味是道

1、寿司

开心的时候，会去吃冰淇淋。自然，也会有很多心情很灰很灰的时候。会去吃寿司。加很多很多的WASABI，辣到流泪。

流泪，也。不。是。为。你。


2、冬荫

天凉一点的时候，下雨的时候，会常常想起这道汤。罗宋虾，蘑菇，柠檬草，九层塔，薄荷，一样样配齐，清洗，切碎。只是这些原料就华丽得让人失魂落魄的。

看看雨，翻翻闲书，静静的空气中飘满一锅汤的香味。等待的过程其实也可以很美。

奶白色的浓汤，香味馥郁。是有情缘的，这样热烈的浓汤，总是会纠缠进很多肆意的高辣辣椒。那种血红的当地辣椒，辣得无情决绝的。

浓情的，才总是遇到无情的。

馋死个人了～～

看那一锅的鲜浓热辣，喜欢冬荫的人骨子里都是浓情似火吧。
我的电影收藏中有＂青木瓜之味＂。曾特意挑了蒙蒙的干净雨天，泡上香茗，一口气看上两遍。

娓娓道来的文字，总是不经意间就击中了心里最柔软的部分。。。。

太喜欢那句，你的苦，不是我的苦，我的苦，你也未必有感受。。。

你的苦，不是我的苦。我的苦，你也未必有感受。

才女的味道！幸福的味道！

之之喜欢，我好高兴

之之的味道。  喜欢。

看了之之的诱人美食，相起一句话：There is no love more sincere that the love of food.

太谢谢了，之之。‘宋丹’，好听有好记得名字。泰国这些酸酸，甜甜还有点辣的色拉我最喜欢。挺容易的，我改天就做。

呵呵。试试看。

笨笨贴在我微博里的，我很喜欢，跟大家分享。

喜欢人生的所有味道，或者这样想，苦是为了衬托甜，辣与酸是为了生活不平淡。（BY 笨笨）

引用

引用第30楼之之于09-04-2010 03:52发表的  :


我常吃的是这样做的：

1、青木瓜刨成细丝。（其实不光是青木瓜，黄瓜，胡萝卜，青芒果都可以。都挺好吃的。）

2、番茄切小块。

3、红辣椒，蒜捣碎。放入木瓜丝，鱼酱，鱼露，番茄块，味精，一点糖一起捣。

4、还可以加些碎花生，豆角，腌螃蟹，小虾仁什么的，按自己的口味调就可以。

5、最后挤些青柠檬汁，就大功告成了。
.......

这个要学习，看着就不错！
谢谢之之！

引用

引用第17楼君子于09-03-2010 06:44发表的 :
美女是否可以教一下这个青木瓜怎么做？

跟君子说说拌木瓜。

拌木瓜，泰语叫“宋丹”。“宋”就是酸的，“丹”就是捣。所以泰国人一般这个菜是捣的。这个菜泰国还分好几派。


我常吃的是这样做的：

1、青木瓜刨成细丝。（其实不光是青木瓜，黄瓜，胡萝卜，青芒果都可以。都挺好吃的。）

2、番茄切小块。

3、红辣椒，蒜捣碎。放入木瓜丝，鱼酱，鱼露，番茄块，味精，一点糖一起捣。

4、还可以加些碎花生，豆角，腌螃蟹，小虾仁什么的，按自己的口味调就可以。

5、最后挤些青柠檬汁，就大功告成了。

呵呵。多谢倾尘，LOTUS520，RENEE姐，阿晕，李子，盛夏姐，古灵精怪，君子，WENWEN姐，三WEN姐，KANKAN，BLUEMOON，笨笨，豆包，燕双飞，仙人球，雨鸟，小老鼠，SHORE。

谢谢各位亲爱的的表扬。乐晕了。

你的苦，不是我的苦。我的苦，你也未必有感受。。。

喜欢这句话。。。喜欢之之的新作。。。

味道 -- 味之道，味和道，无尽的体味！

快乐的日子，怎么都会过，那些苦的，杂味的，才是人生的艺术。味也是道。

经典

很温馨，很美味、、是幸福的味道~~~

才女的味道，温暖的味道