另开一个小家伙的帖子，这高的楼，我想给小家伙找个菜不容易啊。

小样儿,胡萝卜还刻花，段位越来越高了。。。

俺天天来这儿潜水， 偶而冒泡泡喊一声谢。        

一直想着做那个土豆泥，总算给我做出来了。
我改良了一下，挖空土豆太费时费力。
我干脆整个儿煮好了压成泥，用锡纸包上后放进烤箱烤。

另外周末作了一个昂刺鱼汤，奶白的汤里放了扁尖和豆腐，热热地喝下去很舒服。

牌姐啊，叮当改良的土豆泥就适合宝宝吃：）

看起来好好吃啊。。。。。土豆泥里面有什么啊？

等红眉的儿童菜肴       

引用

引用第1525楼红眉于11-16-2009 20:22发表的  :
牌姐啊，叮当改良的土豆泥就适合宝宝吃：）

我在土豆泥里放了大量的黄油和乳酪，如果是给宝宝吃的话，配方上还是不要太油腻为好。
：Ｐ

其实那个豆腐鱼汤给宝宝吃挺好的。
昂刺鱼又没有什么刺。

dingdang的昂刺鱼汤很美，晚上下班去菜市场看看。

说个笑话，我被昂刺鱼咬过呢，而且是个已经开肠剖肚后的。我玩那个鱼来着，演示给丫头看，这个鱼是吃肉的鱼，牙齿如何尖利。边说边伸个手指头进去，鱼嘴怎么就给合上了。女儿说：“不要玩弄你的食物！”哈哈，红斑斑猜猜这个是哪部电影里的台词？就是这部电影很红的那一年的事情啊。

狮子王！！！！！

阿库拉玛它它~~~~

引用

引用第1529楼水做的鱼于11-17-2009 02:54发表的  :
dingdang的昂刺鱼汤很美，晚上下班去菜市场看看。

说个笑话，我被昂刺鱼咬过呢，而且是个已经开肠剖肚后的。我玩那个鱼来着，演示给丫头看，这个鱼是吃肉的鱼，牙齿如何尖利。边说边伸个手指头进去，鱼嘴怎么就给合上了。女儿说：“不要玩弄你的食物！”哈哈，红斑斑猜猜这个是哪部电影里的台词？就是这部电影很红的那一年的事情啊。

我不知道

谢谢可令救场

昂刺鱼，北方叫“嘎牙子”，是不是因为牙齿厉害？

我们叫嘎鱼豆腐汤。   

麻将来了，身体好点没有？抱抱

今天上海可冷了！我买菜去戴着帽子，不怕人笑话了，风太大

好了好了。

冷空气南下了，我们这好点了。

昂刺鱼？！学一招。

什么是昂刺鱼？

引用

引用第1537楼wawabidoll于11-17-2009 08:37发表的  :
什么是昂刺鱼？

同问，不懂？？？

谁说红眉不好色，真是奇怪了!!!
阳阳妈，你逗喜俺了，让阳阳早点结婚治青春痘，真能想得出来
猪肉炖粉条我看到了  

俺抄来的，推荐给红梅，红梅的妙想加实践，再推广给大家。

改良肉夹馍 zt

关于肉夹馍的得名，有个文绉绉的说法： 是其源自古汉语"肉夹于馍中"是一种宾语前置。还有说： 以前人们叫"肉夹馍"为"馍夹肉"，陕西方言听起来像"没夹肉""没夹肉"，没夹肉怎么办？就一心急，叫成了"肉夹馍"，听起来也好多了。Laughing 我喜欢后一种。

做肉夹馍需要炖肉和烤馍，有一次肉做得多了拿English Muffins夹了肉来吃，发现味道也很好，俺又找到了一个躲懒的方法，晚上把肉处理好了小火闷半个多小时放倒焖锅里，第二天想吃的时候捞出来剁剁碎，Muffins在Toast机里烤一下下，夹上肉就可以开吃了。