引用 引用第48楼不用心于09-03-2012 22:48发表的 :多问一句,maggie 你家有没有洗碗机?
引用 引用第41楼木子李于09-03-2012 22:19发表的 :Maggie太能干啦!邦德比较挑嘛~鸡皮不吃能接受,鱼皮也不吃啊?
引用 引用第46楼不用心于09-03-2012 22:47发表的 :哎呀,俺家那个超级羡慕邦德~~~
引用 引用第51楼peace于09-04-2012 00:28发表的 :l bet she has one,but does not use it.
引用 引用第53楼红果果于09-04-2012 01:24发表的 :我觉得只能用叹为关止来形容,图片拍的也好,东西看着真有食欲。
引用 引用第55楼燕双飞于09-04-2012 05:18发表的 回 32楼(maggie) 的帖子 :这事跟工作忙不忙没关系,我是手笨的像猪爪 你要是在国内,真开个美女私房菜啥的,我没准还有机会尝尝去。现在太远,还是别让别人吃着,我看着了
引用 引用第43楼pplulala于09-03-2012 22:25发表的 :那卤牛肉~那鸡翅~哎呀呀,受不了了~~~
引用 引用第62楼茶杯于09-04-2012 06:23发表的 :哇,MAGGIE同学真是美丽又勤劳,手还巧呢,做这么多好吃的呀。 我很爱吃那个牛油果墨西哥酱, 原来大家有志一同啊。 贡献一个牛油果保鲜的小TIP:剥的时候别把那个核给扔了,如果有没吃完的,把那个核放在中间,就可以减缓氧化,颜色味道都不变---大家试试看,是不是管用。
引用 引用第66楼红眉于09-04-2012 18:05发表的 回 65楼(maggie) 的帖子 :诶呀,我也迷醉了哈根达斯换成光明冰砖行不行,我家的冰砖吃不下去了
引用 引用第67楼maggie于09-04-2012 18:16发表的 :原料太简单了,只有这3样。
引用 引用第31楼maggie于09-03-2012 18:56发表的 :蜜汁烤鸡翅完全参考红梅那个高楼里面的做法,我不给链接了,因为我强烈建议大家爱好美食的,再去好好学习一下, 视觉欣赏一下。第一次烤是上周请朋友来吃饭,因为没有尝试过就烤了10根,经验不足,虽然腌制的够味道,但是锡纸刷油不够均匀,底部有些焦糊,皮都粘了下来,味道很好,品相不好。.......
引用 引用第65楼maggie于09-04-2012 18:02发表的 :朗姆酒葡萄干冰激凌这个口味的冰激凌在欧洲随便一个大超市,甜品店都能吃到。上海的24小时便利店,八喜的牌子,虽然口感一般,但是也能解馋。来了加拿大,就遍寻不着了。后来琢磨过来,这里限酒,一切酒精饮料只能在有酒牌的店里面买,公共场合不能在外面喝酒的。哪里跟丹麦似的,所有场合地点,都有人从怀里摸出瓶啤酒来的。吃不着就想,看网上有人自己做,连冰激凌都是自己打。那个太麻烦了,我暂时在小公寓不打算添置那么多设备,搅拌机,榨汁机什么的。就买了现成的冰激凌,哈根达斯香草口味,一半脂肪的。.......
引用 引用第44楼杉菜伊伊于09-03-2012 22:44发表的 回 26楼(maxjames777) 的帖子 :max,你真行!这个牛油果和香蕉搭配我收了!还有你的那个牛排做法,我一直用着呢。
引用 引用第71楼不用心于09-05-2012 02:07发表的 :刚才也烤翅了,也是油没有弄好,一边儿全粘上了,油要刷足才不会粘~~
引用 引用第74楼尘姥姥于09-05-2012 12:17发表的 :好漂亮!很诱人。 请教: 俺家没有朗姆酒, 可以用红酒代替吗?
引用 引用第73楼小幺于09-05-2012 11:14发表的 回 65楼(maggie) 的帖子 :太小资了!!!!!!!
引用 引用第79楼maggie于09-05-2012 17:09发表的 :卤香干卤汁烧开,煮好的鸡蛋剥皮扔进去,原味豆干还有豆腐卷一起放进去,大火烧开小火20分钟-30分钟,然后自然凉。
引用 引用第83楼不用心于09-05-2012 18:49发表的 :太美妙了。这边就是天气太热太潮存不下卤汁儿,稍有不慎就坏掉。。。 想念家里妈妈存的一小灌卤汁,那是比我还大一轮儿的好东西啊,姥姥的娘传给姥姥,姥姥又传给妈妈的。每年过年,老妈就要在厨房里面卤好多好多肉和蛋,鸡肉牛肉猪肉⋯⋯ 一整天的工夫,分派给每一家,也只有一小盒子的东西。不过我家里的香味儿啊,能存一个礼拜! 哎,又留口水了⋯⋯
引用 引用第87楼小幺于09-06-2012 10:10发表的 :对啊,我怎么没想到!以前只知道卤蛋,没想到可以放点豆干!特怀念以前国内的五香豆干!这里买的图有外表,一点味道没有。
引用 引用第86楼抽刀断水于09-06-2012 08:37发表的 :你好能干啊。那个冰淇凌Häagen-Dazs 直接有卖啊。 [attachment=62546]
引用 引用第93楼maggie于09-09-2012 17:11发表的 :病病殃殃2天,没怎么做饭,今天中午吃的也简单。香葱蒜茸面包自己买了一根法棍,切片,化开得的黄油里面放进蒜茸香葱略炒,然后涂抹到面包片上,烤箱内150度大约10分钟,满屋飘香。这个也是跟红梅那个面包的边角料再利用学习的。味道不赖,但是邦德牙口不好,太焦脆的面包皮他老人家克划不动,只能请偶出山~~~