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引用 引用第442楼maggie于10-25-2009 20:44发表的 :上汤娃娃菜啊,是俺在餐馆必点的菜。好几次同事都说这个在家可以吃到,不用在餐馆里面地点。可是俺不会做啊,只有在餐馆里面解馋,广东的做法还放一点皮蛋丁,和火腿丁,瑶柱丝一起,非常的鲜美香甜。
引用 引用第444楼clean0551于10-25-2009 21:01发表的 :虾仁看着好诱人哪!身处内陆,吃海鲜很奢侈~~望图解馋:)))))
引用 引用第446楼柳牛牛于10-25-2009 21:24发表的 :我喜欢吃梅干菜烧肉,吼吼!阳阳妈做得都是我欢喜吃的菜。
引用 引用第448楼红眉于10-25-2009 22:11发表的 :看到霉干菜,我想起来上周五,和儿子老公一起去“蜀菜行家”吃川菜,点了一份“回锅肉”,竟然上来黑乎乎一盘子霉干菜,我们像小鸡一样埋头刨食,才找到几片五花肉,盘子边的几块馒头还不错,算作安慰吧
引用 引用第451楼阳阳妈妈于10-25-2009 06:40发表的 :红眉,霉干菜烧肉应该吃霉干菜,一次次回锅最后找不到肉的时候,霉干菜最好吃。
引用 引用第443楼阳阳妈妈于10-25-2009 04:55发表的 :星期五,海鲜摊老板有空,肯给我剥虾仁,所以买了二斤海虾。虾仁拿回家抽去虾线,洗净,用盐、鲜贝素、黄酒、几滴好的高粱酒、生粉拌一下,放在冰箱里。晚上起油锅炒虾仁,捞起,把超市买的胡萝卜丁、青豆、玉米粒也炒一下,最后两样一起炒,放葱起锅。.......
引用 引用第448楼红眉于10-25-2009 06:11发表的 :看到霉干菜,我想起来上周五,和儿子老公一起去“蜀菜行家”吃川菜,点了一份“回锅肉”,竟然上来黑乎乎一盘子霉干菜,我们像小鸡一样埋头刨食,才找到几片五花肉,盘子边的几块馒头还不错,算作安慰吧
引用 引用第455楼豆包于10-26-2009 06:30发表的 :想吃虾仁豆腐羹。梅菜扣肉是我的最爱之一。
引用 引用第463楼阳阳妈妈于10-30-2009 06:23发表的 :阳阳表扬说今天的川味鱼做的还是可以的。阳阳一般说“可以”就是好的意思。
引用 引用第462楼盛夏于10-30-2009 05:09发表的 :报告阳阳妈妈,我今天烧了墨鱼烧肉,超级受欢迎,一大盘全部吃光光,我可是用了9只小墨鱼0。5KG滴五花肉哈。。。。。。以前我从来没想过用墨鱼烧肉,都用排骨炖汤。。上次看了你做滴,今天实践一下。.......
引用 引用第468楼豆包于10-30-2009 18:18发表的 :我也是。