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主题 : 贺湾区成立十周年,BAC厨艺大赛
级别: 师长

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100楼  发表于: 2012-12-01   
内容:    用户红眉通过银行给你转帐8888元钱,系统自动把以前的利息加到你的存款中,你的利息将从现在重新开始计算
转帐附言:万事如意

谢谢红版,这是最最好的圣诞礼物了。
红眉 离线
级别: 论坛版主

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101楼  发表于: 2012-12-01   
回 94楼(小白兔) 的帖子
兔兔辛苦了,做饭就是熟练工种,这就是高手做的泼鱼了,我还不会

渔妇很久没来了,围脖也不见她,祝她一切都好
红眉 离线
级别: 论坛版主

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102楼  发表于: 2012-12-01   
回 100楼(东方不散人) 的帖子
东方,谢谢你:))

我没有表情图标
级别: 师长

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103楼  发表于: 2012-12-01   
Re:Re:回 69楼(东方不散人) 的帖子
引用
引用第82楼小碗于12-01-2012 05:55发表的 Re:回 69楼(东方不散人) 的帖子 :

啊对,这个骗纸~
哈哈,东方别生气啊,我这不跟着瞎起哄嘛!

非常时期,用非常手段。
小妮子不厚道,红版哪会象你。哼哼!
小碗 离线
级别: 军长
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104楼  发表于: 2012-12-01   
Re:回 91楼(小碗) 的帖子
引用
引用第99楼红眉于12-01-2012 15:04发表的 回 91楼(小碗) 的帖子 :
小碗,呼唤我的时间,是我这里夜里1点多

梦见你请我吃韭菜饺子,你说是不是美梦成真!

哎呀,老大,没问题,我不但给您做,您一边吃我一边给你揉脚按摩,保证让老板开心~
小碗 离线
级别: 军长
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105楼  发表于: 2012-12-01   
引用
引用第95楼maggie于12-01-2012 12:45发表的  :
我先播报一下,打算挑战个芝士蛋糕,昨天买了烤蛋糕的可拆卸模具回来。大家敬请期待哈

灰常灰常期待!
小碗 离线
级别: 军长
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106楼  发表于: 2012-12-01   
Re:回 94楼(小白兔) 的帖子
引用
引用第101楼红眉于12-01-2012 15:06发表的 回 94楼(小白兔) 的帖子 :
兔兔辛苦了,做饭就是熟练工种,这就是高手做的泼鱼了,我还不会

渔妇很久没来了,围脖也不见她,祝她一切都好

我也纳闷呢,有点想她了,一切还好吗?短消息召唤了一下,还没有信儿:(
抽刀断水 离线
级别: 师长

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107楼  发表于: 2012-12-01   
哇,知道可以加威望,没想到还有红包拿!红版真是大金主啊,谢谢啦。
Tomorrow is another day.
小碗 离线
级别: 军长
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108楼  发表于: 2012-12-01   
引用
引用第107楼抽刀断水于12-01-2012 15:25发表的  :
哇,知道可以加威望,没想到还有红包拿!红版真是大金主啊,谢谢啦。

停止流鼻血!赶紧回家数钱去吧亲!跟着红版混,有肉吃呀,吼吼!
windy 离线
级别: 军长
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109楼  发表于: 2012-12-01   
咖喱浇饭
材料:洋葱,胡萝卜,菜椒,土豆,猪肉(鸡肉或牛肉),咖喱4块(我图中的料用了4块)
步骤:材料切块,将所有蔬菜肉类炒熟,加水煮沸,(水加到能盖住食材)关小火到食材松软。加咖喱块,煮到浓稠状起锅。

