查看完整版本: [-- 一个人的饭菜，怎么做？ --]

Bay Area Chinese--灣區華人 -> 美食广场 -> 一个人的饭菜，怎么做？ [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

cexo 08-18-2012 00:58

一个人的饭菜，怎么做？

暑假，旋是一定要去外婆家过的，前几天，木头又出了远差。留下我，一个人，实在不知如何对付这晚上的一顿饭？

周一，去村里的快餐店里炒了个河粉
周二，去另一家点了个快餐
周三，自己煮了点饭粘了锅底
周四，把那粘锅底的饭加点水煮了稀饭
昨天，去KFC
今天，吃什么呢？

策妈 08-18-2012 01:37
呃，其实辟谷也是不错的选择。。。

红眉 08-18-2012 01:53
同意楼上，晚饭可以不吃

红眉 08-18-2012 02:16
要么你焖一锅米饭，分成数份冻起来，每晚取一份，用热茶泡一下，加一条萝卜干

半碗茶水泡饭，一条萝卜干，饿不着能睡着，就行了

咻咻 08-18-2012 02:34
这几年我一直都是做饭给自己一个人吃。
而我基本是个素食主义者，至少在家我绝对是素食。
所以做饭就更难。
总是一碗米饭，一个素菜。或者面条，米粉。或者就一份青菜什么主食都不要。
我的晚餐基本15分搞定。很简单方便但也挺腻烦，同时也觉得营养不良。

黄胖胖 08-18-2012 03:24
我做过青菜炒年糕，皮蛋瘦肉粥，更多时候是吃水果零食，我爸更绝，能吃一个月面条

往往不一样 08-18-2012 04:22

a.速冻水饺，饺子汤可以做成紫菜虾皮葱花汤
b.剁椒鸡蛋羹（蒸蛋羹快要好的时候在蛋羹上加鲜剁椒、香油）+馒头一个
c.精肉末蒸蛋+青菜汤，主食略
d.韭黄炒蛋+米饭

小碗 08-18-2012 05:14
炒一大锅米饭。想改善就买点酱肉啥地，一般般就就着西红柿黄瓜吃。还是有点油水啦！

maggie 08-18-2012 10:02
冬天我会准备点馄饨什么的，高汤煮几个混沌，紫菜青菜鱼丸豆腐什么的，热腾腾的比较暖和。

夏天吗，凉面酿皮或者就是西红柿黄瓜或者吃个大桃，来个酸奶，就行了。

小曼 08-18-2012 13:43
我是热水冲燕麦片 ，加腐乳

红眉 08-18-2012 15:09
我妈年纪大了，也懒了，不愿意做饭

她早上喜欢散步，就买写饼，烧饼、油饼、糖饼、发糕等等，冲一包汤料，就是一顿

我给她买了许多汤料，100包，以前只买过菠菜的，就是KFC的菠菜汤

那些11，21，是我留下一袋尝味道，好知道以后给她买哪种

http://item.taobao.com/item.htm?id=12951236168

红眉 08-18-2012 15:12
我还没尝玩，所以没在淘宝托儿帖子里推荐

尝了西红柿、小白菜、榨菜，没啥毛病，西红柿的酸，适合做疙瘩汤：水烧开，拨进去面疙瘩，再烧开，扔进汤包，疙瘩汤好了！

芦笋和菌菇还没尝

问我妈，她说都挺好

renée 08-18-2012 19:07
面包、芝士、花生酱、果酱、火腿片、番茄、黄瓜。。。

可以换着花样吃好多天啊

宝子妈 08-19-2012 02:05
一个人嘛好对付，比一家子简单多了。一天就做一次饭，头顿新鲜饭，下顿泡饭或炒饭，配个一菜一汤或两菜就行，汤荤了菜就素些，汤素了菜就荤些。这时节，毛蟹炒年糕一定要吃啊，过了这个村就没这个店啦。基尾虾、大头虾都是一年中最好的时候，也是最便宜的时候，白灼、盐水都成，连油锅都不用起，健康又美味。

枷加 08-23-2012 22:04
饺子烫青菜。排骨汤面线，西红柿鸡蛋面条，粥+咸蛋+梅菜笋丝，香肠蛋炒饭+绿茶

小碗 08-24-2012 05:29
引用
引用第12楼renée于08-18-2012 19:07发表的  :
面包、芝士、花生酱、果酱、火腿片、番茄、黄瓜。。。

可以换着花样吃好多天啊

逃跑，好西式！

小碗 08-24-2012 05:30
引用
引用第13楼宝子妈于08-19-2012 02:05发表的  :
一个人嘛好对付，比一家子简单多了。一天就做一次饭，头顿新鲜饭，下顿泡饭或炒饭，配个一菜一汤或两菜就行，汤荤了菜就素些，汤素了菜就荤些。这时节，毛蟹炒年糕一定要吃啊，过了这个村就没这个店啦。基尾虾、大头虾都是一年中最好的时候，也是最便宜的时候，白灼、盐水都成，连油锅都不用起，健康又美味。

美食家！

雨中的鸟 08-24-2012 16:17
引用
引用第10楼红眉于08-18-2012 15:09发表的  :
我妈年纪大了，也懒了，不愿意做饭

她早上喜欢散步，就买写饼，烧饼、油饼、糖饼、发糕等等，冲一包汤料，就是一顿

我给她买了许多汤料，100包，以前只买过菠菜的，就是KFC的菠菜汤
.......

红眉，我唱个反调。
外面卖那些调料包，一般来说味精含量特别高，不适用于老人和小孩。
以下是我在百度上搜的：
食用味精越多对人体健康的危害就越大。特别是怀孕妇女、婴幼儿及肾病、高血压、心脏病患者，经常食用味精危害更大。

科学研究发现，长期食用味精会降低正常的人体抵抗力，减少人体对维生素的吸收，并对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏作用。特别是经过高温处理，例如油炸、熏烤或长时间蒸煮的味精对人体危害就更大，甚至可能诱发癌症。

雨中的鸟 08-24-2012 16:19
味精吃多了，常常会感到口渴，这是因为味精中含有钠，过多摄入可导致高血压。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感，所以，老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。 　　锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。因此，孕妇、婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。

lotus520 08-24-2012 16:40
我也去买了点你上面推荐的一些汤料包，一个人的时候挺方便

红眉 08-24-2012 17:24
mua，我还做了如下发挥：

1，泡一包汤料，片刻后加一勺剩饭，就是汤泡饭
2，泡一包汤料，煮好馄饨放汤料里，比味精水好些吧，自己包很多冻起来的馄饨，没有料包
3，做疙瘩汤，扔锅里一包西红柿汤料，味道蛮好

pplulala 08-24-2012 18:13
我会在冰箱冻一些馒头、包子、玉米等等，吃的时候微波炉热下，然后做个菜汤就好了。
菜汤可以是西红柿鸡蛋汤，西红柿蘑菇汤，小白菜汤，青菜汤，等等。都很简单，爆锅，下菜，添水，开锅加盐和五香粉就行了。

也可以直接在这些汤里下挂面。


查看完整版本: [-- 一个人的饭菜，怎么做？ --] [-- top --]


Powered by PHPWind v7.5 SP3 Code ©2003-2010 PHPWind
Time 0.010197 second(s),query:2 Gzip disabled

You can contact us