话说咱家得现代化步伐,距离厨房一直都有一箭之遥。眼看着要实现了,但是有点预算就挪作他用了。比如电视,音响,电脑,床品,衣服鞋子等等,老是感觉花的紧张,能挪用的也就是厨房的投资了。所以这么多年下来,除了新婚婆婆送了一套韩国的炊具,比较高级。这么多年就是一个铁锅,一个平底锅,一个蒸锅,一个电饭锅,煎炒烹炸炖得也能应付。那年在上海,看电视购物被煽动得我立刻打电话花2000大洋,买了一套双立人的锅具和道具,算是终结了厨房的小米加步枪时代。
其它高级东西,什么电饼铛,电子高压锅,烤箱,微波炉,榨汁机等等,对咱家厨房,都只是个传说。
来到加拿大,公寓配备了烤箱,真高级!虽然几年前住在丹麦也有烤箱,不过我没怎么打过它的主意。陆续添置了咖啡机,研磨机,搅拌机,电饭锅。
但是我总觉得还少点什么。很向往那种天冷的早上起床,能喝碗热腾腾香喷喷的稀粥的生活。对了,应该添个电炖锅,就是slow cook。
做了市场调研,最好的品牌kitchen aid, 一个锅要200多。乖乖!加拿大本地品牌汉密尔顿hamilton, 要60左右。最近秋季赶上打折,无意间溜达到cannada tier, 一个经营工具,轮胎,运动配件还有炊具的大超市,看到一个不知名的当地牌子,含税还不到20块,立刻拿下。
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