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主题 : 家宴之不完整版
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红眉 离线
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楼主  发表于: 2013-02-16   
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家宴之不完整版

年初四来朋友小聚，拍了几张pp

冷菜部分，比较从容，都拍了

热菜部分，缺了几道菜忘记拍，更甚的是，有两道菜忘了上桌：小鸡炖蘑菇和虫草花腌笃鲜。我一边炒一边上，就手忙脚乱了，见谅吧

娃娃天使上次来上海，送给我的“银条”，是地方特产，大受好评，再谢谢娃娃，mua
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angela_whz 离线
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沙发  发表于: 2013-02-16   
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趁你菜还没上来，坐下了，上菜呀。。。
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红眉 离线
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板凳  发表于: 2013-02-16   
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海藻，秋林里道斯红肠，鹅肝，宜家的瑞典三文鱼，素鲍鱼，等等，凑了8个冷菜
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红眉 离线
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地板  发表于: 2013-02-16   
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烤羊排，进烤箱之前，和上桌之后：）
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红眉 离线
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地下室  发表于: 2013-02-16   
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鲍汁白灵菇，酒香草头

酒香草头用的家里泡的枸杞酒，于是就有不少枸杞在里面，不是故意的
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红眉 离线
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5楼  发表于: 2013-02-16   
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烤猪排，这个是我家传统曲目，被要求必须保留
图片:DSCN5547.JPG
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洋洋 离线
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6楼  发表于: 2013-02-16   
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红眉姐姐这手艺真不是盖的，胜过许多大厨，色香味俱全，诱人大开食欲啊！

过年好啊！
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红眉 离线
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7楼  发表于: 2013-02-16   
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烤扇贝，是宝子妈在湾区十年帖子里的绝技吧？

黄油，炒香蒜蓉、洋葱碎、青红椒粒，浇在洗净铺好粉丝的扇贝上，180度烤15分钟

烤完不好看，好吃，蒸的估计好看
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红眉 离线
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8楼  发表于: 2013-02-16   
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炸春卷，溜肥肠
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红眉 离线
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9楼  发表于: 2013-02-16   
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没了，剩下的没拍

饺子都忘了拍，一通抢，因为里面有钞票，吃到的有好运：）热火朝天是真的，拍照就算了吧
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娃娃天使 离线
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10楼  发表于: 2013-02-16   
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看的偶肚子开始唱歌，姐姐啊，如果您喜欢偶再给您寄啊！是不是快吃完了啊！
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红眉 离线
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11楼  发表于: 2013-02-16   
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谢谢安吉拉，谢谢洋洋

咱们逗哏捧哏，配合挺好：）
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红眉 离线
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12楼  发表于: 2013-02-16   
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回 10楼(娃娃天使) 的帖子
别寄，都是水，太重了，等你来再带吧哈哈

确实吃完了，我特别留一包过年给朋友尝尝的
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娃娃天使 离线
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13楼  发表于: 2013-02-16   
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没事，家里的是罐头装的，估计不能寄，偶给老公吩咐让他赶紧准备塑料袋包装的，这次回来带回来，偶给姐姐寄去！
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jtncepu 离线
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14楼  发表于: 2013-02-16   
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太佩服红眉了！
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angela_whz 离线
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15楼  发表于: 2013-02-16   
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不服不行啊！超赞！

银条是什么？
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angela_whz 离线
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16楼  发表于: 2013-02-16   
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烤猪排拿什么调料腌？
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angela_whz 离线
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17楼  发表于: 2013-02-16   
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那个肥肠！！！我红眼病了呀。
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红眉 离线
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18楼  发表于: 2013-02-16   
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回 16楼(angela_whz) 的帖子
烤猪排，大块猪排，煮熟

用孜然粉、辣椒粉、黑胡椒汁、叉烧酱、腐乳汁等，拌成酱料涂在表面腌制，随便多久，可以一次加工好几块，冰箱冻起来，想吃时候，烤箱烤热
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angela_whz 离线
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19楼  发表于: 2013-02-16   
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回 18楼(红眉) 的帖子
谢谢红眉，记下了，我要学。
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