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引用 引用第1172楼maggie于10-22-2009 21:03发表的 :跑堂儿还能有人跟我争吗?我可是干了4年的专业跑堂。跑堂比洗碗待遇好很多,但是没有大厨好。正常的留学生在餐馆工作的流程是跟熟练程度和语言有关的,刚好跟客人点餐的程序相反的,客人最先见到的跑堂,那已经是最熟练的了。通常没有餐馆经验,那肯定是先做餐馆的清洁、打杂、洗碗、帮厨、跑堂,按环节一步步来的。所以像俺这样没经验,不懂丹麦语,上来就做跑堂的,还真不多,谁让俺认识老板腻~~~
引用 引用第1178楼maggie于10-22-2009 23:25发表的 :我也收过银,厨房里面的活烧卖饺子包不了,但是打下手还是可以的。不忙的时候我也在厨房帮忙,抓点老板买的零食吃,跟大姐婆婆聊天,然后手上包几头大蒜什么的。结果他们都不让,说手上的大蒜味道很难洗掉,上菜客人会闻道,回家老公会闻道,然后老板给了我一个柠檬让我洗手了。我很尴尬,因为当时厨房里面一个广西来的小姑娘剥蒜就是她负责的,人家剥就没事,好像特别照顾我。油锅我不敢碰,后来我就负责摆盘子,炸好的鸭腿用叉子拉丝什么的。
引用 引用第1183楼阳阳妈妈于10-23-2009 06:46发表的 :要安置好我们这些小工,红眉是要开个超级大饭店。今天做了曲奇饼干,有模有样,就是味道不好。
引用 引用第1182楼红眉于10-23-2009 03:51发表的 :好好,大家都来,咱们开个超级大饭店
引用 引用第1184楼红眉于10-23-2009 23:04发表的 :为啥味道不好?跟丹麦蓝罐曲奇是不能比,但是比一般饼干好吃呀
引用 引用第1186楼阳阳妈妈于10-23-2009 07:16发表的 :不脆,一股黄油味。我觉得黄油放多了,糖放少了。红眉怎么知道我心里和蓝罐曲奇比了
引用 引用第1187楼红眉于10-24-2009 07:23发表的 :我自己是期望代替蓝罐曲奇,汗,因为儿子爱吃,老贵的第一次做么,先做个简单的.......
引用 引用第1179楼红眉于10-23-2009 02:07发表的 :人见人爱小妖精,因为你知道关心爱护大家,所以大家自然爱你!