减肥列表

人一天摄入的标准热量应该在你的体重 X 20~30之间，比如说你的体重是60公斤，那么你应该摄入的热量是1200~1800之间。超过这个热量，你就会胖，低于这个热量你就会瘦。

人的基础代谢是每天能量 消耗最大的部分，即日常呼吸，心跳，甚至睡着时候也是在消耗热量的。这个基本在1180-1250之间。

关于运动：我查过许多资料，我觉得运动减肥最健康，但实际上对很多人来说很难坚持。因为那种热量消耗很少而很辛苦，与其运动三小时，不如少吃一小纸杯冰激凌。

减肥不要太快，不要幻想着我一个月瘦10公斤什么的，每个月2-3公斤对身体没伤害，而且很容易办到。

早餐：早餐喝些脱脂牛奶，牛奶补充钙质。然后吃两块梳打饼干或两片不加果酱的面包。如果面包是粗面的更好。国内如果没有面包，就吃那种粗面馒头半个。果酱的热量很高，我印象里好象是20克？就是80卡。

早餐一定要吃，因为饿着肚皮工作，身体还处于昏睡状态，没有靠食物唤醒机能，基础代谢水平低。不吃早餐工作，一天都没有精神。

午餐可以想吃什么就吃什么，只要热量控制在600卡以内。比较好的食物是，清蒸鱼。油爆虾，红烧肉，干烤牛肉之类的荤菜配蔬菜。鱼的热量很低，特别是鳕鱼，115克鳕鱼才提供80卡热量，而同等热量的牛肉大约只能吃50克-70克。蔬菜可以吃饱为止，因为蔬菜热量比水果还低。主食米饭要少吃，米饭热量较高而且容易转化成糖份储藏在身体里。我记不清楚了，好象一碗小碗米饭就是225卡的热量。这可以吃半斤多鱼了。

晚餐是减肥关键。医生告诉我晚上吃全水果加酸奶。但我实在坚持不下来，因为我习惯晚上吃的好了。所以我折中，吃一半水果，一半蔬菜，加一点点肉类，比方说火腿冬瓜，里面放少量火腿。或者炒的蔬菜里少放点虾仁。

关于烹饪：烹饪方法很重要。如果你习惯吃大油食物，一定瘦不下来。9克植物油就可以提供80卡热量。我现在多吃凉拌菜和清蒸食物。炒菜放油量比以前减一半。用不沾锅烹饪省油。

关于饮水：很多胖人是因为饮水少，身体的杂质和废物排泄不出去，堆积在身体里，我就是如此。我以前在新加坡这样酷热的地方，一天才喝两杯水。现在增加了饮水量，体重马上下来。一个人每天要喝1。5升水可以平衡代谢。2升以上的水就可以减肥。饮水也可以减低饥饿感，真是喝个水饱。我推荐喝荷叶茶。荷叶是一味中药，很便宜而且中药店都有卖，新加坡是37。5克才5毛钱，但是可以喝最少5次。荷叶的作用是消脂，喝荷叶茶以后一个月，人的口味会发生翻天覆地的变化，以前我很喜欢吃肉，无肉不欢，而且要吃重油的肉，现在口味很清淡，不吃肉也不是那么馋。

关于运动：这个我最头疼。因为我太懒，动一动要我的命。但！慢走100分钟消耗86卡热量，早上上班速度走1小时消耗60卡，跳健美操30分钟消耗60卡，爬楼1分钟消耗6卡，下楼一分钟消耗3卡，烫衣服10分钟消耗22卡，饭后洗碗收拾半小时消耗65卡，扫地拖地半小时消耗55卡。你知道这是 什么概念？意思是，你跑俩小时不如少吃一个冰激凌。一个纸杯冰激凌的热量是225卡。

我喜欢吃蛋糕什么的，面包，现在一查热量表，我决定放弃了，免得一口下去前功尽弃。我现在的甜点是酸奶。酸奶帮助肠胃蠕动，可以吃那些低脂肪高糖的酸奶满足一下口欲，比方说水果酸奶，草莓味的，芒果味的，桃子味的。实在想吃，就吃一点酸奶果冻，或酸奶布丁。一个味道非常差的小面包就得有225卡热量，好吃的那种更不要说了，一天固定就那么一点吃的，所以我决定放弃糖而选择肉。

最消耗热量的事情是思考。NND，做数学题一小时居然比跑步一小时消耗的还多！难怪偶胖，我最少10年没动过脑筋了！

先写这么多，马上附一张菜谱上来。

Liposuction.

算了吧, 别在这自扁了.
谦虚过头, 就 不是美德了.

