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吉祥号码 02-27-2010 04:29

和儿子包的饺子

我和儿子包的饺子，不是一般地好吃哦~~~

 

吉祥号码 02-27-2010 04:36
请教一下：
  1、如何把文字放在图的前面。？
  2、如何让图片居中？
谢谢啦~~~~~~~

仙人球 02-27-2010 04:53
你们都好会双手捏饺子哦。。。

米排版过，，，一起等。。。 [s:92]  [s:92]  [s:92]

小曼 02-27-2010 04:54
吉祥,你的面揉的真光  你儿子擀的皮很圆,吉祥包的饺子很好看

什么陷的  怎么拌的馅  ?各种材料的比例是多少啊

我老是吃韭菜猪肉的  想开发点新品种

红眉 02-27-2010 05:00
这个小胖手哦！我猜是８岁左右的男孩，不知猜的对不对 [s:92]

吉祥号码 02-27-2010 05:21
引用
引用第3楼小曼于02-27-2010 04:54发表的 :
吉祥,你的面揉的真光  你儿子擀的皮很圆,吉祥包的饺子很好看

什么陷的  怎么拌的馅  ?各种材料的比例是多少啊

我老是吃韭菜猪肉的  想开发点新品种


我买的是不加任何添加剂的富强粉，高筋。老板娘说很多拉面馆是她送的货，保证好用。不好，面粉可退给她。因为是面好，才揉得这么光吧。

猪肉韭菜馅。本来想包香菇猪肉的，香菇存货不足，就罢了。

吸收别人的经验，猪肉先打进一只鸡蛋，稍微放点儿盐，然后朝一个方向搅拌匀。最后放韭菜、盐、和芝麻油。不放味精。味道非常鲜！

差不多一斤三两猪肉，一斤二两韭菜。我都是乱配的，没有个正比，呵呵

吉祥号码 02-27-2010 05:23
引用
引用第4楼红眉于02-27-2010 05:00发表的 :
这个小胖手哦！我猜是８岁左右的男孩，不知猜的对不对


呵呵，马上要十一周岁啦！

第一次擀皮，象模象样哦~~

红眉 02-27-2010 05:27
看吉祥号码切剂子的样子，也是熟练的老把式了

小帅哥就快上中学了，青春期就要来料

吉祥号码 02-27-2010 05:33
引用
引用第7楼红眉于02-27-2010 05:27发表的 :
看吉祥号码切剂子的样子，也是熟练的老把式了

小帅哥就快上中学了，青春期就要来料


跟老妈学的手艺，好几年不用，去年才拾起来的。还好，童子功，没忘记，呵呵

李子 02-27-2010 06:17
小帅哥和能干哦！ [s:90]  [s:90]  [s:90]

小白兔 02-27-2010 06:34
引用
引用第7楼红眉于02-27-2010 05:27发表的  :
看吉祥号码切剂子的样子，也是熟练的老把式了



没错。我一看那剂子，就知道饺子包的准没错。别看我不会包，我会看的。最近大家怎么都包起饺子来啦？

麻将文盲 02-27-2010 07:09
我不包饺子，包元宵。先包了几个，炸的时候豆馅都从里面涨出来了，四不像，一生气 [s:94] ，我又改炸糕了，炸糕炸的时候还漏，我又改粘豆包上锅蒸，蒸熟一看全都连一块了，我都倒垃圾桶了，剩下的面扔到，豆馅在说吧！唉，我，咋那们笨。。。。。 [s:88]  [s:88]

8过，我包的饺子还是很不错滴。

8过，我今天包的饺子老公一个也不迟，因为我放虾仁了。有肉有虾仁有鸡蛋，韭菜馅的，我认为挺好

吃哦，闺女也爱吃，就他不吃，那就爱吃不吃啦。

伶俐 02-27-2010 07:11
引用
引用第3楼小曼于02-27-2010 04:54发表的  :
吉祥,你的面揉的真光   你儿子擀的皮很圆,吉祥包的饺子很好看

什么陷的  怎么拌的馅  ?各种材料的比例是多少啊

我老是吃韭菜猪肉的  想开发点新品种


猪肉香菜也很好吃。

伶俐 02-27-2010 07:13
引用
引用第11楼麻将文盲于02-27-2010 07:09发表的  :
我不包饺子，包元宵。先包了几个，炸的时候豆馅都从里面涨出来了，四不像，一生气 ，我又改炸糕了，炸糕炸的时候还漏，我又改粘豆包上锅蒸，蒸熟一看全都连一块了，我都倒垃圾桶了，剩下的面扔到，豆馅在说吧！唉，我，咋那们笨。。。。。  


丢的可惜。用刀可以切成小块，再裹上蛋液，煎一下就很好吃。

阳阳妈妈 02-27-2010 07:56
也是个小胖手，咋就那么灵巧呢？

饺子包的好，童子功就是不一样。

maggie 03-02-2010 22:29
这小胖手太可爱了，真懂事，能帮妈妈干活 [s:93]

大头妈妈 03-03-2010 02:54
吉祥真幸福。儿子很懂事。

红眉 03-03-2010 03:24
引用
引用第11楼麻将文盲于02-27-2010 07:09发表的  :
我不包饺子，包元宵。先包了几个，炸的时候豆馅都从里面涨出来了，四不像，一生气 ，我又改炸糕了，炸糕炸的时候还漏，我又改粘豆包上锅蒸，蒸熟一看全都连一块了，我都倒垃圾桶了，剩下的面扔到，豆馅在说吧！唉，我，咋那们笨。。。。。  

8过，我包的饺子还是很不错滴。

8过，我今天包的饺子老公一个也不迟，因为我放虾仁了。有肉有虾仁有鸡蛋，韭菜馅的，我认为挺好
.......


麻将我特别想跟你住邻居，幽默又开朗

麻将文盲 03-03-2010 18:00
引用
引用第17楼红眉于03-03-2010 03:24发表的  :


麻将我特别想跟你住邻居，幽默又开朗


好啊！好啊！要那样的话，我这辈子厨艺还有希望

雨中的鸟 03-03-2010 23:23
要是我的儿子以后有吉祥号码的儿子这么勤快就好啦……


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