图片:aa.jpg
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红眉 威望 +10 2012-12-02 -
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过好每一天、、、、、
李子 离线
级别: 军区司令员
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110楼  发表于: 2012-12-01   
孔雀开屏
红版,俺也想要威望,在淘宝买的蒸锅,试了试~
1. 首先一条活鲳鱼,买的时候人家会帮杀好,拿回来把头部和尾部斩断。其次是鱼身子,从鱼的脊背处下手哦,把它一部分一部分斩断,骨头地方是很难。刀要快,我用布放在刀柄上面使劲拍的。然后再用刀划到肚皮部分,千万别到底哦,就这样一条就出来了。
2. 葱姜分别切成片,青红椒切成圈,(火腿切菱形,当时家里没有找到)。把姜的菱形放在火腿菱形上面装盘当装饰。剩下的葱姜片插在斩好的鱼身子里面。还有些葱丝姜丝青红椒的当装饰放入盘中。
3. 接着,把斩好的鱼用米酒、盐、葱姜,腌10分钟左右,拿出来打开鱼身子放入装饰好的盘中,把鱼头放在前面。
4. 锅烧水放入蒸架,烧开水后把鱼盘放入蒸架上面,盖好锅盖,蒸约4-5分钟。根据鱼大小而定。鱼眼珠突出来就好了,不要太久,那样就不滑不嫩了。
5. 最后,把青红椒在鱼身上装饰下,剩下的葱姜丝放在鱼头部位,淋上蒸鱼豉油,另起锅烧点热油,油起泡时候为最佳,然后浇在整盘鱼青红椒和葱姜丝上面就完成了。
[ 此帖被李子在12-03-2012 15:49重新编辑 ]
图片:psb.jpg
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红眉 威望 +10 2012-12-02 -
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李子 离线
级别: 军区司令员
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111楼  发表于: 2012-12-01   
大包子不大好看,吃还是好吃滴
图片:psb2.jpg
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红眉 威望 +10 2012-12-02 -
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绿箩 离线
级别: 连长
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112楼  发表于: 2012-12-01   
回 62楼(燕双飞) 的帖子
双飞妹妹,我特意看了我家的电压力锅,是九阳的。 不过只要是正规厂家的产品应该都没问题。 都要通过压力检测。
梅雪 离线
级别: 团长
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113楼  发表于: 2012-12-01   
1:鲈鱼8两,收拾干净,放上葱姜。
2:放入炉上蒸锅。
3:水开后再蒸8分钟。
4:倒掉蒸鱼盘内的水
5:放入自己喜欢的调味料,今天只放了酱油和醋。
图片:image.jpg
图片:image.jpg
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红眉 威望 +10 2012-12-02 -
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梅雪 离线
级别: 团长
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114楼  发表于: 2012-12-01   
老大说:你们这论坛真好,能让你动手做饭
尘姥姥 离线
级别: 军长
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115楼  发表于: 2012-12-01   
先来饱吃一顿,待俺时差调回来再上菜
在平凡的生活中挖掘快乐的愚婆
宝子妈 离线
级别: 军区司令员
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116楼  发表于: 2012-12-01   
先上一个冷菜:醉蟹,前两天才醉,这两天刚能吃,就拿出来现。
原料:大闸蟹,个头小些,不要超过100g,太大不容易入味;香料,八角、茴香、桂皮、陈皮(这次手头没陈皮,就用了新鲜的橙皮);黄酒250ml;白酒100ml;葱姜若干;盐、糖各5g;酱油50ml。
操作:大闸蟹洗净后放清水养10小时,以吐净泥沙;盆底铺上葱姜;依次放入大闸蟹、香料、盐、糖、酱油和黄酒;最后放入白酒。盖盖封口4天。
图片:P1010640.JPG
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红眉 威望 +10 2012-12-02 -
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宝子妈 离线
级别: 军区司令员
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117楼  发表于: 2012-12-01   
成品
图片:P1010641.JPG
宝子妈 离线
级别: 军区司令员
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118楼  发表于: 2012-12-01   
再上一个甜品点心。
虾仁挞
材料:虾仁;洋葱碎;番茄酱;香料(按个人喜好随意;我选了百里香和粉红胡椒);橄榄油;小馄饨皮
步骤:1、虾仁去肠、洗净,放入淀粉、盐,腌10分钟;洋葱切碎。2、小馄饨皮稍折下放入底托。3、将腌好的虾仁和洋葱碎放入底托。4、淋上少许番茄酱和橄榄油,撒上香料。5、放入预热好的烤箱烤25分钟。
  
图片:P1010642.JPG
宝子妈 离线
级别: 军区司令员
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119楼  发表于: 2012-12-01   
成品:
图片:P1010643.JPG
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红眉 威望 +10 2012-12-02 -
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