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主题 : 蒸馄饨
红眉 离线
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楼主  发表于: 2012-09-17   

蒸馄饨

今早早餐

我后背痛,煮馄饨要站着等,觉得吃力

盘底抹油,蒸15分钟即可,淋康乐醋、日本酱油、芝麻酱汁

蒸馄饨,也可家宴时作为点心上桌,汤馄饨就没办法上桌
图片:DSCN5056.JPG
图片:DSCN5057.JPG
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windy 离线
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27楼  发表于: 2012-09-23   
吃过干捞馄饨,撒点芝麻,味道不错。

近一个月每周末做一次馒头及包子。一周的量,也省事。

感觉吃面食比吃炒菜下饭简单的多。锅碗也和少洗一些,哈哈·····最近好懒。
过好每一天、、、、、
maggie 离线
级别: 论坛版主
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26楼  发表于: 2012-09-22   
想起吉祥馄饨的那个馄饨,貌似不是蒸的,煮完过凉水捞出,然后浇上花生酱或者四川甜辣椒酱,味道很好。
嫁给了猪猪的兔子
红眉 离线
级别: 论坛版主

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25楼  发表于: 2012-09-22   
回 24楼(小白兔) 的帖子
真能干!

馄饨饺子弄好了,省事不少,可以包100个冻起来,累了不想做饭时候,就煮
小白兔 离线
级别: 论坛版主

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24楼  发表于: 2012-09-22   
再来汇报一个。基于我前面几次有限的包馄饨和饺子的经验,加上我妈的遥控指导,我今天的馄饨馅调的简直是太好吃了。我也是蒸的,小妞吃了好几个。买的皮子有些厚,不好吃,小妞把馅都抠出来吃了。小阿姨吃了很多,这是她第一次吃馄饨,问我以后能常包吗。得,我不光得给闺女包,还得给阿姨包。

还剩一点馅,我打算明天添几片白菜叶,再包顿饺子。
红眉 离线
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23楼  发表于: 2012-09-19   
回 22楼(iceberg) 的帖子
出锅,吃前,浇
iceberg 离线
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22楼  发表于: 2012-09-19   
红眉  那些酱汁什么时候交上去阿
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
红眉 离线
级别: 论坛版主

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21楼  发表于: 2012-09-18   
谢谢linlin

谢谢小象

后背好多了,没问题
pplulala 离线
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20楼  发表于: 2012-09-18   
回 楼主(红眉) 的帖子
真不错唉。又学到一招。谢谢!
天涯渔妇 离线
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19楼  发表于: 2012-09-18   
Re:回 15楼(天涯渔妇) 的帖子
引用
引用第16楼红眉于09-18-2012 15:49发表的 回 15楼(天涯渔妇) 的帖子 :
是蒸汽,没加水,只抹油

小象917 离线
级别: 营长
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18楼  发表于: 2012-09-18   
口水,红眉姐你后背疼好了没?
linlin101 离线
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17楼  发表于: 2012-09-18   
红眉提醒我了,该吃点馄饨了。

你好好休息,背好了,才有力气吃更多好吃的!
红眉 离线
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16楼  发表于: 2012-09-18   
回 15楼(天涯渔妇) 的帖子
是蒸汽,没加水,只抹油
天涯渔妇 离线
级别: 军长
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15楼  发表于: 2012-09-18   
上次光想着你的背了,把馄饨主题忘啦(老年痴呆先兆)。俺冰箱里有刚包的60个。LG不爱喝汤,怎么早没想到蒸涅?今天中午就来一盘。

对了,看你盘中有汤,是蒸汽而成吧?因为你提到盘上抹油,好像不用加水的吧?
红眉 离线
级别: 论坛版主

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14楼  发表于: 2012-09-18   
白兔,我自己包的,一次包100个,冻起来,省事

wenwen姐,薄皮馄饨,最适合蒸了,蒸完微微透明,很好看
红眉 离线
级别: 论坛版主

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13楼  发表于: 2012-09-18   
回 9楼(maggie) 的帖子
谢谢maggie叮嘱,以后是要注意了

其实那个瑜伽动作前半部分很舒服,我两肩放松向下,就很舒服了
Wen Wen 离线
级别: 论坛版主

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12楼  发表于: 2012-09-18   
上次买的馄炖皮很薄,稍微一煮就不完整了,这样蒸着吃到是一招。谢谢红眉。
小白兔 离线
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11楼  发表于: 2012-09-18   
你自己包的?我从来不知道馄饨还可以蒸着吃。有机会咱也试试。
小碗 离线
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10楼  发表于: 2012-09-18   
流口水!
俺还想吃猪蹄
maggie 离线
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9楼  发表于: 2012-09-18   
红梅你注意啊,从没练习过瑜伽,估计你的肌肉组织都比较硬,刚开始不能跟自己较劲儿,一定要适可而止慢慢来。因为瑜伽受伤的案例很多的。

目前先好好休息,如果还是持续酸疼,可以上调膏药,或者止疼的缓解的药膏涂抹加上按摩。
嫁给了猪猪的兔子
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