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主题 : 菠萝味糖醋排骨～
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吉祥号码 离线
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楼主  发表于: 2011-04-12   
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菠萝味糖醋排骨～

为了督促我这个懒人，多做菜，多发贴，先挖好坑在这里。
昨天那个螺蛳，如果不是事先预告，肯定就没有后来红版的五分威望好赚了哈～

这就去准备了。
不过，还是手机版，有点儿对不起大家的眼球。
如果不能接受小手机欠清晰图片，这个坑就不要再跳进来看看怎么填的了
[ 此帖被吉祥号码在04-12-2011 22:46重新编辑 ]
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“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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绿毛龟 离线
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沙发  发表于: 2011-04-12   
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嗯，等着，最喜欢酸酸甜甜的东西。
邪恶盛行的唯一条件，是善良者的沉默.
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板凳  发表于: 2011-04-12   
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回 1楼(绿毛龟) 的帖子
来了，马上上图～～～
“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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洋洋 离线
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地板  发表于: 2011-04-12   
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酸酸甜甜的美味
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地下室  发表于: 2011-04-12   
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1、肉用清水泡一下，沥干血水， 加一点儿生粉、生抽、姜丝腌上。




2、葱、姜、蒜切碎备用。

2、菠萝一半切小丁，一半切大片备用。

3、起油锅，炸排骨至外面发黄。

4、煸葱、姜、蒜，然后放放炸好的排骨，再放入菠萝粒。

5、加生抽、白醋，然后老抽、白糖拌炒一下。

6、加适量清水煮到排骨烂熟，再加入菠萝片，翻炒一下，就可以出锅啦～～

清空我的评分动态本帖最近评分记录: 共1条评分记录
红眉 威望 +5 2011-04-12 -
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“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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5楼  发表于: 2011-04-12   
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酸酸甜甜的鲜味啊，要馋死人啦！

哈哈……
“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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6楼  发表于: 2011-04-12   
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这个破手机太不给力了

菜的颜色可以对比那个菠萝颜色想像一下，真是色香味俱全，值得一试哈
“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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绿毛龟 离线
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7楼  发表于: 2011-04-12   
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口水流出来了，明天照着方子做，谢谢了。
邪恶盛行的唯一条件，是善良者的沉默.
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红眉 离线
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8楼  发表于: 2011-04-12   
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今天坑浅，填的蛮快的哈哈
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雨中的鸟 离线
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9楼  发表于: 2011-04-12   
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我们在家爱做菠萝鸡，排骨倒是没有试过
兰佩紫，菊簪黄，殷勤理旧狂。欲将沉醉换悲凉，清歌莫断肠！
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倾尘 离线
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10楼  发表于: 2011-04-13   
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菠萝是个好东西，我爱吃菠萝饭，就是五彩饭 装在菠萝外壳中 蒸熟的那种，哈哈……
谁教岁岁红莲夜，两处沉吟各自知。
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苜蓿 离线
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11楼  发表于: 2011-04-13   
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额，我似乎已经闻到了酸酸甜甜的味道，不过菠萝的图片实在不敢恭维，颜色怎么那么暗呢！
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flyhigher 离线
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12楼  发表于: 2011-04-13   
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这几天，我这里菜场菠萝大甩卖呢，
又是俺的最爱，
明儿就去买来做！

谢谢吉祥！
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13楼  发表于: 2011-04-13   
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引用第7楼绿毛龟于04-12-2011 22:46发表的  :
口水流出来了，明天照着方子做，谢谢了。

肯定会好吃得不得了！
我那个无肉不欢的儿子回家，先把里面大块菠萝全消灭掉了。
哈哈～～还不忘溢美之词一大串，美食家的范儿……
“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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14楼  发表于: 2011-04-13   
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引用第8楼红眉于04-12-2011 23:20发表的  :
今天坑浅，填的蛮快的哈哈

嘿嘿，这是懒人要求进步的表现嘛～～
“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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15楼  发表于: 2011-04-13   
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引用第9楼雨中的鸟于04-12-2011 23:20发表的  :
我们在家爱做菠萝鸡，排骨倒是没有试过

下次，我试菠萝鸡……
谢谢提醒！
“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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16楼  发表于: 2011-04-13   
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引用第10楼倾尘于04-13-2011 00:07发表的  :
菠萝是个好东西，我爱吃菠萝饭，就是五彩饭 装在菠萝外壳中 蒸熟的那种，哈哈……

这个还没试过，想想就要流口水了～～
“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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17楼  发表于: 2011-04-13   
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引用第11楼苜蓿于04-13-2011 03:26发表的  :
额，我似乎已经闻到了酸酸甜甜的味道，不过菠萝的图片实在不敢恭维，颜色怎么那么暗呢！

破手机就是不知道坏啊……
恨死我了！
“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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18楼  发表于: 2011-04-13   
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引用第12楼flyhigher于04-13-2011 06:20发表的  :
这几天，我这里菜场菠萝大甩卖呢，
又是俺的最爱，
明儿就去买来做！

谢谢吉祥！

不谢不谢，这个烧出来，一点儿不油腻，还很爽口，那个汤汁拌饭，好吃得没法形容啊！
“可与言而不与之言，失人；不可与言而与之言，失言。智者不失人，亦不失言。”
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芸芸 离线
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19楼  发表于: 2011-04-13   
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为啥用白醋而不是一般的醋？
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