引用 引用第82楼小碗于12-01-2012 05:55发表的 Re:回 69楼(东方不散人) 的帖子 :啊对，这个骗纸～哈哈，东方别生气啊，我这不跟着瞎起哄嘛！
引用 引用第99楼红眉于12-01-2012 15:04发表的 回 91楼(小碗) 的帖子 :小碗，呼唤我的时间，是我这里夜里1点多梦见你请我吃韭菜饺子，你说是不是美梦成真！
引用 引用第95楼maggie于12-01-2012 12:45发表的 :我先播报一下，打算挑战个芝士蛋糕，昨天买了烤蛋糕的可拆卸模具回来。大家敬请期待哈
引用 引用第101楼红眉于12-01-2012 15:06发表的 回 94楼(小白兔) 的帖子 :兔兔辛苦了，做饭就是熟练工种，这就是高手做的泼鱼了，我还不会渔妇很久没来了，围脖也不见她，祝她一切都好
引用 引用第107楼抽刀断水于12-01-2012 15:25发表的 :哇，知道可以加威望，没想到还有红包拿！红版真是大金主啊，谢谢啦。
引用 引用第121楼燕双飞于12-02-2012 01:27发表的 回 113楼(梅雪) 的帖子 :嗯，觉得你家老大说的挺对。不过为啥把鱼头去了呢，看着怪可怜的
引用 引用第116楼宝子妈于12-01-2012 23:23发表的 :先上一个冷菜：醉蟹，前两天才醉，这两天刚能吃，就拿出来现。原料：大闸蟹，个头小些，不要超过100g，太大不容易入味；香料，八角、茴香、桂皮、陈皮（这次手头没陈皮，就用了新鲜的橙皮）；黄酒250ml；白酒100ml；葱姜若干；盐、糖各5g；酱油50ml。操作：大闸蟹洗净后放清水养10小时，以吐净泥沙；盆底铺上葱姜；依次放入大闸蟹、香料、盐、糖、酱油和黄酒；最后放入白酒。盖盖封口4天。
引用 引用第119楼宝子妈于12-01-2012 23:33发表的 :成品：
引用 引用第126楼燕双飞于12-02-2012 02:20发表的 回 122楼(梅雪) 的帖子 :好吧，我错了。亲爱的， 你浇点蒸鱼豉油吧，省事。
引用 引用第84楼抽刀断水于12-01-2012 07:41发表的 :Pumpkin PieRecipe courtesy Paula DeenPrep Time:.......
引用 引用第42楼小山于11-28-2012 23:53发表的 :抛砖引玉，这是前一阵心还没淡然的时候炖的鸡汤，放了很多很多东西鸡汤是最没技术含量的了，买鸡的时候要老板剪好块，回来往锅里一扔，加好水就可以开煮，一个半小时到两个小时就好。我是把鸡心和鸡肝在最后半个小时的时候放进去，继承的是家里的做法。.......
引用 引用第67楼东方不散人于11-30-2012 05:08发表的 : [attachment=65148]
引用 引用第132楼鐡手于12-02-2012 04:06发表的 :厨艺肯定不是在下的强项，望着红大高额悬赏只能干流口水。走过路过不能错过，就为红大组织的厨艺大赛摇旗呐喊、擂鼓助威！祝愿此次厨艺大赛取得圆满成功！！
引用 引用第136楼peace于12-02-2012 04:31发表的 :最简单的炒鸡蛋可以那出来吗。
引用 引用第133楼peace于12-02-2012 04:27发表的 :我也做了南瓜派，做法比你的方子还简单。不过忘了照照片。圣诞时还要做。
引用 引用第118楼宝子妈于12-01-2012 23:33发表的 :再上一个甜品点心。虾仁挞材料：虾仁；洋葱碎；番茄酱；香料（按个人喜好随意；我选了百里香和粉红胡椒）；橄榄油；小馄饨皮步骤：1、虾仁去肠、洗净，放入淀粉、盐，腌10分钟；洋葱切碎。2、小馄饨皮稍折下放入底托。3、将腌好的虾仁和洋葱碎放入底托。4、淋上少许番茄酱和橄榄油，撒上香料。5、放入预热好的烤箱烤25分钟。
引用 引用第142楼红眉于12-02-2012 13:23发表的 :李子亲，能不能给我们写个做法？包子超有食欲呀！梅雪，你蒸鱼不用蒸鱼豉油吗？我看咱们前面都一样，就最后浇的酱油不一样。米糊向你学习。
