今天写的是羊肉串,实际上是回忆2008年我们在北京度过的那个吃货的夏天。
2008年小罗刚刚完成研究生学院第一年,在我的怂恿下,通过一个校友的关系,到北京实习。
四周的时间,闺蜜帮我们在贸大东门附近租了一间屋。房子是两室一厅外加一个很小的偏房,租给了三户,主卧的人很少看到,基本上不认识。住在小偏房里的是一个北漂的女生。矮矮的,相貌很普通,每天下班都准时回家。她好像总是自己做饭,一个小砂锅是她全部的煮饭工具。有的时候我在厨房洗洗小物件,我们就顺便聊聊天。北京像她这样的青年实在太多了,没什么背景,大学也不在北京,但还是怀揣着梦想来这里试试看看。他们拿着不多的工资,在这个不缺乏奇遇更不缺乏冷漠的城市里,过着或清苦或寂寞的生活。
她好像年纪比我大,看见怪模怪样的小罗也还算镇静,不八卦也不问东问西。我们之间的交情淡淡的,但也很舒服。我经常买些杂志,看完后问她要不要看。我们的品味好像很接近,比如《读者》什么的,她也很喜欢看。
我父母不在北京,闺蜜就是我和小罗在北京的亲人。当时我们用的被子、烧水瓶,都是闺蜜家的。只要她家有富余的,我们就不用花钱买。那时候他们也和别人合租,因为是常住,所以条件好一点,有电视,有空调,还有洗衣机。只有一点不好,就是合租的人经常不冲大便。(这一点我会比较抓狂,估计会拿菜刀砍人。)
我们住的小区有一墙之隔,平时见面不说,每个星期我还跑过去用一次她家的洗衣机。那边衣服洗着,这边我空调享受着,她家的东西我还可随便吃,哎呀,很有掉进蜜罐偷着乐的自在。
如果闺蜜在家,我就路上顺便带些她最爱吃的某一家的鸡翅。俺俩啃着,八着,嘎嘎乐着,好像又回到了大学时代,晚自习中间偷摸出来,坐在教学楼大厅通告板后面喝啤酒,吃牛肉干。
小罗实习的地方在国贸,每天要挤地铁。我在新东方上课,只需挤公车,也帮不了他。闺蜜的老公倒是天天挤地铁,于是他给小罗指点培训了下,从此小罗踏上了每天早晚挤地铁的漫漫征程。据我回忆,他好像没抱怨过,嗯,更准确地说,这小子似乎还挤得不错。
后来闺蜜的老公小宋跟我报道,某天早上,他在乌泱泱的人群中看见了一个卷毛,小罗也看见了他,两个人在人群中相视一笑。然后地铁进站,老江湖和小猴子都无比敏捷又不失战略地顺势汇入人流,进了车厢,发现彼此都在,打了个平手。小宋擦汗,小罗这厮还一边紧握扶手,一边隔了n多的脑袋,洋腔洋调很西式地问候朋友,“嘿~,小宋,最近过得怎么样?”---小宋肯定想,这不废话嘛,你觉得我最近过得咋样?!
每天早上挤地铁前,小罗都去楼下的同一家店买早餐。那家店菜饼6角一个,小罗喊,“大娘,菜饼俩!”。估计一开始连着好几天,大娘总被惊得一哆嗦。但日子久了,大娘也习惯了,一见人堆里的那撮卷毛,就笑眯眯地把两个菜饼装好,递出去。有时候碰上小罗没毛票,大娘还慷慨赊账,到了晚上小罗肯定会把两毛钱送过去,这叫有来有往。我赐予小罗“中老年妇女的杀手”的光荣称号,脚着这俩老少,真是“侬有情吾有义”,老半拉兔儿了!
周末的早上,我们经常去一家重庆小吃店吃包子。有时侯我懒,就派小罗去外卖。小伙子买一团包子,还不忘跟人家要个塑料袋,往里头挖点店家自己做的油辣子带着。直到今天,小罗还偶尔念叨那家的油辣子------哎呀呀,这馅饼再加上重庆那家的油辣子~---口水哗啦啦。
----所以,如果那家店还在,一定要注意啦!下次再看见一个菜花脑袋进你门家,赶紧把辣椒瓶子藏好了!现在经济这么不景气,这小子买一个小包子能吃你半瓶油辣子!祸害呀!
小罗街面上的另外一个朋友,就是卖羊肉串的达乌达。达乌达和小罗David一个名字,是一位来自新疆的小伙子。因为名字的关系再加上长得接近,两人相见如故,一同操着都还没熟透的汉语道路崎岖地交流。
一开始达乌达在马路边上烤串,小罗就一边等肉串一边和达乌达聊天。一天小罗又被我派过去买串,发现烤肉的摊子和达乌达都不见了!
小罗赶紧去问老板。原来奥运来到,街道清扫,所有路边摊全部取消。
然后在小店的最深处,从一个有两个巴掌大的黑洞洞的小窗口里,传来达乌达磕磕巴巴的汉语,“达乌达,你来啦?”----小罗那个悲愤哪,问里边热不热,那边说还好还好。
小罗罢买肉串了。但在外面也不敢瞎说,就回家跟我唠叨。但达乌达的羊肉串实在好吃,我就劝他,“你是想让你兄弟达乌达饿死捏?还是热死涅?”
----小罗想了想,攥着十块钱又出去了。
----他这人蛮实际,知道既然达乌达怎么都要在里面闷着,那就多赚点钱吧。
事实证明,那段时间北京很神经。小罗的朋友是伊朗血统,妹妹当时就在北京留学。因为长得像新疆人,竟然莫名其妙地被拎进了派出所。虽然最后大费周章地证明自己是地道的美国人,这辈子就没去过新疆,但每个星期还是被要求去派出所报到挂号。
到了8月份,奥运要来了,我们也撤了。这是我出国后在北京住过得最长的一段时间。几年过去,闺蜜还是那个闺蜜,海底捞照样雄起。对于那个夏天,曾经感到极痛苦没空调热得嗷嗷叫的感受已经淡忘,具体吃过那些佳肴也就粥喝了,就是吃上身的肥肉----很顽固,还有就是记忆里的那些人,偶尔想起来,不知道是否过得还好?
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羊肉串羊肉串,五毛钱一串,一块钱俩不卖!