笨人学做鱼头煲

窝系笨人。
很多事不会做。很多菜也不会做。

昨天在山姆看到粉新鲜粉新鲜的鱼头----按村里的叫法，应该是鱼唇，凑系只有头，木油肉滴。头连四指肉滴才叫鱼头。鱼辰17块多一斤，鱼头好像是11块多。

先称了两只，后来怕不够吃，又加了一个。交过钱，马上向领导汇报：“窝买了新鲜鱼头啦！”
领导系个大能人，号称凡是吃过的菜，都会做。当然，事实也基本如此，酒店里特别复杂滴除外哈。

傍晚，再次致电领导：“什么时候回来？窝可不会做鱼头哈！”
领导曰：“六点多吧。我可是看在鱼头的份上！”
哦，原来，想要领导早回家，鱼头粉有面子的呀，窝怎么早不知道呢？介个窝以后要牢记哈。

果然，领导六点多凑回家喽，木油让窝像平常那样等到快八点。
能人果然做了一锅香美滴鱼头。但是，因为有窝煲滴猪手汤，鱼头只做了一半。
于是，窝今早赶紧问了能人鱼头的做法，好在中午烹之。晚上还有昨天买的多宝鱼要吃。

蒜头、姜片、葱段过油炒香，放在沙锅底，再放上炒过的鱼头。煮15分钟。
鱼头下锅不久，老妈说：如果菜不够就加豆腐下去。俺赶紧照办。打开一盒山水豆腐，切块下锅。
笨人版滴鱼头能人版滴不一样，但豆腐被老爹老妈狠狠地表扬了。公主大人也很捧场滴多吃了好几块。笨人滴小尾巴禁不住要翘一翘，心里还哼一哼小调----谁说女子不如男~~

快哉快哉！！

当然，要想吃到正宗香香滴能人牌沙锅鱼头煲，笨人还是要对能人极尽甜言蜜语滴，哈哈！

之之	04-21-2010 06:51
沙发哈。。很有趣哦。。。

盛夏	04-21-2010 06:56
和之之挤沙发~~ 原来是鱼头豆腐~~我们家常吃:))))

红眉

04-21-2010 07:25

引用
引用第0楼renée于04-21-2010 06:39发表的笨人学做鱼头煲 :
窝系笨人。
很多事不会做。很多菜也不会做。

昨天在山姆看到粉新鲜粉新鲜的鱼头----按村里的叫法，应该是鱼唇，凑系只有头，木油肉滴。头连四指肉滴才叫鱼头。鱼辰17块多一斤，鱼头好像是11块多。

.......

ｐｐ呢？

美文没有美图，更馋人！

阳阳妈妈	04-21-2010 07:40
看Renee写，就能感觉鱼头汤的好滋味。也感受到她家生活的活色生香。 [s:17] [s:17] [s:17]

renée	04-21-2010 07:57
引用引用第3楼红眉于04-21-2010 07:25发表的 : ｐｐ呢？美文没有美图，更馋人！谢谢红梅给的大红包！报告：能人做滴鱼头煲，窝凑想着吃了，木油想到留影。窝系第一次做，木想到居然还可以，也木有片片。下次一定上图上真相。

Wen Wen	04-21-2010 08:00
窝看到滴全是会做正版滴主攻，泥要捂紧

newport93	04-21-2010 11:07
引用引用第6楼Wen Wen于04-21-2010 08:00发表的 : 窝看到滴全是会做正版滴主攻，泥要捂紧窝看到过会做正版滴主攻

麻将文盲	04-21-2010 18:23
没有PP，窝奏是学不会，窝比笨人还笨耶！ [s:97] [s:97]

wenwendywen	04-21-2010 18:40
我也看到能干的主攻了。。renee妹妹好幸福。。

chat	04-21-2010 22:43
好啊。周末我也学着来个

李子	04-21-2010 23:21
介个窝系很喜欢的哈，看得窝系口水哗哗滴

农场主	04-22-2010 01:06
引用引用第2楼盛夏于04-21-2010 06:56发表的 : 和之之挤沙发~~ 原来是鱼头豆腐~~我们家常吃:)))) 牛人在这里

renée	04-22-2010 02:54
引用引用第2楼盛夏于04-21-2010 06:56发表的 : 和之之挤沙发~~ 原来是鱼头豆腐~~我们家常吃:)))) 上上妳滴做法哇

xiaoya	04-22-2010 17:04
看得我也要做！ [s:105]

intenseplum	04-22-2010 19:18
窝滴昨天第二次鱼头豆腐加白菜，没有煎炒，直接煮，菜太多，鱼头少。。。腥。这边百佳上次是十三块两只三文鱼头，一个有一斤多重。昨天三十块一个鱼头。没看多重。

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