哇，照宝子妈和辣婆这个标准，那我就是减个12公斤都没达标哪！

新年快乐！

给细柳拜年，马年一切顺利^_^

新春快乐

2014年1月25日星期六

在我这半生中，有闲的时光还是很多的。小时候的寒暑假不算，最近的几次就是在嫁给杰克以后。说起来真是奢侈，当全国人民都在感叹压力大、时间紧的当儿，我却在为如何消磨时光而搅尽脑汁。

我到荷兰读书是因为杰克，所以我的硕士课程事实上只是为学荷兰语以外的时间找个补充。硕士一毕业我就怀孕了，生了孩子以后就跟着杰克去了非洲，当时豆豆只有10个月大，还是个不会说话、不会走路的胖宝宝。到了津巴布韦以后，按照外派专家的标准我们一家三口住进了花园洋房。园子有黑伯伯打理，房子有黑妈妈清洁，而豆豆每天清晨5点准时将我叫醒，然后我就有长长的一天等在前面。无论我想打扫院子，还是想擦擦桌子，似乎都有抢黑伯伯黑妈妈饭碗的嫌疑；而豆豆又是个特别乖的孩子，每天坐在客厅的地板上自己津津有味地玩他的玩具。他的黑妈妈一边打扫房子，一边不时地走过去跟他说几句话，豆豆看到他的黑妈妈就会咧开小嘴，露出刚长的两颗小白牙，给她一个大大的笑脸。至于妈妈在不在身边，对他来说似乎也不是件重要的事儿。我看来看去觉得自己好像很多余，在家里实在找不到什么事儿做。要么奋发图强再生个孩子，要么奋发图强出去外面找个工作。津巴布韦当时的失业率是80%，这样的情况下居然让我找到了工作，而没有怀上孩子，可见生孩子靠奋发图强是没有用的。最奢侈的是我居然有不止一个工作机会，这些工作不是做义工，而是正式拿薪酬的工作。中国人犹如离离原上草，只有有人的地方就有中国人，而只要有中国人的地方就有中国人的生意。中国人虽然内讧得一塌糊涂，却也牢牢记住古训“非我族类，其心必异”，所以还是宁愿给自己的同胞机会。同时我发现一个欧洲的硕士文凭，在非洲还是很值钱的，尤其是在学校里。我当时的身份是随夫家属，根本没有正式的工作许可，可是当地的私立学校压根儿不在乎这个，还是肯请我当老师。如果加入中国人的生意圈，当然钱赚得比较多，可是就得象中国人那样工作；如果在学校教书，一个月工资只够我去两次超市，可是上课的时间不多，大部分时间可以在家里备课。作为豆豆他妈，我当然毫不犹豫地选择了后者。一旦有了工作，又是这么一份有使命感、有意义、有趣的工作，不用每天在家里从日出看到日落，日子好过多了。

第二次赋闲是从津巴布韦回到荷兰定居。我不可能带着工作走，当然只有辞职。豆豆一回荷兰就上了小学，白天基本不在家。我们虽然没有了黑妈妈和黑伯伯，可是房子和园子都比在非洲的时候缩水了10倍。我对家庭环境的要求不是一尘不染，而是不要太脏；对花园的要求不是繁花锦簇，而是不要杂草丛生。按着这个标准，家里一周打扫一次已经足够，花园嘛，冬天压根儿不用管，夏天一个月修剪一次也差不多了。我依然有很多空闲时间。这些时间如何打发，依然是两个选择：要么奋发图强再生个孩子，要么奋发图强再找个工作。那个时候席卷全球的金融危机刚刚开始，很多公司倒闭，失业率迅速攀升。我以一个年近40岁，带小孩的妈妈，不愿出差，不愿加班加点，只愿半职工作，完全没有荷兰工作经验，荷兰语说得结结巴巴的管理学背景，居然能够找到工作，而且两年之内迅速从临时工转为拿永久合同的长期职工还升了职，不能不说自己运气好；然而与此同时，我的第二个孩子仍然没有到来，再一次应证了我的主观意志，不管它是多么的强大，只能影响人意，而不能影响天意。一旦有了工作，又是这么一份专业对口，安排合理的工作，让我能顺利地融入荷兰主流社会，日子也过得不错。

