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maggie 11-18-2009 01:02

说一说关于美食的电影

看过的有这么几部:
周星驰的<食神>
李安的<饮食男女>
张国荣<满汉全席>
<浓情巧克力>
还有 最近的 双食记

双食记(ZT) 江一燕、余男、吴镇宇主演电影

美食:一部声色俱全的美食指南

  
电影是根据著名美食专栏女作家殳俏的小说改编,殳俏擅长把美食和都市人复杂的情感融为一体,而电影就真真切切地把文字转变成一道道色香味俱全的菜肴。

影片的前半段浪漫唯美,空姐江一燕被吴镇宇征服,决心听从余男的话,用一道道美味的菜肴来挽留住男人的胃,同时也留住他的心。第一道出现在银幕上的菜肴是椒姜羊排煲,鲜美无比,以至于吴镇宇把整煲吃了个底朝天。而此道菜还具有壮阳催情的功效。尝到了第一道美食所带来的甜头之后,江一燕继续按照余男的指示,捧出香酥脑花、芹菜香干、蚝油洋葱鹅翼、青瓜水蛋、清蒸大闸蟹、板栗咕噜肉、酥炸香蕉、杏仁双菇等第二道第三道菜,每一次吴镇宇都吃得相当开怀,也让银幕前的观众看得相当过瘾。配合打出来的字幕,对每一道菜肴的功效、做法都有所了解,简直就是一部声色俱全的美食指南。

而随着影片发展到后半段,观众们又学到了一招,那就是哪些食物不能混合在一起吃,比如维生素C和虾,在胃里混合就会变成砒霜。哪些食物混合会伤肾,哪些食物混合会伤心,哪些食物混合会伤及内脏,到了后面这些都将一一揭晓。

  
惊悚:婚外情背后还有“艳照门”

前面是殳俏的浪漫美味,后面就是张一白的悬疑惊悚了。布局,虽然谜底揭开了,但是后面还有圈套。江一燕洞悉了余男的目的,但吴镇宇已经被两个女人相克的美食害得先是性功能衰退,大把大把地掉头发,甚至眉毛也开始脱落,最后更加在胃里混合出了砒霜。虽然被抢救回来,但也只能轮椅度日。此时,江一燕发现自己有了身孕,余男利用吴镇宇把她骗到家里……情节一环套一环,看得人十分紧张和压抑。

不过正如《好奇害死猫》有一个令人意外的结局一样,正当观众以为《双食记》里面的三个人将不得不在一起正视他们的“婚外情”的时候,余男却在吴镇宇的保险柜里发现了他和很多女人所拍的亲昵照片。看到这一节,不少观众都在纷纷议论——“这不是艳照门么?”想不到拍摄于一年前的《双食记》,居然早早预料到“艳照门”事件,这样的结尾令人吃惊不小。

“没有秘密的男人,还可爱吗?”吴镇宇自杀前的最后一句话,貌似道出了不少现代都市人的情感纠葛,一如陈冠希和他的众多女主角。


红眉 11-18-2009 01:06
我也听过一个故事:一个少妇嫁给一个富翁老头,每天做好吃的,半年后老头吃死了……

maggie 11-18-2009 01:11
我很喜欢这个美食专栏女作家殳(shu 一声)俏的作品, 俏皮、轻松、长知识、美食结合名人掌故地理历史知识,引经据典,文学和娱乐兼得,而且还勾引馋虫。每次读她的文章,脑海里面就勾勒出美食的色香味,恨不能解馋。三联生活周刊有她的专栏,每期杂志我都是先看她的文章以及最后一页的生活圆桌, 以前很多文章是沈宏非写的,很有劲!

双食记我看了以后觉得有点恐怖,余男扮演的大奶是妇产医院的护士长,但是她每次出现,我都感觉害怕和冰冷,这个女人太狠了!!!

不过里面做饭的场面很温暖啊, 氤氲上升的蒸汽,色彩鲜艳的食材,漂亮的容器,大大的厨房和宽敞的操作台,一样一样的菜式~~~

maggie 11-18-2009 01:16
上两张剧照,先来个香艳的~~~

maggie 11-18-2009 01:18
还有一张,是宣传海报

红眉 11-18-2009 01:32
[s:96] 我要看……

chat 11-18-2009 01:39
喜筵,还有老鼠厨子的那个!

