蜜枣南瓜
这是我做到现在为止,最简单、最朴素、最好吃的一个小菜,性价比非常高,隆重推荐!!!
今天在菜场看到2种南瓜,一个是青皮的日本南瓜,一个是金黄皮的本地南瓜,菜鸟我犹豫不决,一个大姐指给我金黄色的,说这个粉糯好吃。就它了,买食物也讲究缘分的哈。2个拳头大小的一个小南瓜,2.2元,真是便宜,餐馆里面的百合南瓜,10小块不到,总归要15元吧。
南瓜洗净去瓤,我都没有打皮,就想着原汁原味,摆好在盘子里面,皮朝下,配好洗净的蜜枣枸杞,碎冰糖随意撒了几块。应该还放新鲜百合,可是这个季节没有,干的我不喜欢吃。摆好后,直接放蒸锅里面,大火烧开,小火20分钟,就出锅了。
瓦咔咔,太好吃了,南瓜的甜,香,糯,粉,还夹裹着蜜枣的香气,这道菜不用调汁,不用切配菜,不用浇油,不用搅拌,就靠食材自己的新鲜味道,太简单了。
营养健康还美味,大家都可以尝试。
今天家里面粗粮不少,晚上给老公还煮了几根甜玉米吃。
[ 此帖被maggie在06-18-2011 04:15重新编辑 ]
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