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主题 : [分享]西藏美食
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地下室  发表于: 2004-09-23   
风干肉是非常有特色的一种西藏食品。每年年底,当气温在零度以下时,藏民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份便可食用。经过风干之后,肉质松脆,口味非常独特,令食者回味无穷。
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地板  发表于: 2004-09-23   
虫草峰蘑菇
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板凳  发表于: 2004-09-23   
牦牛肉凉拌—大鹏展翅
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沙发  发表于: 2004-09-23   
西藏传统的藏餐羊血肠,在西藏各个地区普遍流行
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