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主题 : 端午节就要到了,咱们包粽子吧
红眉 离线
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楼主  发表于: 2011-05-13   

端午节就要到了,咱们包粽子吧

6月6号端午节,现在准备啥都来得及

我买了粽子叶和糯米,还没包

大家一起来吧:)))
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jiangwenxiao 离线
级别: 军区司令员
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38楼  发表于: 2011-05-25   
有人从淘宝买粽子了吗 给个链接吧
今年小摊上的粽子都很贵了 而且相当一般
端午去海边,开心~
仙人球 离线
级别: 军长
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37楼  发表于: 2011-05-17   
五花大绑的白米粽,红豆粽,肉粽子。。。

大图更新在家常小菜里了
http://www.bachinese.com/forum/read.php?tid=37721&page=10

嘻嘻,这里放个小图吧。
图片:zongzi.jpg
清心 离线
级别: 军区司令员
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36楼  发表于: 2011-05-16   
Re:回 3楼(清心) 的帖子
引用
引用第6楼红眉于05-13-2011 19:14发表的 回 3楼(清心) 的帖子 :
需要我们给你运过去点不?

塑封的,不知海关让不让带


红眉亲,看得我好温暖啊。不用运了,等有机会,我会去上海和你们一起腐败。这是我的梦想
红眉 离线
级别: 论坛版主

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35楼  发表于: 2011-05-16   
引用
引用第31楼大头妈妈于05-16-2011 00:39发表的  :
周三俺也能蹭到。哇咔咔。无比期待中。

我也期待:))
红眉 离线
级别: 论坛版主

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34楼  发表于: 2011-05-16   
引用
引用第22楼农场主于05-15-2011 05:24发表的  :
这种密封起来的粽子叶我在超市买过,但是包出来基本上没有苇叶的香味,和苇叶长得也不大像,那个味道怪怪的,我不怎么喜欢,我通常都是买街上卖的新鲜的苇叶,包出来有超级自然香的粽子味

说的对,味道不很足

我是这样解决的:粽子包得小、多余粽叶一起下锅煮、煮熟了不用马上出锅,就这样室温冷却,泡半天
红眉 离线
级别: 论坛版主

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33楼  发表于: 2011-05-16   
回 32楼(linlin101) 的帖子
琳琳真是有心人,重感情,懂得爱的美眉

跟你一起温暖……
linlin101 离线
级别: 军长
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32楼  发表于: 2011-05-16   
2011年5月9日 第一只粽子

里面黄豆若干,蚕豆3粒,栗子两颗,香菇1朵,瘦肉如1.5个鸽子蛋,肥肉如5粒黄豆,用芭蕉叶包裹,绳子也是树叶的纤维。口感咸淡适中,如同一份迷你的没有添加绿色蔬菜的煲仔饭,吃下去一个,挺饱的。我个人判断,这个如果不是广东风味,就是客家(福建)风味的粽子了。



2010年6月14日 08:47
这是第几个粽子?要细细回忆下。这是怎样铭刻记忆的情谊,不会忘记,更不需要刻意想起


当我抱怨人情的冷漠的时候,并不知道,很多时候真情从来都在那里,只不过外面包了一层纸。


吃粽子了:黄豆+栗子+蛋黄+香菇+肉,yumi! 今天一下子收到3只粽子,省了吃饭的钱啦!


