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洋洋我爱你 09-08-2010 21:16

求教如何用微波炉做烤鱼

我想用做烤鸡翅的方法行吗？

先把鱼用调料腌3－4小时，用微波炉高火正面2分钟，翻过来再2分钟。


先谢谢了！

红眉 09-08-2010 21:43
我用微波炉清蒸过1斤左右的鲈鱼，高火3分——中火3分——再高火2分，好了

linlin101 09-08-2010 23:00
这样高火中火转换，为了什么呢？

红眉 09-08-2010 23:17
引用
引用第2楼linlin101于09-08-2010 23:00发表的 回 1楼(红眉) 的帖子 :
这样高火中火转换，为了什么呢？

一直高火就皮开肉绽的，开花了
中火为了里面焖熟，外面不裂吧

九都娃娃 09-09-2010 03:46
学习中

kankan 09-09-2010 09:25
学习了，下次试试

四四 09-10-2010 20:28
下次作鸡翅就用楼主的办法试下

laoyouke 09-11-2010 06:00
鱼用调料煨好，再放少许姜丝和柠檬汁去腥味，盖上保鲜膜，高火几分钟-十分钟（根据鱼的大小）就好了。

小曼 09-11-2010 08:57
引用
引用第4楼九都娃娃于09-09-2010 03:46发表的  :
学习中
头像里
这个 小孩是 你 的 孩子？！
他在喝 什么啊 ？

红眉 09-11-2010 15:33
特仑苏          


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