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红眉 09-17-2012 21:24

蒸馄饨

今早早餐

我后背痛,煮馄饨要站着等,觉得吃力

盘底抹油,蒸15分钟即可,淋康乐醋、日本酱油、芝麻酱汁

蒸馄饨,也可家宴时作为点心上桌,汤馄饨就没办法上桌

露佳 09-17-2012 21:54
我的最爱,不管是汤馄饨,蒸馄饨,冷馄饨,还是煎馄饨 ~~~

天涯渔妇 09-17-2012 21:59
你快把背养好吧!去做下理疗。等不太疼了,可是做瑜珈,有用的,如果是劳累所致。今天在微博上看到,我还以为你在调侃。

尘姥姥 09-17-2012 22:05
早上还在想着吃蒸饺子呢,你这蒸馄饨就出炉了。 馋死我了!真想去煮馄饨吃宵夜去。可惜太晚了,只好空着肚子留着口水找周公告状去。

尘姥姥 09-17-2012 22:07
盘底抹油,蒸15分钟即可,淋康乐醋、日本酱油、芝麻酱汁
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
学习了! 下次家宴也要照瓢画葫芦

caomalicao2 09-17-2012 22:50
一直用像蒸馒头的方法来蒸饺子、蒸馄饨,出来的卖相不好,放弃。
现在看到新的建议,茅塞顿开,谢啦,红版主!

红眉 09-17-2012 23:15
亲爱的,一语惊醒梦中人,我就是做瑜伽开始后背痛的

就是某天晚上,拉伤了

这下找到原因了,休息几天就能好:)谢谢哦

猪小秘 09-18-2012 00:09
想吃,馋馋馋,口水。给大肚婆看这个,又吃不上嘴,实在是太残忍了。

天涯渔妇 09-18-2012 00:27
引用
引用第6楼红眉于09-17-2012 23:15发表的 回 2楼(天涯渔妇) 的帖子 :
亲爱的,一语惊醒梦中人,我就是做瑜伽开始后背痛的

就是某天晚上,拉伤了

这下找到原因了,休息几天就能好:)谢谢哦

是急性拉伤,倒放心了,不过还是要注意休息 :)

maggie 09-18-2012 06:22
红梅你注意啊,从没练习过瑜伽,估计你的肌肉组织都比较硬,刚开始不能跟自己较劲儿,一定要适可而止慢慢来。因为瑜伽受伤的案例很多的。

目前先好好休息,如果还是持续酸疼,可以上调膏药,或者止疼的缓解的药膏涂抹加上按摩。

小碗 09-18-2012 06:46
流口水!
俺还想吃猪蹄

小白兔 09-18-2012 09:34
你自己包的?我从来不知道馄饨还可以蒸着吃。有机会咱也试试。

Wen Wen 09-18-2012 11:47
上次买的馄炖皮很薄,稍微一煮就不完整了,这样蒸着吃到是一招。谢谢红眉。

红眉 09-18-2012 12:57
谢谢maggie叮嘱,以后是要注意了

其实那个瑜伽动作前半部分很舒服,我两肩放松向下,就很舒服了

红眉 09-18-2012 12:58
白兔,我自己包的,一次包100个,冻起来,省事

wenwen姐,薄皮馄饨,最适合蒸了,蒸完微微透明,很好看

天涯渔妇 09-18-2012 15:40
上次光想着你的背了,把馄饨主题忘啦(老年痴呆先兆)。俺冰箱里有刚包的60个。LG不爱喝汤,怎么早没想到蒸涅?今天中午就来一盘。

对了,看你盘中有汤,是蒸汽而成吧?因为你提到盘上抹油,好像不用加水的吧?

红眉 09-18-2012 15:49
是蒸汽,没加水,只抹油

linlin101 09-18-2012 16:01
红眉提醒我了,该吃点馄饨了。

你好好休息,背好了,才有力气吃更多好吃的!

小象917 09-18-2012 16:58
口水,红眉姐你后背疼好了没?

天涯渔妇 09-18-2012 17:03
引用
引用第16楼红眉于09-18-2012 15:49发表的 回 15楼(天涯渔妇) 的帖子 :
是蒸汽,没加水,只抹油


pplulala 09-18-2012 17:05
真不错唉。又学到一招。谢谢!

红眉 09-18-2012 17:11
谢谢linlin

谢谢小象

后背好多了,没问题

iceberg 09-19-2012 16:06
红眉  那些酱汁什么时候交上去阿

红眉 09-19-2012 16:11
出锅,吃前,浇

小白兔 09-22-2012 09:28
再来汇报一个。基于我前面几次有限的包馄饨和饺子的经验,加上我妈的遥控指导,我今天的馄饨馅调的简直是太好吃了。我也是蒸的,小妞吃了好几个。买的皮子有些厚,不好吃,小妞把馅都抠出来吃了。小阿姨吃了很多,这是她第一次吃馄饨,问我以后能常包吗。得,我不光得给闺女包,还得给阿姨包。

还剩一点馅,我打算明天添几片白菜叶,再包顿饺子。

红眉 09-22-2012 12:52
真能干!

馄饨饺子弄好了,省事不少,可以包100个冻起来,累了不想做饭时候,就煮

maggie 09-22-2012 18:22
想起吉祥馄饨的那个馄饨,貌似不是蒸的,煮完过凉水捞出,然后浇上花生酱或者四川甜辣椒酱,味道很好。

windy 09-23-2012 02:05
吃过干捞馄饨,撒点芝麻,味道不错。

近一个月每周末做一次馒头及包子。一周的量,也省事。

感觉吃面食比吃炒菜下饭简单的多。锅碗也和少洗一些,哈哈·····最近好懒。


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