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引用第80楼maggie于06-15-2011 04:59发表的  :
蜜枣南瓜

这是我做到现在为止，最简单、最朴素、最好吃的一个小菜，性价比非常高，隆重推荐！！！

今天在菜场看到2种南瓜，一个是青皮的日本南瓜，一个是金黄皮的本地南瓜，菜鸟我犹豫不决，一个大姐指给我金黄色的，说这个粉糯好吃。就它了，买食物也讲究缘分的哈。2个拳头大小的一个小南瓜，2.2元，真是便宜，餐馆里面的百合南瓜，10小块不到，总归要15元吧。
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引用第120楼辣婆于06-28-2011 06:26发表的  :
这贴我都看晕了。不是说maggie做菜不怎的吗？看看这菜，拌的炒的素的肉的，啧啧。。。中午我也把鸡腿斟了做冷菜去。

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引用第121楼小白兔于06-28-2011 10:19发表的  :
花雕香辣鸡好，我学着做做。

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引用第122楼红眉于06-28-2011 10:54发表的  :
辛苦maggie，改良白斩鸡

这就是贤妻典范了，就差良母了：））

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引用第54楼maggie于06-28-2011 17:50发表的  :


是不怎么地的，这些菜每个耗时也就3、5分钟，都没啥拿得出手的大菜~~~

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引用第130楼辣婆于07-01-2011 18:28发表的  :
maggie做的这些菜就是健康专家提倡饮食方法，多用拌蒸卤做菜，保持低脂低盐低糖饮食。在夏天吃有营养还不容易上火。我觉得题目不只是减肥应该叫健康饮食了。

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引用第121楼小白兔于06-28-2011 10:19发表的  :
花雕香辣鸡好，我学着做做。

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引用第133楼maggie于07-03-2011 07:34发表的  :
豆豉炒凉瓜，是去港式茶餐厅很喜欢的一道菜。凉瓜就是苦瓜，大家都知道吧

豆豉鲮鱼油麦菜，是以前常吃的，这几年不怎么吃油麦菜，叶子不好洗的，就改良成凉瓜。凉瓜洗净，对半抛开，里面的仔挖出来，然后片成适量的形状。我不怕苦的，怕苦的同学可以抓点盐稍微腌一下。豆豉鲮鱼罐头打开，里面的鱼骨挑出来，鱼肉拆成条，豆豉撇油盛出。

油爆香蒜片，然后下苦瓜略炒，之后是鲮鱼与豆豉，一点酱油还有糖翻炒后，就可以出锅了。罐头很咸，所以不要再放盐了。
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引用第134楼maggie于07-03-2011 07:42发表的  :
周末家乐福买了喜欢吃的cheese, 回家拌沙拉。用的是千岛汁，虽然偶更喜欢意大利醋，0 fat， 不过家里这个人喜欢千岛汁，就不折腾了。天热，还买了一瓶jacob creek 的气泡酒，放在冰箱里面先冰好。

偶从小吃中式奶酪，就是奶豆腐长大的，牛奶羊奶的都能吃。不吃羊奶酪的同学，别买这个奶酪，微酸，吃不惯的人会觉得膻，不便宜，8小块72块钱，合一小块9块钱耶。

还买了蓝纹奶酪，是丹麦的。遗憾没买到法国产的，最出名的那个，里面的蓝纹除了霉菌以外，还有白葡萄酒注射进去，所以酒香奶香混合，美味！

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引用第135楼newport93于07-04-2011 10:28发表的  :
maggie，你实在不好再冒充不会做菜了。


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