingame shopping area有一个。据我们公司的一个土耳其哥们说这个是西海岸最好的。里面有很多的不错。比较有特色的是 片羊肉,牛肉,humus,和desert。偶尔换个口味不错。
巴西烤肉 in SF:
www.espetus.com 转主茶包注:这个伙计是从LA北上的,一看就知道带着严重的地域区隔来的,也许是先入为主的原因吧,他老人家眼里的北加州很值得哀叹哈。所有意见仅供你参考,凑付着吃吧。