maggie 11-18-2009 02:17
引用
引用第5楼红眉于11-18-2009 01:32发表的  :
我要看……


下次见面提醒我,我给你拿碟。

maggie 11-18-2009 02:19
喜筵有讲美食吗,同性恋的吧? 同样的演员和导演拍的饮食男女(李安作品),是说美食的。

美食老鼠那个我不行,看一半就看不下去了。我承认对老鼠有偏见,虽然是动画的,但是还是有心理障碍啊。

maggie 11-18-2009 02:23
英国的那个满嘴脏话的大厨的节目我看过,觉得净人生攻击了,美食没见着。相比来说,那个英国帅哥厨师 Jamie Oliver不仅养眼一些,也比较健康啊,做的菜也非常家居。

maggie 11-19-2009 21:53
晕死,刚敲得字怎么都不见了  [s:94]  [s:94]

ZT在此片中,李安是在诠释“食色,性也”这个主题。食物是台面上的东西,“性”才是台面下的实质问题。一个鳏夫老人和三个女儿之间的情感生活,这三个女儿都没有结婚,甚至是作为老大的大姐还没有性经验,反到是老二性经验十足,最小的妹妹处于青春期,可是偷尝禁果后第一个怀孕。这次怀孕给大姐不小的刺激,在同校老师的一再追求下,大姐的心理产生了突变,并也尝试了性爱,怀孕离家。这里最有意思的是三个姐妹有的时候想要尝试性爱和爱情的原因竟是为了离开这个家。

电影借“饮食”喻人生,人从一出生就从妈妈的乳房吸吮乳汁,一直到死吃这个词就没有在大脑中消失过。导演借“爸爸”之口说出了一个至理:人这一辈子,怎么也不能像做菜一样,把所有的材料都集中起来才下锅。当然,吃到嘴里是酸甜苦辣,各尝各味。
本片的角色一个个个性鲜明,就像桌上不同的菜,有红烧排骨,有小葱豆腐,有水煮鱼,有白斩鸡,不同的菜给人的味觉都是不一样。其实,我们现实中的人也好比桌上的菜,每个人都代表一种类型,肯定是每个人都不一样,即使是同一种菜在味觉上也不一样,毕竟口味上也会有东西南北的差异嘛。有的菜是人人都爱吃的,那种菜肯定是色香味俱全,但这样的人实在是很少;有的菜是一部分人不吃的,就像回民不吃猪肉,我们也可能终身不愿结识一些人;有些菜只有一部分人才能吃到,这种菜肯定是比较昂贵或者等级比较高的,所以一般人想吃也是吃不到的,好比皇帝不是什么人都可以认识一样;有些菜只有一些人敢吃,这种菜不是有毒,而是不安全,容易上瘾,比如宗教狂热分子和社会的“叛逆分子”;还有一种菜是谁也不吃的,这种菜肯定是馊了或者被下毒了,不过这样的人估计已经是个死人了。
做人就像做一道菜,环境是一个厨师,有些人运气好碰到了一个好厨师,把自己烹制成一道精美的菜肴。但是有些人就背运了一点,一道菜或者味淡了,或者味重,深知煮焦了。无论我们是怎样的菜我们自己是不知道的,我们只有通过被别人品尝才了解到;同样我们只有在品尝了他们之后才能知道别人的味道。有些菜你本来不喜欢吃的,偶然吃到一道美味的,你就可能从此爱上了;有些菜你本来很喜欢吃的,甚至每天必吃的,但是有一天不小心在里面吃到了一只虫,最大的可能是你从此不会碰这种菜。不管菜好菜坏,我们都只是一道菜,用不着自卑,很多时候我们不能够决定自己是怎样一道菜,我们只能寻找那些喜欢自己的胃口。不过这样说有点悲观了,我还是应该换一种口气:虽然我们只是一道菜,但是我们有权决定自己的好坏,好的菜要挑选好的厨师,好的厨师就是好的环境。所以做人如果就像做一道菜一样,要不断地寻找好的环境,让自己变得美味可口。

chat 11-19-2009 23:46
引用
引用第8楼maggie于11-18-2009 02:19发表的  :
喜筵有讲美食吗,同性恋的吧? 同样的演员和导演拍的饮食男女(李安作品),是说美食的。

