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六六 08-06-2005 07:35

给CLEAN的青少年食谱

http://www.shiliao.com.cn/pg/184/

点击进去，可以找到不少好菜。

六六 08-06-2005 07:38
方法：大枣20粒，黑木耳10克，冰糖适量加水，置于高压锅内煮烂。每日临睡之前服用1次便可。

  功效：

  大枣有养血安神的功能。

  黑木耳能清心润肺，含健脑物质，且含有可滋补人体的植物酸。

  大枣与木耳合用，有补脑强身的作用。


我觉得这个给孩子吃很好，临睡前一碗，又不会太饿，又能安神。家里买个慢炖锅会很有用，下午下班回来就炖上，到晚上睡觉前正好吃。甚至下午上班前炖也可以，不用老看着火。

六六 08-06-2005 07:41
还有香蕉菠萝汁，也应该是孩子喜欢喝的，你自己去网上查。我就不在这里转了。

六六 08-06-2005 07:45
这道鲜美滑嫩的黄鱼豆腐羹是下饭佳品，老少皆宜！

材料 ：黄花鱼一条（打理干净起肉切厚片，如图），中虾（去头壳，剔肠切双飞），水晶豆腐一块（捣碎），辣椒两条切片，蘑菇两粒切片，葱花少许。


调味料 ：（１）高汤一碗，韩国辣豆酱（SSAM JANG）一大匙，蠔油一小匙，生抽一小匙，韩国辣椒粉一小匙，料酒少许，味精少许，（２）太白粉水三大匙。


做法 ：四碗清水，加姜片，葱段，料酒烧开，放入鱼头／尾／肉片烫熟。捞起按鱼原形摆盘；虾仁一并烫熟摆盘备用。


调味料（１）倒进干净锅里烧开，加入嫩豆腐，辣椒／蘑菇片煮五分钟，用太白粉水勾嵌，撒上葱花，均匀地淋于鱼肉盘上即可。

六六 08-06-2005 07:49


这是我仰慕的一位住在韩国的中国爸爸，特能捣赤菜。




他的网名叫DUCK。



他做菜真花心思。

六六 08-06-2005 07:56
CLEAN,我想起来了，我小时侯，特别喜欢吃我妈烧的辣椒包肉。选几个圆头大辣椒，掏空了以后填上肉陷儿，先过油炸一下，然后兑入酱油，水，糖和盐等调味料，闷到熟，味道很好，甜甜咸咸的。

还有一道菜，红烧狮子头也不错。等下我找来方子。

六六 08-06-2005 08:03
http://iask.sina.com.cn/q/45/26/24/242645.shtml


倒！我这半夜12点整，我居然在折腾菜谱，可把我给饿得呀！明天我得弄点吃的了。

还有个简单菜，还好吃，黄芽白烩肉丝，那个做出来真香，象鸡汤炖的一样，如果里面兑上年糕一炒，就成炒年糕了。味道非常好！口水滴答啊！

CLEAN老大，明年六月等我回去了，我大约会在家住一段，到时候我也闲着，好好整几顿饭来喂胖你丫头。做饭是一件多么美妙的事情啊！

阿平 08-06-2005 08:17
哇,,, 想吃啊....... 饿了, 感觉到.

你饿还只贴图啊? 望梅解渴啊 ?

我怀孕六个月打后就吃个不停了, 还每逢半夜肯定给饿醒, 又得找吃的才能再睡.

clean0551 08-06-2005 08:20
我上来啦，我看到啦！谢谢六六～～鞠躬ing！
统统当下来，慢慢学着做。我觉得我最主要的事情，是得安排好时间，不能啥事都抓，得抓大放小。像做菜这件事，无论如何都不能依赖锺点工了：（以后我就点菜让她买吧。
我发现，深夜上弯曲，成功率很高！

合肥少见新鲜的黄花鱼，可以用庐鱼或桂鱼来代替，都是刺少的。还有黄芽白肉丝炒年糕，也是我的爱：）
木耳红枣也曾经做过，孩子现在没有夜宵的习惯：（或者是我心切，盛得太多了吓着她了？反正她吃不几次就烦了。为了给她养心，还烧过莲子猪心粥的，吃两天也够了。搞得最后都是我吃进肚子了，于是我也懒得做了。哎，关键还是我不动脑子又懒，才使得女儿长成这样地。痛哭流涕检讨一下。

六六 08-06-2005 09:37
引用
下面是引用Ar-Ping于2005-08-06 09:17发表的:
哇,,, 想吃啊....... 饿了, 感觉到.

你饿还只贴图啊? 望梅解渴啊 ?

我怀孕六个月打后就吃个不停了, 还每逢半夜肯定给饿醒, 又得找吃的才能再睡.


哭啊！我的体重已经上了预警线了。直线上升！倍儿快！怎么要瘦这么难腻？

clean0551 08-06-2005 09:49
这么晚了，六六怎么还不休息呢


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