引用 引用第8楼红眉于09-02-2011 04:14发表的 :夸你就夸出个面案大师傅啊！我失败就是因为没人夸5555其实我爱吃面食，就是不会做，馒头抹臭豆腐、馒头抹黄油果酱
引用 引用第5楼不知于09-02-2011 03:41发表的 :三楼像什么？不过，做得真好！
引用 引用第7楼小白兔于09-02-2011 03:58发表的 :你的水平太高了，我估计我坐上飞机也是赶不上了。能人太多，真让人绝望。泪奔......
引用 引用第9楼小白兔于09-02-2011 04:24发表的 :我是有人夸也做不出这般水平的。我应该跟你搭伴过日子嘛，你把我喂肥，我夸你夸的找不到北。各得其所，多美啊。
引用 引用第10楼嫣然于09-02-2011 05:42发表的 :真佩服你，有时间做那么好的面食还有时间来发帖子。我怎么就不会那么支配时间呢。
引用 引用第11楼maggie于09-02-2011 05:47发表的 :叹息，人笨啊
引用 引用第12楼newport93于09-02-2011 09:31发表的 :雨鸟你太弓虽了！！！
引用 引用第13楼策妈于09-02-2011 15:09发表的 :连包子都是十八个褶儿的，你让我们这帮笨笨情以何堪啊……
引用 引用第14楼得意于09-02-2011 15:36发表的 :策妈你往哪拜呀？面点大师在此！往这看！不客气的说，我的面点做得比楼主还要好一些，韭菜盒子，花卷，馒头，包子，千层饼，擀面条都不在话下。哈哈，可惜我不会拍照上图片啥的，白说不知道你们信不信。我是无师自通，而且一开始就成功，从没见过它姥姥的姥姥，没办法，山东人的特质啊，哈哈哈.......
引用 引用第24楼得意于09-02-2011 18:36发表的 回 23楼(雨中的鸟) 的帖子 :嘿嘿，楼主太谦虚了，互相探讨互相探讨。你可以传授大家一些发面揉面的技巧啊，别让大家干咽口水。从楼主做的花卷颜色看，你应该很注重食品安全，我现在也开始注意少用精白粉了，怕有添加剂。选黑面粉颜色又不美观，建议面粉过筛，筛得越细颜色越白。.......
引用 引用第24楼得意于09-02-2011 18:36发表的 回 23楼(雨中的鸟) 的帖子 :现在发面很简单，不像以前还用老酵头，用干酵母粉就可以了，我觉得主要在于“醒”面，和蒸的时间，这个把握好了人人都可以成为面食专家 .......
引用 引用第27楼flyhigher于09-02-2011 19:35发表的 :能人哪！佩服得不得了哦！！我对面食是一窍不通，酵母不是碱吗？哪儿有卖？我也想学！家有考生，想学做一切有营养的，卫生的，安全的美食！
引用 引用第32楼农场主于09-02-2011 23:21发表的 :嘿，我做的面食也不赖，原来这也是能显摆的啊