美食老鼠那个我不行,看一半就看不下去了。我承认对老鼠有偏见,虽然是动画的,但是还是有心理障碍啊。


大概是混了。记得那里面的老爹特会做饭,可家里人忙得没功夫吃。老鼠那个,我还行,神经大。估计因为没见过恶心的老鼠,联想不起来。

不过,和蛇有关系的就不行。连甲鱼都不行。。。那脖子。。。不能想了

luckychic 11-19-2009 23:56
美国夏天上映了一部。。Julie and Julia...我想看

讲的是普通女生julie向要用一年时间将美国家喻户晓的女厨Julia Child的菜谱用一年时间从头到尾做一遍的故事

我只看了trailer。。。还挺想看的。。。。netflix 12月会上。。。。

期待中

chat 11-20-2009 00:15
引用
引用第14楼luckychic于11-19-2009 23:56发表的  :
美国夏天上映了一部。。Julie and Julia...我想看

讲的是普通女生julie向要用一年时间将美国家喻户晓的女厨Julia Child的菜谱用一年时间从头到尾做一遍的故事

我只看了trailer。。。还挺想看的。。。。netflix 12月会上。。。。
.......


我也想看!俺也这么想的。。。。可惜,老被打断。

chat 11-20-2009 00:20
引用
引用第14楼luckychic于11-19-2009 23:56发表的  :
美国夏天上映了一部。。Julie and Julia...我想看

讲的是普通女生julie向要用一年时间将美国家喻户晓的女厨Julia Child的菜谱用一年时间从头到尾做一遍的故事

我只看了trailer。。。还挺想看的。。。。netflix 12月会上。。。。
.......


刚扫了下电影网站。更喜欢了!
太感谢了!网上要有就好了。。。。

maggie 11-20-2009 01:21
俺也去看看啊 [s:92]

柳牛牛 11-20-2009 04:01
网上当然有的,还是高清的,有在线,也有下载

在线地址:http://kankan.xunlei.com/vod/movie/43/43779.shtml

下载地址:http://www.verycd.com/topics/2779249/

chat 11-20-2009 04:05
引用
引用第18楼柳牛牛于11-20-2009 04:01发表的  :
网上当然有的,还是高清的,有在线,也有下载

在线地址:http://kankan.xunlei.com/vod/movie/43/43779.shtml

下载地址:http://www.verycd.com/topics/2779249/


太好了!

红眉 11-20-2009 06:57
引用
引用第7楼maggie于11-18-2009 02:17发表的  :


下次见面提醒我,我给你拿碟。

亲爱的maggie.我在迅雷上看了,效果很好,看着真压抑:((

我也推荐一个吧:魔幻厨房
刘德华、郑秀文主演,轻喜剧,心情可以轻松一点

红眉 11-20-2009 07:04
zt:一切不要看标题

203344 [ 青岛 ] 发表于 [ 27 月 13 天前 ] 浏览 321 次 0人回复 我来回复     



    当看到它的海报,当看到它那蹩脚的内容介绍,最不能容忍的是当看到它这个恶俗片名的时候,我立刻把它排除在我今晚的电影清单外。可机缘凑巧,手头居然没有看上去稍稍比它不恶俗的电影,你们也知道,喜欢看电影的人通常会上瘾,那种欲望来袭的时候是不能抵挡的,我就是。于是,沮丧的打开了这部饥不择食状态下才会选择的电影。这个世界上有很多事情匪夷所思,无数事例都说明光看外表是多么的不可靠。我现在只想拿电影开刀,明明一堆垃圾却偏偏取了个好名字,远点的是“英雄”,近点的如“大城小事”,而分明是一顿盛宴却贴上个不伦不类的标签,就象这部电影--“魔幻厨房”。 
     
        第一句独白出来就一下打懵了我,郑秀文淡淡的说,假如厨师也有正版和盗版之分的话,那么我就是个盗版的厨师。在我印象里,只有王家卫的电影才有这种自嘲的台词,而我,一个三十岁挂零的男人,除了麻木的混日子之外剩下的也只有自嘲。没错,假如影迷也有正版和盗版之分的话,那么我就是个盗版的影迷。接下来,我就不是在看电影,而是在体验生活。 
     
        什么是生活?当然不能把连续四次努力做爱都不顺利从而导致一对恋人分手当作坎坷人生,那样会显得我比较下半身,但你换个角度,尝试体会有那么一段时期,似乎整个世界甚至是以公平著称的上帝都会利用一切机会和你作对,很明显,你嘴巴依然在笑,可心底会涌出眼泪。妈妈曾经对我说,孩子,这就是生活。 
     
