查看完整版本: [-- 酒香鸡翅 --]

Bay Area Chinese--灣區華人 -> 美食广场 -> 酒香鸡翅 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

绿毛龟 03-10-2011 21:41

酒香鸡翅

刚刚学的一道菜，酒香鸡翅，简单好吃

步骤：
1、将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用；
2、在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜；
3、烤箱200°c预热5分钟，将鸡翅放入烤箱中间层，烤制20~25分钟既可（放进烤箱烤10多分钟后，再刷一次蜂蜜，效果更佳 ）

仙人球 03-10-2011 21:43
看到鸡翅，偶就挪不开脚啊。。。口水。。。

绿毛龟 03-10-2011 21:53
没有红酒可以用米酒，水果酒，不过量要多一点，腌过之后，吧没有吸收的酒水过滤掉。没有蜂蜜用果酱，味道就变得香甜。

红眉 03-10-2011 21:57
哦，大概每个烤箱不一样

我的小烤箱，不能很早刷蜂蜜，会烤得很难看

雨中的鸟 03-10-2011 23:07
口水直流

四四 03-13-2011 09:12
用微波炉可以吗？


查看完整版本: [-- 酒香鸡翅 --] [-- top --]


Powered by PHPWind v7.5 SP3 Code ©2003-2010 PHPWind
Time 0.008798 second(s),query:2 Gzip disabled

You can contact us