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家宴之不完整版
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红眉
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楼主
发表于: 2013-02-16
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家宴之不完整版
年初四来朋友小聚,拍了几张pp
冷菜部分,比较从容,都拍了
热菜部分,缺了几道菜忘记拍,更甚的是,有两道菜忘了上桌:小鸡炖蘑菇和虫草花腌笃鲜。我一边炒一边上,就手忙脚乱了,见谅吧
娃娃天使上次来上海,送给我的“银条”,是地方特产,大受好评,再谢谢娃娃,mua
图片:DSCN5527.JPG
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angela_whz
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沙发
发表于: 2013-02-16
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趁你菜还没上来,坐下了,上菜呀。。。
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红眉
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板凳
发表于: 2013-02-16
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海藻,秋林里道斯红肠,鹅肝,宜家的瑞典三文鱼,素鲍鱼,等等,凑了8个冷菜
图片:DSCN5526.JPG
图片:DSCN5529.JPG
图片:DSCN5530.JPG
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地板
发表于: 2013-02-16
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烤羊排,进烤箱之前,和上桌之后:)
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红眉
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地下室
发表于: 2013-02-16
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鲍汁白灵菇,酒香草头
酒香草头用的家里泡的枸杞酒,于是就有不少枸杞在里面,不是故意的
图片:DSCN5538.JPG
图片:DSCN5542.JPG
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红眉
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5楼
发表于: 2013-02-16
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烤猪排,这个是我家传统曲目,被要求必须保留
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洋洋
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6楼
发表于: 2013-02-16
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红眉姐姐这手艺真不是盖的,胜过许多大厨,色香味俱全,诱人大开食欲啊!
过年好啊!
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红眉
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7楼
发表于: 2013-02-16
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烤扇贝,是宝子妈在湾区十年帖子里的绝技吧?
黄油,炒香蒜蓉、洋葱碎、青红椒粒,浇在洗净铺好粉丝的扇贝上,180度烤15分钟
烤完不好看,好吃,蒸的估计好看
图片:DSCN5536.JPG
图片:DSCN5544.JPG
图片:DSCN5543.JPG
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红眉
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8楼
发表于: 2013-02-16
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炸春卷,溜肥肠
图片:DSCN5541.JPG
图片:DSCN5545.JPG
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红眉
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9楼
发表于: 2013-02-16
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没了,剩下的没拍
饺子都忘了拍,一通抢,因为里面有钞票,吃到的有好运:)热火朝天是真的,拍照就算了吧
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娃娃天使
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10楼
发表于: 2013-02-16
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看的偶肚子开始唱歌,姐姐啊,如果您喜欢偶再给您寄啊!是不是快吃完了啊!
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11楼
发表于: 2013-02-16
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谢谢安吉拉,谢谢洋洋
咱们逗哏捧哏,配合挺好:)
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12楼
发表于: 2013-02-16
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回 10楼(娃娃天使) 的帖子
别寄,都是水,太重了,等你来再带吧哈哈
确实吃完了,我特别留一包过年给朋友尝尝的
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娃娃天使
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13楼
发表于: 2013-02-16
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没事,家里的是罐头装的,估计不能寄,偶给老公吩咐让他赶紧准备塑料袋包装的,这次回来带回来,偶给姐姐寄去!
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14楼
发表于: 2013-02-16
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太佩服红眉了!
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15楼
发表于: 2013-02-16
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不服不行啊!超赞!
银条是什么?
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angela_whz
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16楼
发表于: 2013-02-16
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烤猪排拿什么调料腌?
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angela_whz
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17楼
发表于: 2013-02-16
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那个肥肠!!!我红眼病了呀。
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红眉
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发表于: 2013-02-16
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回 16楼(angela_whz) 的帖子
烤猪排,大块猪排,煮熟
用孜然粉、辣椒粉、黑胡椒汁、叉烧酱、腐乳汁等,拌成酱料涂在表面腌制,随便多久,可以一次加工好几块,冰箱冻起来,想吃时候,烤箱烤热
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angela_whz
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19楼
发表于: 2013-02-16
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回 18楼(红眉) 的帖子
谢谢红眉,记下了,我要学。
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