窝系笨人。
很多事不会做。很多菜也不会做。
昨天在山姆看到粉新鲜粉新鲜的鱼头----按村里的叫法，应该是鱼唇，凑系只有头，木油肉滴。头连四指肉滴才叫鱼头。鱼辰17块多一斤，鱼头好像是11块多。
先称了两只，后来怕不够吃，又加了一个。交过钱，马上向领导汇报：“窝买了新鲜鱼头啦！”
领导系个大能人，号称凡是吃过的菜，都会做。当然，事实也基本如此，酒店里特别复杂滴除外哈。
傍晚，再次致电领导：“什么时候回来？窝可不会做鱼头哈！”
领导曰：“六点多吧。我可是看在鱼头的份上！”
哦，原来，想要领导早回家，鱼头粉有面子的呀，窝怎么早不知道呢？介个窝以后要牢记哈。
果然，领导六点多凑回家喽，木油让窝像平常那样等到快八点。
能人果然做了一锅香美滴鱼头。但是，因为有窝煲滴猪手汤，鱼头只做了一半。
于是，窝今早赶紧问了能人鱼头的做法，好在中午烹之。晚上还有昨天买的多宝鱼要吃。
蒜头、姜片、葱段过油炒香，放在沙锅底，再放上炒过的鱼头。煮15分钟。
鱼头下锅不久，老妈说：如果菜不够就加豆腐下去。俺赶紧照办。打开一盒山水豆腐，切块下锅。
笨人版滴鱼头能人版滴不一样，但豆腐被老爹老妈狠狠地表扬了。公主大人也很捧场滴多吃了好几块。笨人滴小尾巴禁不住要翘一翘，心里还哼一哼小调----谁说女子不如男~~
快哉快哉！！
当然，要想吃到正宗香香滴能人牌沙锅鱼头煲，笨人还是要对能人极尽甜言蜜语滴，哈哈！
[ 此贴被renée在04-21-2010 08:17重新编辑 ]
