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主题 : 谁要吃白斩鸡?
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windy 离线
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20楼  发表于: 2010-06-20   
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白切鸡沾料很多是用姜沫拌点油和生抽。也有点是甜浆，不知是什么配方。
自己没做过，在酒 店吃过
过好每一天、、、、、
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阿散 离线
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21楼  发表于: 2010-06-20   
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菩提老祖 离线
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22楼  发表于: 2010-06-21   
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哗~~~我最爱吃白斩鸡了~~~~


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引用第13楼阿散于06-18-2010 23:59发表的  :
由于是凑着脑袋边吃鸡边拍的，
所以我思想不集中，
光线等没考虑好，所以，
特地补上一个白斩鸡的近景照片。。可以给大家看的更清楚。。。

.......

愿来生得菩提时，心似琉璃
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农场主 离线
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23楼  发表于: 2010-06-21   
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喜欢吃。。。。。。。。。。。。。
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小曼 离线
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24楼  发表于: 2010-06-21   
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我是做不来的，让我做的话，白费一只鸡，还是做辣椒鸡，更简单些。辣椒鸡对厨艺要求不高，怎么做都能吃的下去
婚姻打磨人啊
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阿散 离线
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25楼  发表于: 2010-06-21   
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26楼  发表于: 2010-06-21   
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27楼  发表于: 2010-06-21   
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菩提老祖 离线
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28楼  发表于: 2010-06-21   
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Re:回 22楼(菩提老祖) 的帖子
肠粉啊~~

水煮鱼、红烧鱼、青蒸鱼、鱼的N种做法，只要是鱼。

大闸蟹、黑虎虾~~~螃蟹or虾的N种做法

鳝鱼碎，就是把鳝鱼连鱼带刺剁碎开炒~~

苦瓜炒蛋/蒜蓉苦瓜/苦瓜的N种做法只要是苦瓜

其他的就没了，我热爱的就这么多了~~~


引用
引用第26楼阿散于06-21-2010 04:33发表的 回 22楼(菩提老祖) 的帖子 :
你最爱吃白斩鸡?

还有其他爱吃的菜吗?
说说看....

愿来生得菩提时，心似琉璃
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alala 离线
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29楼  发表于: 2010-06-21   
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我爱吃带壳的,螃蟹,小龙虾,虾......没和老公两地分居的时候,半夜醒来突然想吃,老公半夜出门卖,现在没这待遇了,低落
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菩提老祖 离线
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30楼  发表于: 2010-06-21   
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我的吃饭一贯粗暴

直接蘸生抽+醋+蒜蓉


引用
引用第20楼windy于06-20-2010 22:24发表的  :
白切鸡沾料很多是用姜沫拌点油和生抽。也有点是甜浆，不知是什么配方。
自己没做过，在酒 店吃过

愿来生得菩提时，心似琉璃
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阿散 离线
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31楼  发表于: 2010-06-21   
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阿散 离线
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32楼  发表于: 2010-06-21   
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alala 离线
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33楼  发表于: 2010-06-21   
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不会,现在的小龙虾都是净水养殖的,不脏,和养其他鱼虾蟹没什么不同
不是以前淤泥沟里钓起来的小龙虾了.
盱眙龙虾很有名,那里每天都要出几万斤龙虾
哪里去找那么多淤泥沟啊,都是大鱼塘净水养殖
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阿散 离线
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34楼  发表于: 2010-06-21   
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