QUOTE (marilyn @ Jul 24 2003, 10:17 AM)

我现在脸上摺子一大堆

这是说我？？？
我不关心肥不肥的问题，进到这里来是想做个调查研究。
大家伙都帮我看看：
谁的脸上有个草门帘子？

我这摺子都能论斤卖了，该怎么对付呀？

66，食谱减肥永远都是自欺欺人。我对食欲的管理向来是睁一只眼闭一只眼。

有材料说，不管什么运动，45分钟以上才有效果，半小时的运动就不要委屈自己了，哈哈，仅供参考。

提供一减肥减脂降血压菜肴：芹菜木耳炒百合。
芹菜一定要市面上的小芹，实在买不着可用西洋芹代替，效果如何不知。木耳也可用石耳代替，效果明显，绿色食物。百合随意，但小百合比大百合要苦。
油一定少放，色拉油也不行。如觉味淡，菜中加少许酱（胡玉美蚕豆酱、天津蒜蓉辣酱）。
这是我老妈常做给老爸吃的，现在老爸基本不用吃药就能控制血脂了。特上贡各位大仙。

ok5, i am worse than you, because i am 5 feet and 5 inches tall, 100 pounds only.

66, thank you for your tips, I missed your msg above.
I gues that was the reason. I usually eat 3 meals a day, no
snack at all. It is too regular and no fun at all.

我自从到美国来一直不胖。记得前两年，体重一直在100 磅以下。
美此寄照片会家，我妈都以为俺仍生活在水深火热之中。
一直想胖一点，因为太瘦显得老。
我现在脸上摺子一大堆

I was born in Hong Kong and sometime I mix up the terms.
I can understand very well when it is in Cantonese term.

人胖了负担。我一胖就喘，走不动路。

我以为不用太瘦。模特那种皮包骨头我不欣赏。女孩子有点肉才好。

瘦是为了健康，不是为了追求时髦。这是我的观点。

lili, do you mean I am too short or too skinny or both ?
I think you mean the overall size.
Because when you say "个头å??å°?", my first impression is
something about my head. I say to myself "I didn't tell her
the size of my head." I caught your meaning on the second
thought.

看来减肥真是轰轰烈烈的全民运动。 坛子里姐妹喊减肥，电视里广告是减肥，身边朋友在减肥。
看大家可真是辛苦，俗语说：“女为悦几者容。”如果已经骗到劳工的，就不要减了。难道还想去骗摔国国？
人生苦断，爱干啥干啥。俺从来不为减肥苦恼。

可以了，不算瘦。

想增肥，吃夜宵，晚上临睡前吃点好消化却营养高的东西，比方讲骨头汤，不是很油的那种。或者吃块蛋糕。

增肥也要运动的，运动开胃。

一天多吃几次，下午茶，上午茶什么的，COOKIE，PIE什么的没事药两口。

thank you lili.

OK5 呀， 你是1.7 米 60.3 公斤
个头偏小


得， 今天的水全用在小五身上了。 我的上限又到了。 得关闸门了。
波儿姐姐， 怎末不再多灌3个， 弄个吉利数（518 我要发） 摆在那多好看呀。


个头偏小， = overall size is small, nothing to do with your brain.
anyway, you brain cannot be too big either.

Now I have to ask OK5, are you born in China, spreak chinese in your childhood?
since your chinese is kinda of poor and seems can not pass chinese tofel.

OK5，你猜着了，我是真不知道你那体重和身高怎么换算。一点概念都没有。

给我中国制。

啊,刚吃完一盒冰几林,
六六,你做饭也有天分啊,看的我口水直流~~~

俺家以川菜为主,最近试了试粉蒸牛肉,麻辣凉拌肉,很是爽口.
俺从不考虑热量,但尽量杜绝junk food,什么油炸,鼠片之类.多水果蔬菜.
感觉是只要食物新鲜,健康,均衡的吃应该没有问题,当然每顿七八分饱为量.

你说的对,晚餐绝对是关键.夏天以来,俺晚上尽量绿豆稀饭,加拌黄瓜,拌肉,不知不觉也少了两斤.达到俺的理想体重,
再减,LG就不要了,hehe.

酸奶是好东西,可惜北美的比国内的口味差些,过酸,品种也少.

Mmmmm, should I tell everyone about my height and weight ...
What the hack, I can only tell you in stupid British way.
I am 5 feet 7 inch short and weight 133 pounds. Do you know
how to convert ?
Any other measurement you want to know ? Hehehe

男人， 如果娶了老婆还不能增肥的话， 基本上算是无要可就。
但是， 岁月是另一幅灵丹妙药， 到40时， 你想不发福都难了。
到时候， 八成你得反刍66的菜谱， 好好研究呢。

OK5，报上你的身高体重。我算算你正常吗？

如果正常，不用增肥。

ONECAT，我喜欢烹饪，没事就招呼朋友上家吃饭，基本上所有食品我都尝试过，而且象模象样。粽子，花卷，葱油饼，烧卖，水晶虾饺，锅贴，寿丝，八宝饭，蛋糕，萝卜糕。。。。。。反正你能想到的，我都做过，好象反映都很热烈。

我写的都很简单，比较容易上手。复杂的我不写，那种备料，不是对厨艺有特别热爱，都懒得弄的。