        生活在继续,挫折依然如故,尽管不缺朋友,内心依然孤独。郑秀文经不起身边两个女人一刻不停的教唆,下决心放纵一次,他是个很养眼的小帅哥,就在进入倒计时的关键当口上,对方停止了动作,满脸喜悦内心洋溢着自豪,声称自己抵挡住了诱惑,完全有资格做一名牧师,你只是我的实验对象云云。那一刻,上帝又狠狠的开了一回残忍的玩笑,把好不容易调整到正轨的郑秀文抛下深渊。不能否认,讨论下半身或者性这码事在这部电影中表现的肆无忌惮,洋洋洒洒几乎占据了整个篇幅,从吃螃蟹打排球直到吹口琴,无一漏网。估计会有很多正义之士嗤之以鼻,但我宁愿一厢情愿的认为导演并不是就性论性,他也许正试图诠释什么是挫折。 
     
        关于感情可能是你人生中经历最多的一类挫折。小时候也许听过小马过河的故事,但你一定没听过蝎子是如何过河的。导演借用那个风骚性感女人的嘴唇缓缓吐出这则故事,真的,有一瞬间,我觉得它就应该是则优秀的寓言,而事实上,也许只是导演的瞎掰。为什么每当我们面对自己爱人出轨或者出墙的时候,都会觉得不可思议,对方应该没有理由做这种伤人害己的事情吧?在瞎掰结尾的时候,蝎子告诉青蛙一句话,足以解开这个极大的困惑,对不起,这是我的天性。甜言蜜语山盟海誓的时候,我们不必怀疑对方的真诚,而一旦审美疲劳另觅佳人的时候,我们也大可不必为之烦恼,蝎子说的真好,天性而已。 
         
        既然定位在爱情片上,那么导演到底有没有告诉我们什么才是爱情?帅哥美女固然好,可总会变老,腰缠万贯风流倜傥风情万种也很棒,可你没这个福分。“他是不是你前男友?”“你怎么知道?”“都写在你的脸上了!”这个随时陪在你身边,只要一看到你的脸就知道你在想什么的人,你真的一点都没觉得这也是爱情?也许会更加长久,我猜的。 
     
        至于烹饪美食菜谱厨房,不过都是噱头,统统可以忽略不计,可偏偏用低级噱头做片名,让我这种只看片名的盗版影迷如何不扼腕痛心,差点就错过一部好电影。为何我一点也不提色彩音乐镜头布景演技也敢自称影评?我觉得,若你对一个盗版影迷写的无责任影评抱以太高的期望,那明显是你自己太不明智。 
     
        最后一句独白如是说,爱情和人生都一样,可以是魔幻,也可以是诅咒,一切都要看你自己。可我想说,文章和电影都一样,可以是盛宴,也可以是垃圾,一切都不要看标题。

wenwendywen 11-20-2009 07:39
引用
引用第12楼豆包于11-19-2009 22:38发表的  :


很喜欢李安的《饮食男女》。

我的感悟之一是:亲情和乡情是饮食文化中很重要的元素。


\很喜欢李安的《饮食男女》。too!!!!

wenwendywen 11-20-2009 07:41
引用
引用第0楼maggie于11-18-2009 01:02发表的 说一说关于美食的电影 :
看过的有这么几部:
周星驰的<食神>
李安的<饮食男女>
张国荣<满汉全席>
<浓情巧克力>
.......


Ding!!!

luckychic 11-20-2009 11:06
引用
引用第18楼柳牛牛于11-20-2009 04:01发表的  :
网上当然有的,还是高清的,有在线,也有下载

在线地址:http://kankan.xunlei.com/vod/movie/43/43779.shtml

下载地址:http://www.verycd.com/topics/2779249/


谢谢柳牛niu~~~haha

funnyface 11-25-2009 04:11
关于色香味的电影,这里有值得推荐的:

1987年丹麦的《芭比的盛宴》 Babetter's Feast 。美味的法国大餐耶~

2009年意大利的《天人有机》 Terra Madre 。 主张“慢粮食”,slow food~

2009年南韩的《两颗偷吃的心》 The Naked Kitchen。特别炮制的泡菜鹅肝~


刚扫描了一下,前面都有推荐李安的《饮食男女》,确实是好片,这里就不再啰嗦叻。

呵呵呵~~~

maggie 11-25-2009 19:13
谢谢楼上的分享~~·

chat 11-25-2009 19:52
引用
引用第26楼funnyface于11-25-2009 04:11发表的  :
关于色香味的电影,这里有值得推荐的:

1987年丹麦的《芭比的盛宴》 Babetter's Feast 。美味的法国大餐耶~

2009年意大利的《天人有机》 Terra Madre 。 主张“慢粮食”,slow food~
.......

刚才扫了下第一个推荐,很喜欢!


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