刚才发现自己的两个帖子都加了威望。 &(-+?*A`E
真开心。 X*1vIs;[@
^KhA\MzY
激动之余，把另外一半也赶紧写完发了。 zn&NLsA
Af1mTbf=
------------------------------------------------------------------------------- B@G'6 ?
aGx`ec*t
上回说到的是鼎太丰的顶级小吃。 5Y)*-JY1g
相信立马就有人会说，这么贵得东东你也敢吃？ V9NE kS
简直就是朱门酒肉臭！ K+TRt"W8&s
2ksX6M3kY
其实，偶也是在千盼万等之后，才得以机会吃喝一番。 6 <.Ma7)lA
平时也就10来块钱一顿午饭而已。 I0sd%'Ht?
7q
q}wR]]
说到小吃，不得不提到吴江路的小杨生煎。 ] 7_ f'M1F
{ :'#Ts<
因为生煎，也叫生煎馒头，跟小笼包的关系可以讲是堂兄弟。 C4&yC81Gm
在上海长大的人，多多少少都对这一口有点感情。 Wcl@ H @
它让人想起的是弄堂口的烟纸店；大学食堂的夜点心；姆妈烧的菜泡饭，还有隔壁阿婆家的豆腐花。 #g \O*oYaw
就像是我们日常起居的一部分一样。 WE 'afxgV
3|-)]^1O
小杨跟鼎泰丰一样有名气，一样生意交关好。 su>GeJiPW
但是如果说，鼎泰丰是谦谦君子，高山仰止的话； E ic/#j{4
那么小杨生煎就是泱泱大侠，暗隐于市。 rq Dre`m
因为，小杨生煎的重点不在于其美味而在于名气。 f"q='B9_T\
kJq8"Klg
吴江路其实是上海一流名品街南京西路旁边的小夹弄， DzYi>
E:*
就是因为小杨生煎，顺带便也就有名气起来。 y[oc^Zuo
}Zc . rk
每次去吃小杨生煎，必定是要排队的， /=A^@&:_#
不过排队的时间必定不会很长。 ]6Kx0mW
这让我怀疑小杨生煎的老板是否统筹管理学+心理学的高手。 F#eZf j~
p]:5S_$
店堂还是很老式的那种，环境绝对算不上一个好字。 7"w r8
排队等到一锅出笼之后，要自己拿着生煎找位置。 5;oWFl
店里说不上敞亮，有点油腻腻的感觉。 i&$L$zf,
TB\#frG
价格是2块5一两4个，二两生煎包子加一碗牛肉粉丝汤也就是10块钱可以吃到撑。 +DaP XZ5.
;'NB6[x
味道不能说极品，但是满符合一般大众化的口味。 ie{9zO<d
小杨生煎的特色就是： :o?On/
个头稍为大一点，汤汁稍为多一点。芝麻稍为香一点，皮子稍为稍薄一点，煎底稍为脆一点。 6%~ Z^>`N
也就是这些个一点点一点点，让他名气越做越响。 v4=9T<[
最最要命的是吃的时候一定要极其小心， Z{x m(^'i
火热嗒嗒滚刚刚从油锅里出来的生煎一口咬下去，里面的汁水可以飚到座位对面。 2G<\Wz
飚到对面座位还算是运气好的，要是飚到自己喉咙里那就惨透啦。 M%5qx,JQY
x6\EU=,
所以各位看官吃客，如果看到这里想去小杨挑战自我的话， T?{"T/
一定要记住最后的警告： Y` Oz\
W
生煎要乘热吃，吃起来当心烫伤！！！
