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主题 : 学菜
空瓶 离线
级别: 师长
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楼主  发表于: 2011-02-12   

学菜

管理提醒: 本帖被 红眉 设置为精华(2011-03-23)
现在开始,俺打算每周学烧几个菜,争取做个有一点点合格的家庭主妇!
当然不是每天烧菜啊,那样会令俺这懒人太绝望的,就偶尔学一学吧!
[ 此帖被空瓶在03-10-2011 02:05重新编辑 ]
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空瓶
清水 离线
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沙发  发表于: 2011-02-12   
空瓶 离线
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板凳  发表于: 2011-02-12   


锅包肉给俺烧成这样了,大概肉切的有点厚,而且也没买到土豆粉,过几天淘宝上去买吧,不过好好吃,酸酸甜甜的(参照红眉做法)
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红眉 威望 +5 2011-02-13 -
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空瓶
空瓶 离线
级别: 师长
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地板  发表于: 2011-02-12   


货真价实的肉丸子,老公的最爱!
空瓶
空瓶 离线
级别: 师长
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地下室  发表于: 2011-02-12   


笋干雪菜炒目鱼
空瓶
空瓶 离线
级别: 师长
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5楼  发表于: 2011-02-12   


YY爱吃的凉拌菜
空瓶
露佳 离线
级别: 军区司令员

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6楼  发表于: 2011-02-12   
学习了! 馋......
空瓶 离线
级别: 师长
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7楼  发表于: 2011-02-12   
  

蒸鸡蛋没来得及拍照,就给两个小家伙吃上了,只好把之前的生蛋液摆上来啦
空瓶
空瓶 离线
级别: 师长
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8楼  发表于: 2011-02-12   


昨天购得调味品若干,网购的烤箱及所有配套工具这两天也要到了,哈哈,俺做厨娘的决心够大吧?
不过,以我对自己的了解,估计又是三天热乎劲!呵呵
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红眉 威望 +5 2011-02-13 加油!
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空瓶
Troublemaker 离线
级别: 论坛版主

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9楼  发表于: 2011-02-13   
空瓶阿,

我在这里监督督促着你
会常来学习,你记着哈
红眉 离线
级别: 论坛版主

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10楼  发表于: 2011-02-13   
空瓶真是好媳妇、好妈妈!

不但有决心,行动更是不含糊

如此美娇娘,六六滴蓝同学现在偷着乐吧
angela_whz 离线
级别: 军区司令员
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11楼  发表于: 2011-02-13   
你分明是会做菜的嘛,那是学做呀,馋人啊。
空瓶 离线
级别: 师长
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12楼  发表于: 2011-02-13   
引用
引用第9楼Troublemaker于02-13-2011 01:17发表的  :
空瓶阿,

我在这里监督督促着你
会常来学习,你记着哈

你一定要监督督促哦,不然没几天估计我就给忘了这茬了,到时我家丫头又给我喂成豆芽菜........呵呵
空瓶
空瓶 离线
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13楼  发表于: 2011-02-13   
引用
引用第10楼红眉于02-13-2011 01:31发表的  :
空瓶真是好媳妇、好妈妈!

不但有决心,行动更是不含糊

如此美娇娘,六六滴蓝同学现在偷着乐吧

切,他巴不得我天天烧青菜给他吃呢,生怕自己长膘了!
我今天还买了几包土豆粉呢,淘宝上买的,下次再接着试,对了,我调汁的时候,水放碗里,然后加那个玉米粉,使劲加,使劲加,加了好多,但是用筷子搅几下,还是没有一点粘稠感,马上又变成水水的了,咋回事呀?是本来就是这样吗?
烧个菜还真不容易呀,老师赶紧教教学生呀!

空瓶
空瓶 离线
级别: 师长
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14楼  发表于: 2011-02-13   
引用
引用第11楼angela_whz于02-13-2011 01:38发表的  :
你分明是会做菜的嘛,那是学做呀,馋人啊。

真的不会做菜呢,烧前都在网上查了好一会呢,难不成俺有一点点小悟性?
空瓶
maxjames777 离线
级别: 军长
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15楼  发表于: 2011-02-13   
空瓶煮菜真是后来居上一鸣惊人!
仔细看了照,每个菜都煮得非常地道,看着就知道很美味(除了那生鸡蛋哈)。
比如,那肉丸子里有葱花,炸得又恰到火候。那笋干雪菜炒目鱼,看得我直流口水。。。
绿毛龟 离线
级别: 师长
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16楼  发表于: 2011-02-13   
口水流下来了。
邪恶盛行的唯一条件,是善良者的沉默.
小渔儿 离线
级别: 连长
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17楼  发表于: 2011-02-13   
不错,雪菜冬笋,这个季节上市菜
鐡手 离线
级别: 论坛版主

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18楼  发表于: 2011-02-13   
每周主推一菜,样品菜都不错,属家常菜系,都可以自己制作,就是锅包肉俺瞧着怕怕,俺现在是见着肉就绕着走.
猪小秘 离线
级别: 师长
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19楼  发表于: 2011-02-13   
瓶子以实际行动证明了自己,哇哈哈,学习了嘎嘎
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