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主题 : 学菜
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空瓶 离线
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80楼  发表于: 2011-03-02   
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空瓶 离线
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81楼  发表于: 2011-03-02   
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这种鱼烧过几次了，最后总结烧的时候加点桂皮和香叶比较好吃些，我还喜欢放些青红椒进去.......
空瓶
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空瓶 离线
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82楼  发表于: 2011-03-02   
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上个合影吧，羊肉忘单独拍照了

空瓶
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空瓶 离线
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83楼  发表于: 2011-03-02   
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周三烤了鸡翅，也就是昨天，老公吃的时候说：神马肯德基麦当劳，咱家的强多啦！
我用的是肯德基腌料，腌了十几个小时，腌的时候好像还放了点黄酒，辣椒油，孜然粉，胡椒粉，全是随意放的，不太记得了
烤的时候用的是上下烤220度20分钟，抹蜂蜜后又烤了将近5分钟，守在边上看着的，没烤焦！
清空我的评分动态本帖最近评分记录: 共1条评分记录
红眉 威望 +5 2011-03-04 -
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仙人球 离线
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84楼  发表于: 2011-03-02   
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这鸡翅看着太香了。。。
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洋洋 离线
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85楼  发表于: 2011-03-02   
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什么肯德基麦当劳，哪有瓶子这鸡翅诱人啊！流口水啦！
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露佳 离线
级别: 军区司令员

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86楼  发表于: 2011-03-02   
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空瓶现在太勤劳了! 你家老公太幸福了!
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空瓶 离线
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87楼  发表于: 2011-03-04   
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这年头，估计只有像俺们这样的穷人才这样大口吃肉！！
其中有块肉黑的那地方，是给大丫头筷子捣鼓的，馋的，哈哈

[ 此帖被空瓶在03-04-2011 07:51重新编辑 ]
空瓶
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空瓶 离线
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88楼  发表于: 2011-03-04   
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想学HF那边常吃的红薯丸子，做失败了，做出的是图片中这样的（煮熟的红薯压碎加糯米粉和成面，做成小丸子油炸），跟回去时吃到的完全不是一码事，算了，下次回去讨做法吧！

空瓶
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空瓶 离线
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89楼  发表于: 2011-03-04   
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难为情呵，又是抄袭红眉的，两个小家伙倒是开心的很，看着好玩呗
[ 此帖被空瓶在03-04-2011 07:49重新编辑 ]
空瓶
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红眉 离线
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90楼  发表于: 2011-03-04   
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回 89楼(空瓶) 的帖子
我咋不记得炒过这个呀


那个鱼是什么鱼？我还没吃过，是不是菜场里和带鱼一起卖的？
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吉祥号码 离线
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91楼  发表于: 2011-03-04   
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那个鱼MS秋刀鱼？
在饭店吃过，吃的时候趁热挤上几滴柠檬汁，味道非常赞！
“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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吉祥号码 离线
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92楼  发表于: 2011-03-04   
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那个红薯丸子我加的是面粉，炸出来趁热吃真叫个又香又甜呐！
“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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空瓶 离线
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93楼  发表于: 2011-03-05   
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Re:回 89楼(空瓶) 的帖子
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引用第90楼红眉于03-04-2011 16:31发表的 回 89楼(空瓶) 的帖子 :
我咋不记得炒过这个呀


那个鱼是什么鱼？我还没吃过，是不是菜场里和带鱼一起卖的？


有的，我是翻出了你很久以前的帖子看到的，只不过我做的没你的好看，芹菜用的也不一样

鱼是青占鱼，是味道特别重的一种海鱼，我觉得挺好吃的，在超市里卖的很便宜，大润发易买德都有，是放冰柜里卖的，菜场我估计没有吧，好像买菜时没怎么看到过。
空瓶
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空瓶 离线
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94楼  发表于: 2011-03-05   
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引用第91楼吉祥号码于03-04-2011 20:01发表的  :
那个鱼MS秋刀鱼？
在饭店吃过，吃的时候趁热挤上几滴柠檬汁，味道非常赞！

我买的时候，看见秋刀鱼是放碎冰上卖的，而我做的这个青占鱼是放冰柜里卖的，应该不是同一品种吧？但看着真的很像，搞不清楚它们啥关系
空瓶
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空瓶 离线
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95楼  发表于: 2011-03-05   
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引用第92楼吉祥号码于03-04-2011 20:03发表的  :
那个红薯丸子我加的是面粉，炸出来趁热吃真叫个又香又甜呐！

就红薯加面粉吗？我公公他们家喜欢下到面条里吃，不知道吉祥怎么吃啊？直接吃吗？
我每次回去，公公都会在我碗里多放很多这样的丸子，我觉得很好吃的。
我炸糯米丸子失败之后，剩的面也加面粉了，但在炸的时候不知道为什么，油溅的特别厉害，很恐怖的，屋里喷的到处是油，油烟机上，地上，灶台上，最起码有半斤多油溅出来，吓的我够呛，不知道什么原因呢
[ 此帖被空瓶在03-05-2011 03:05重新编辑 ]
空瓶
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雨中的鸟 离线
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96楼  发表于: 2011-03-05   
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这空瓶真是多才多艺啊，瞧那刀工。红萝卜怎么切花啊，我要学学……
那个炸丸子，我下次也要做。不过我要加些肉，因为儿子不吃肉，我要让他对吃肉有兴趣
兰佩紫，菊簪黄，殷勤理旧狂。欲将沉醉换悲凉，清歌莫断肠！
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雨中的鸟 离线
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97楼  发表于: 2011-03-05   
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回 95楼(空瓶) 的帖子
估计是水多了，油就会溅起来很厉害的
兰佩紫，菊簪黄，殷勤理旧狂。欲将沉醉换悲凉，清歌莫断肠！
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雨中的鸟 离线
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98楼  发表于: 2011-03-05   
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看得我的口水哗啦啦地流
兰佩紫，菊簪黄，殷勤理旧狂。欲将沉醉换悲凉，清歌莫断肠！
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仙人球 离线
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99楼  发表于: 2011-03-05   
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引用第88楼空瓶于03-04-2011 07:37发表的  :
想学HF那边常吃的红薯丸子，做失败了，做出的是图片中这样的（煮熟的红薯压碎加糯米粉和成面，做成小丸子油炸），跟回去时吃到的完全不是一码事，算了，下次回去讨做法吧！
[attachment=51711]  


刚才去超市看到炸土豆丸子。。。就想起来瓶子的这个。。。口水。。。
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