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引用第38楼黄胖胖于06-12-2011 18:12发表的 回 35楼(maggie) 的帖子 :
啊，空腹不能喝牛奶吧？还有香蕉柿子啥的，都不能饿肚子吃吧？

我喝脱脂的，总觉得喝全脂的有罪恶感。

恩，忘了这个了，空腹不能喝的，就快小饼干就成。

今天带的汤水是花旗参煲乌鸡，有空跟大家分享哈。

做的很养眼啊。

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引用第42楼娃娃天使于06-12-2011 18:25发表的  :
做的很养眼啊。

谢谢夸奖

偶很遗憾到现在还是租房子住，所以也不太动心思买心仪的小碗啊，小碟啊，觉得搬家就很折腾了。但是心里也是很喜欢这些个可爱的东东。话说美食不离美器，做的再好看，配着宜家的粗瓷大碗，还是大打折扣

我不能吃茄子，特别是没油的茄子。吃完后，我就非常的想念那些油油的大肥肉

茄子太吸油了，目前阶段偶不得不选择清淡的做法。

按照减肥餐的计算，就是能量（热量）计算法，凉拌茄子的能量是零，烧茄子是50， 差好多，但是营养指标确实完全一样。

偷了几个小菜，做菜的动力还是来自吃菜的人啊～额需要动力。

昨天在家中赖着不想去买菜，冰箱搜搜，还有一盒内酯豆腐，几个咸鸭蛋。猜想这两个是可以放一起做个菜的。就上网查。结果还真有！学了一招，豆腐拌鸭蛋。

蛮好口味的，推荐给麦琪啦。

谢谢鱼姐的推荐。

咸鸭蛋能换成别的吗，偶家男人挑食，鸭蛋、皮蛋，臭鸡蛋，统统都不碰

哈哈，那就小葱拌豆腐，一清二白

看着太养眼了，想想就清爽

蒜泥茄子其实西餐里也有这道菜，茄子剖开或者切片，放橄榄油、盐、蒜泥，或者再加点熟培根末放烤箱，味道老好的，就是有点麻烦，改天我也试试蒸的。 饭店里还有道茄条拌腱子肉，清淡好吃还有肉，最对我胃口了。

今年刚学的，调芝麻酱的时候放同等量的花生酱（抹面包的那种也可），比单纯用芝麻酱好吃，拌菜、拌面都好吃。

单吃芝麻酱，我都很有负罪感了，热量其实蛮高了，更不敢加黄生酱了，不忌口的同学们可以尝试，一定特别香。

我买了芥末酱，没那么高热量，拌菠菜、苦瓜都对味儿。

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引用第49楼水做的鱼于06-12-2011 22:26发表的 回 48楼(maggie) 的帖子 :
哈哈，那就小葱拌豆腐，一清二白

做过豆腐和皮蛋凉拌的，夏天吃很好吃，加点碎花生。皮蛋只能放在三分之一的地方，我自己这边拌着吃~~~

感觉maggie家盘子里的菜分量好少，要我这样吃肯定饿坏了，哈哈
今晚就要做拌菠菜和木耳，不过肯定还会有不少高热量的菜！
家里有孩子没办法啊，不多做吃的怕她们长不好，吃的弄多了，自己又禁不住诱惑......

恩，我不在数量上取胜，就争取质量上能营养健康。晚上就老公一个人吃饭，我就吃几口凉菜的，然后自己带点热菜做第二天的便当。

你这么说，我要好好想想，检讨给老公的饭量，够不够一个大男人吃的

色彩艳丽，卖相很好，诱人啊。

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引用第39楼黄胖胖于06-12-2011 18:15发表的  :
想起来郑秀文演过的一个鬼片，一个饿死的女鬼上她身，大吃大喝，郑说“你就别怨念了，全香港有几个女人是能吃饱的？”

    

凉拌土豆丝

这道菜好吃，好做，推荐给小白兔做给小马吃。因为口感清淡爽脆，酸辣，如果火候还有烹饪技巧不够好，炒土豆丝不好做的，但是这道凉拌的土豆丝，味道好，做法还简单。

土豆切丝，水里面浸泡5-10分钟，然后开水里面焯熟，这个要熟了才能捞起来，而不只是断生。然后仍旧浸泡在凉水里面几分钟，捞出沥干。加香葱，盐，糖，一点醋，老干妈辣椒酱，搅拌均匀就成了。我一直吃李锦记的豆豉香辣酱，这回换了贵州豆豉酱，没想到这么辣，辣的我出了一身的汗。不能吃辣的同学还是要酌量放。

我是因为家里面剩了一个土豆，想着凉拌吧。不知道做法，就上家常菜谱上找，现上轿现扎耳朵眼啊，一边做一边参考网上的菜谱，捧着电脑在厨房里面捣鼓，没想到出来的效果很好。所以拍照的时候连带iPad也一起合影留念了。

我都忘记了还切了青椒丝，如果为好看，还可以加点胡萝卜丝，绿白红，让人更加食欲大开。这道菜，蒜蓉可放可不放，看口味还有习惯了。

我刚买了排骨和玉米，你又开始讲究色泽了。。。

玉米好贵啊

啊，ipad用途，我终于发现了！