我的大包子~~哈哈

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引用第3楼红眉于11-13-2009 02:59发表的  :
老大帮忙把图片弄上来呀，看不见，着急

热烈欢迎luckychic！！看注册时间，老前辈啊，撒花  

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引用第2楼admin于11-12-2009 23:39发表的  :
呵呵，
这个要特别欢迎一下了！
LUCKYCHIC，
这么久了，
一直都没有消息，
.......

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引用第4楼admin于11-13-2009 03:08发表的  :


图片改好了。
LUCKYCHIC是一个小朋友，
不过，却是湾区华人最资深的会员之一。

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引用第5楼红眉于11-13-2009 03:16发表的  :
看到了看到了！ 

这么详细的图片呀，加分加少了 哪位老大在帮忙加点分呀

小朋友能蒸出这么漂亮的包子，真是能干！

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引用第7楼豆包于11-13-2009 08:24发表的  :
能干的小朋友！佩服！

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引用第6楼wenwendywen于11-13-2009 04:28发表的  :
饿s我了。。。。。！！！

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引用第14楼Wen Wen于11-13-2009 10:55发表的  :
大包子，大包子，中午了，有大包子吃就好了。。。

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引用第13楼豆包于11-13-2009 10:54发表的  :


是吗？亲切好！

喜欢美食，楼主这么能干，多来发贴哈。

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引用第17楼lili于11-13-2009 13:38发表的  :
原来的头像是不是还流着鼻涕？
真的长大啦。。
威望才这么点儿。。。 赶紧果吧。。。

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引用第18楼wawabidoll于11-13-2009 13:46发表的  :
能干的小妹妹，不简单，鼓掌！！

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引用第10楼luckychic于11-13-2009 10:18发表的  :


谢谢版主聂~~~呵呵。。。。。没事。。。我努力再发帖。。下次您给我放水就是了。。。

我太无耻了。。。我去反省一下

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引用第21楼芸芸于11-13-2009 16:22发表的  :
包子看起来很美，膜拜

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引用第23楼lisa于11-13-2009 18:14发表的  :
那包子，做的真是贼漂亮啊~撒花~        

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引用第22楼红眉于11-13-2009 16:34发表的  :

一定要常来呀！

要结婚了，先送点分，恭喜恭喜！

.......

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引用第27楼renée于11-13-2009 19:50发表的  :
     欢迎欢迎
         潜水的功力也粉好滴说

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引用第0楼luckychic于11-12-2009 22:55发表的 我的大包子~~哈哈 :
1。和面。。面和水的比例1：05，我是用大白菜挤出来的汁+热水来和的面。。水要不烫手（80华氏度）
另外加2茶勺酵母和2茶勺泡打粉。。一勺糖 。。。我用的面包机来发面。。
2。和馅。。白菜丝（用food processor打成丝），猪肉泥，金针菇（任何菌类可不加），香油，酱油，耗油，胡椒粉，盐，鸡粉 ，面酱，橄榄油绞上劲。。放置入味
3。包好后醒15~20分钟
4。上锅蒸15~18分钟。。。关火后闷5~10分钟

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引用第32楼jasmine于11-16-2009 19:01发表的  :
那包子呢？ 蒸好的。。。。。。

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引用第29楼chat于11-14-2009 03:49发表的  :


包子做地道

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引用第30楼maggie于11-14-2009 04:32发表的  :
手艺不错啊， 包子的褶皱很好看的！

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引用第31楼newport93于11-16-2009 16:37发表的  :
小美女手艺不错啊！！