现在我又赋闲了。豆豆已经完全不用我带，他自己上下学，放学后自己去小朋友家玩，玩够了自己回来，我只要把晚饭做好等着他就可以了。我不再需要再奋发图强找工作，我的公司待我很好，很有人情味，我目前没有什么理由要跳槽的。我也不可以在这段时间内怀孕。所有的医护人员都反复提醒我：“虽然你怀孕的机率很低，可是我们还是希望你做好避孕。万一有了孩子，治疗方案既要顾全大人的健康，又要保证孩子的健康，我们会很为难，所以，为了你自己的性命，拜托啦！”

我这半生所受的教育都是要为一个远大的目标奋发图强，这个远大目标小时候是为了共产主义事业而奋斗终生，解放全人类；后来是实现四个现代化；再后来是财富自由，周游世界。现在远大目标对我没用了，我的生命从发现癌症那一个时刻转为“先活过今天再说”。生命不息，奋斗不止的座右铭对我来说也没用了，因为我的生命之火犹如风中之烛一般摇摇欲息，医生需要奋斗是去保全那点儿烛火，而我需要静养去配合医生。

我这半生过惯了奋发图强的日子，现在突然全世界的人都告诉我：不用奋发图强了，没什么目标需要你去奋斗，拜托你不要奋斗，要放松心情，这样我们才能帮你活下去。

既然我不需要奋发图强，在我不呕吐也不恶心的时间里，我应该干什么呢？

在我的教育里，时间应该是这样分配的：

上午，这是一天中最好、最清醒的时间，可以学习象数学、物理、化学之类比较难的科目；
下午，可以学习如语文、英语、历史、地理之类记忆性的科目；
放学以后，打打球、跑跑步，锻炼身体，身体是革命的本钱，这个锻炼时间是不可以少的。
晚上，复习一天的功课，完成作业，如果还有时间，看看课外书，千万不要看电视，看电视是浪费时间的典型表现。除了看电视以外，还有以下内容属于浪费时间以及浪费生命的：

家务活，包括打扫、采买、洗衣、做饭等等统统属于钟点工的工作，所以应该尽量赚钱雇人来帮你做，“十指不沾阳春水”才是职业妇女应该的境界；

自己带孩子、陪孩子玩是典型的家庭妇女消磨时间的事儿，所以身为职业妇女应该请阿姨或者将孩子全天送去幼儿园。你不见那些做了大事业的女人，总是在电视报刊采访时一副痛心疾首的模样说：“我真的对不起我的孩子，我应该多抽点时间陪陪他们的。”人家那是以谦虚的姿态在炫耀。对孩子的态度应该是“抽点儿时间”，这就意味着是忙中偷闲的那种。自己带孩子绝对是浪费时间，浪费生命，属于奢侈型的消耗；
织毛衣、绣花、烘烤糕点、种花养草等等都属于玩物丧志类型，这些事情应该等到功成名就、财富自由、闲极无聊的时候再去做，意思是七老八十、退休以后。

我遵循这样的教导直到大学毕业，工作以后除了把学习时间改成工作时间以外，基本没什么变更。学业乃至工作始终是我的生活重点，做家务活的时间尽量减至最低，至于玩物丧志型的活动压根儿没有在我的生活中出现过。唯一的出轨就是孩子。孩子实在可爱，我实在觉得和他在一起是最有意义的事情，所以尽管充满了负罪感，可还是敌不过天性的强烈要求，一直自己带他，把黑妈妈和幼儿园之类只当成个补充，按照中国式标准，真是“本末倒置”啊。