2009年5月20日
这枚粽子是马来风味的,里面是咖喱馅,可以接受的味道,不过还是觉得家里那种白米的原味最好。


2008年6月8日
这是今年给我粽子的那个同事,在大家的眼里,是个超级“铁公鸡”,悄悄塞给我的粽子,让离家在外的我第一次“正经”地品尝粽子。  


想想每年的粽子,心里暖暖的。没有自己的产品送给大家,就把自己曾经和现在的感动和湾区的朋友们一起分享。
[ 此帖被linlin101在05-16-2011 04:20重新编辑 ]
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红眉 威望 +5 2011-05-16 -
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大头妈妈 离线
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31楼  发表于: 2011-05-16   
周三俺也能蹭到。哇咔咔。无比期待中。
红眉 离线
级别: 论坛版主

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30楼  发表于: 2011-05-15   
回 29楼(找找感觉) 的帖子
我不会赤豆的,先包点白米的,周三你尝一个试试
找找感觉 离线
级别: 军长
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29楼  发表于: 2011-05-15   
所有粽子中,俺最喜欢吃也应该是唯一喜欢吃的是赤豆粽子,要很多赤豆的那种。以前五芳斋有卖的,现在没了。555555555
红梅,你包不?俺去蹭点?
枷加 离线
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28楼  发表于: 2011-05-15   
还有大半个月呢.希望今年也能和妈妈,女儿一起动手包粽子

[ 此帖被枷加在05-15-2011 19:51重新编辑 ]
图片:QQ截图未命名.jpg
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红眉 威望 +3 2011-05-15 -
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iceberg 离线
级别: 论坛版主

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27楼  发表于: 2011-05-15   
老家带来的糯米 我也想整点 喜欢吃白米的和红枣的 想个办法弄点新鲜叶子
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
maggie 离线
级别: 论坛版主
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26楼  发表于: 2011-05-15   
引用
引用第23楼小白兔于05-15-2011 12:31发表的  :
哎,你们整地技术含量太高了,我这辈子恐怕也学不会包粽子了,流着哈喇子泪奔......


me neither~~

8过上海能吃到好吃得粽子,比如王家沙的,五芳斋的等等。端午节前,公司都会买一些品牌的粽子给大家吃,阿姨给我们热好,味道老好了!
嫁给了猪猪的兔子
仙人球 离线
级别: 军长
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25楼  发表于: 2011-05-15   
偶一会儿就要出发去整粽子去了,瓦咔咔,明天早上就能吃粽子早饭了。。。
红樱桃 离线
级别: 排长
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24楼  发表于: 2011-05-15   
我已经吃上了,是买的五芳斋的粽子,好几种口味的,都很好吃,更喜欢它的肉粽子。非常好吃。
小白兔 离线
级别: 论坛版主

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23楼  发表于: 2011-05-15   
哎,你们整地技术含量太高了,我这辈子恐怕也学不会包粽子了,流着哈喇子泪奔......
农场主 离线
级别: 军长
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22楼  发表于: 2011-05-15   
这种密封起来的粽子叶我在超市买过,但是包出来基本上没有苇叶的香味,和苇叶长得也不大像,那个味道怪怪的,我不怎么喜欢,我通常都是买街上卖的新鲜的苇叶,包出来有超级自然香的粽子味
吉祥号码 离线
级别: 军区司令员
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21楼  发表于: 2011-05-14   
Re:回 10楼(吉祥号码) 的帖子
引用
引用第13楼红眉于05-13-2011 20:55发表的 回 10楼(吉祥号码) 的帖子 :
我包的可简单了!一看就会,没有散过:))

我一定要把你这包粽子秘笈拿来自用哈~
现在粽子好贵啊!普通一个肉粽都要三四块了~
连我儿子都无限委曲地说:我偶尔才舍得早上买个粽子吃好不好?
“可与言而不与之言,失人;不可与言而与之言,失言。智者不失人,亦不失言。”
仙人球 离线
级别: 军长
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20楼  发表于: 2011-05-14   
引用
引用第19楼maggie于05-14-2011 06:00发表的  :
哎,偶们这样的笨人,包粽子就算了,吃粽子都不见得每年都吃。

闺蜜带儿子从北京来,偶今天就买了杏花楼的蛋黄,咸肉,还有豆沙的粽子。



偶昨天买了鸡蛋准备做咸蛋。。。结果,,,瓶子找不到了,偶这个丢三落四的。。。。

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