想买烤箱，请同志们给点建议

想买烤箱N多年了，可是一直没有付诸于行动。

每次看到湾区的大厨们烤的美味的排骨、鸡翅等等，我就口水直流。

然后跟老公说起，他答：太热气了，还是少吃为炒，对健康没有好处。给我泼了冷冷的一盆凉水。想到广东这种气候，于是只好作罢。

前段时间，电视里争相报道面包里有反式脂肪酸，吃了对身体有严重危害。

酷爱面包的老公在一天看了一个自制面包的节目后，终于破天荒地对我说，我们干脆买个烧箱吧，自己烤，卫生，而且自己烤的不添加那些危害身体健康的东西。

我赶紧答，是啊，自己烤的又安全又卫生，而且烤箱也不是很贵，两三百应该买得到了吧？

老公点头。于是，烤箱被列入了我们的购买清单内。

这不，赶紧上湾区来找大厨们讨教，买有些什么功能的烤箱好呢？

请兄弟姐妹们给我出个高招，先谢了……

买了烤箱后，再向大家请教烤东西的方法，嘿嘿……

wish	01-08-2011 00:13
我家买的是那种最简单的美的电烤箱,在卓越上买的,搞活动当时,还不到200元. 很好用. 一般,拿来给小朋友烤烤肋排鸡翅之类.烤山芋很好吃.也自制过烤蛋糕.

红眉	01-08-2011 02:26
我6/7年前买的ACA小烤箱，很小，用到现在，鸡翅、排骨、饼干、烤虾，都够用了好处是不占地方，还没坏我不相信长帝这个牌子，一直听见有人修

雨中的鸟	01-08-2011 02:42
谢谢wish和红版，在功能上没有什么特殊的要求吗？

海边一沙	01-08-2011 03:41
如果主要做面包的话，面包机是不是更实用些？做其他面食的时候也可以用来和面

之之	01-08-2011 04:11
我在国内用的尚朋堂的，挺好的。没啥复杂功能，操作也简单。

阳阳妈妈

01-08-2011 05:43

ACA的确好,我用到现在也没坏过.

我自己买的是智能型的,烤肉,烤面包烤冰冻食品都是帮你设定好的.买的时候因为不懂觉得这个好,不用动脑筋,现在后悔死了,即使是面包,各种花色的设定温度都是不一样的,现在想换又不舍得扔掉原先那个旧的.

如果不是经常吃面包,还是烤箱好,面包机只能烤枕头面包或者和面,喜欢吃面食的可以买一个,否则就像我那样,放在储藏室好长时间不去动一下.

不知	01-08-2011 06:33
俺刚买了一个格兰仕的，说起来惭愧，烤一次红薯竟然没熟，呵呵！到现在一直是搁置状态，请有具体烤东西菜谱的贡献出来，让俺学习学习！刚买了中翅，请问这个可咋烤呢？有没有具体的操作方法啊，温度、时间、上下火

清水	01-08-2011 11:29
这方面俺没经验，借此看看同学们的建议，为俺今后回去买的时候找个捷径。

maxjames777	01-08-2011 12:09
你要的小型电烤箱，英文就叫“Toaster Oven”，这是Consumer Reports的排名。

maxjames777	01-08-2011 12:14
我如买东西，保括气车，各种家用电器等，就参考这Consumer Reports。

maxjames777	01-08-2011 12:24
烤箱图片

仙人球	01-08-2011 19:00
上面的图专门烤切片面包吃早餐用的吧，烤烤鸡翅，虾，小排骨什么的估计够了。。。如果用来做面包，会否太小了？我用来烤面包的是一台微波炉带烤箱功能的，只能设置温度和时间，其他就没有了，也无法给出其他的参考。。。

maxjames777

01-09-2011 08:54

上面的烤箱其实不小，中间的架子可上/下移动或干脆拿掉。可放至少两个2斤大的大面包（共4斤）。

我也有一个类似的烤箱，但用了几次就不用了，因孩子喜欢吃明火烤的牛排，羊排，等。电烤箱烤出的牛排不够香。

现在所有东西，基本上是用BBQ在户外烤，肉类（牛排羊排等）是快烤，地薯等是慢烤。面包之类则是用普通家用的Oven 烤。

雨中的鸟	01-09-2011 23:31
谢谢楼上的各位童鞋给的这么多建议，这里就不一一谢过了。等我那天买了，我再上来跟大家汇报一下工作

jiangwenxiao	01-10-2011 01:16
看了半天，我也想买了！主要是我想吃了

倾尘	01-10-2011 01:40
我家买的也是比较小的美的的，用过还行，烤紫薯、香肠、鸡翅什么的都不成问题。不过蛋糕什么的还没尝试过，改天回去也试一下。

洋洋	01-10-2011 01:49
我家没有烤箱，看着这些，想吃了。以后也考虑买一个。

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