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我的饭锅(君子/大家请看)
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maxjames777
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楼主
发表于: 2011-01-14
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我的饭锅(君子/大家请看)
我家用这两个石饭锅煮饭,已有多年。是韩国式的,用原块石头做成,很像我小时用来磨墨的那种石料。
两个儿子不经常吃饭(有时吃土豆或面包等),但如是饭,一定是要这石饭锅煮的,有锅巴,特香。
他们最细欢的是腊米饭,即饭上加腊肠,腊肉等。这些都是我家长年必备的,非常简单易煮。
石饭锅直接放煤气上煮,从来没裂过。
图片:P1010777.JPG
图片:P1010776.JPG
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红眉
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2011-01-14
加给洗锅的同学
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maxjames777
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沙发
发表于: 2011-01-14
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不想在红斑竹的春节厨艺大赛上太多起哄贴,所以另开一贴。
希望红斑竹不恼。
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板凳
发表于: 2011-01-14
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不恼不恼
我想知道谁洗锅,怎么洗的:))
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红眉
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地板
发表于: 2011-01-14
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朝鲜族的大米饭真的好吃,全国畅销的五常大米,其实就是朝鲜族种的,五常大多是朝鲜族村落
在哈尔滨,汉族饭店的大米饭我不吃,米都洗不干净。朝鲜族饭店的大米饭,我就来一碗,比较考究,一般会加一点玉米碴,颜色就美丽,洗米也干净,可以放心吃
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maxjames777
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地下室
发表于: 2011-01-14
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回 2楼(红眉) 的帖子
谢谢红斑竹;起得真早啊。
洗锅都是用洗碗机,有scrub程序, 一般没问题。实在不行的,用钢丝团擦擦。
如果碗少,领导洗/收摊多些,但如果碗多,我会争着洗/收摊,因她不太会合理安排放碗进洗碗机里。
我们也基本上只用朝鲜或日本的大米, 不记得买过其它的,特别是从不吃仙米(长颗粒)米。
不过据我观察,朝鲜人很喜欢中式的“炸酱面”。
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君子
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5楼
发表于: 2011-01-14
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Max, 这也太牛了吧!你真是太•••太懂生活了,我无语。
你让我想起俩位朋友的父亲,里里外外一把手。俩位父亲在单位里身居要职,在家里都烧得一手好菜,聊天时又是海阔天空,懂精得一塌糊涂。
怎么样,应对淘淘,来一篇“上海男人”。
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洋洋
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6楼
发表于: 2011-01-14
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开眼界了,见识了,还有这种锅啊!我真是孤陋寡闻,惭愧!
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君子
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7楼
发表于: 2011-01-14
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如果碗少,领导洗/收摊多些,但如果碗多,我会争着洗/收摊,因她不太会合理安排放碗进洗碗机里。
我哈哈哈。
一只团子一块羔,你和你家领导搭配得太好了!
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angela_whz
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8楼
发表于: 2011-01-14
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科普了,谢谢
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鐡手
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9楼
发表于: 2011-01-14
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噢……七兄真是让在下开眼了,石头做的锅,偶是第一次看到。这种特殊的石头里可能会含有什么对人体有益的元素吧,要不然韩国人怎么会用这种石头做锅呢?这种石头做的锅,应该传热很慢吧,比较费火,同样的道理应该散热也慢,便于保温,有点象砂锅。
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10楼
发表于: 2011-01-14
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打开眼界!
这个石锅多少钱?
楼主好有钱啊。。也会享受生活,赞!!!
感恩,平安,喜乐,惜福。。。
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maggie
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11楼
发表于: 2011-01-14
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真讲究啊,我真羡慕
嫁给了猪猪的兔子
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maxjames777
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12楼
发表于: 2011-01-14
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回 3楼(红眉) 的帖子
正好你题醒我去看一下我家粮仓,米不多了,快要买了。。。
图片:P1010778.JPG
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maxjames777
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13楼
发表于: 2011-01-14
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回 洋洋,angela_whz 的帖子
谢谢。如有兴趣看,明天上几张我家小酒巴的照。不过没酒,戒酒了。。。
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maxjames777
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14楼
发表于: 2011-01-14
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回 9楼(鐡手) 的帖子
有益的元素的问题没想到过,不过饭特香。。。
传热比砂锅稍快,是有点象砂锅。不过砂锅易爆,这个从来没爆过。
[ 此帖被maxjames777在01-14-2011 22:29重新编辑 ]
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maxjames777
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15楼
发表于: 2011-01-14
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回 10楼(wenwendywen) 的帖子
这石锅不贵,十几,二十,一个吧。
有钱 - No
会享受生活 - yes。找乐趣。
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maxjames777
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16楼
发表于: 2011-01-14
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回 11楼(maggie) 的帖子
谁讲究,谁一直渡假绿游,谁羡慕谁啊?!
被孩子拖着,只能在家找乐。
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小老鼠
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17楼
发表于: 2011-01-15
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也是第一次见石头锅,开眼!
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小平
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18楼
发表于: 2011-01-15
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重点是,你这是跟哪儿买的?
http://blog.sina.com.cn/xiaopingart
That I exist is a perpetual surprise which is life.
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19楼
发表于: 2011-01-15
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对啊,这个石锅在哪里买呢?要去韩国马?
我要是有了自己的房子,一定也添置一个
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