既然我奋斗了半生，落得这么个结果，现在不需要奋斗了，不妨来浪费时间、浪费生命，看看情况如何。

如果我可以选择，我真的希望用这些时间再来陪伴一个小宝宝长大，可惜前面说过了，这个不行。那么只有退一步，玩物丧志了。

这个时候我才发现，要玩物丧志还真不是件容易的事儿！

首先得要确定玩什么，然后再去弄清楚怎么玩。玩过的事情就不需要再玩了，现在要找点儿没玩过的来玩。

我很喜欢漂亮的衣服，女人嘛。平时总是买来穿，现在不如自己动手来做做看？

我拿出一件最简单的T 恤衫，左看右看仔细打量，看了一个小时以后确定我不可能做得出来，整件衣服简直是天衣无缝，别说我自己做，就是拆了再缝起来难度都太大了。这样一来就不是玩儿了，而是挑战自己，而我现在应该放松自己，而不是去创造新的挑战。

织毛衣？同样的不是玩，而是挑战自己，还是高难度挑战。因为缝衣服我可以先拿张纸试试，而织毛衣就必须真枪实弹的开始，顺便说一句，我也不知道到哪儿去找毛线和毛线针之类的东西，更遑论需要多少，怎么开始。

绣花和钩针也属同一类。细细算来，我从6岁开始进学堂，读到22岁大学毕业，一直在学校学习了16年。这16年里居然一点儿女红都没有学到过，不知道是我的问题还是学校的问题。难道上过学的人都不需要穿衣服么？至少缝缝补补也需要啊。学校里居然不教这个，而教什么高等数学。高等数学现在对我有何用处？可以算得出来我还能活多少年么？真是不知所谓！

网上的朋友建议我养花。我伸出头去外面看了看。荷兰今年虽然没有下雪，可在冬天下种不知道能不能发芽？这个项目还是等着天气暖和一点儿再说吧。我估计也得先买几本书恶补一下，因为我真的不知道应该是先播种还是先洒水，花盆里需不需要埋肥料，哪些花适合盆栽，哪些适合种在花园里。我们家到现在为止都是别人送礼物的时候送一些绿色植物来，来的时候郁郁葱葱，没过多久就呜呼哀哉，然后被扔进垃圾桶了事。

某天我做完放疗，骑着自行车回家的路上经过薯条店，开薯条店的是一家中国人，他们的孩子凯儿和豆豆也是足球队的好朋友。平时我经过薯条店是不会进去的，上班的时候是因为总有事情赶着做，病假以后又觉得自己是拿着工资赋闲在家，别人可是要打理生意的，不愿意去占用别人的时间和我聊天。可是那天我心情不好，再加上他们说要来看我，我想不如我顺路进去散散心，也让他们看见我仍然能走能动。

进去的时候凯儿的妈妈玲正好在。看见我进来很开心，说：“正准备周一不开店的时候去看你，你就来了。”然后她问：“你吃过午餐了吗？我们刚好蒸了馒头，拿过来给你吃，好不好？”
我一听有馒头吃当然不会拒绝，至于吃没吃过午餐不在考虑范围内。
馒头拿上来，蒸得热气腾腾，白白胖胖。一口咬下去，里面包了肉馅和香菇，味道非常好。
我说：“你这个不叫馒头，有馅儿的叫包子。”
玲说：“不是啊，没有馅儿的叫包子，有馅儿的叫馒头。”
我说：“不管吧，你这个包子哪儿买的？味道比超市里的好很多。”
她说：“我自己做的。怎么样？了不起吧。”
三个包子吃完，我很想再吃两个，不好意思再要。
临走的时候，玲给了我一个塑料袋，说：“里面是冷冻的，你拿回家自己慢慢吃。”

拿回家以后，每天蒸两个作早餐，豆豆特别喜欢，和我抢着吃，于是就改成蒸四个，这样很快就吃完了。吃完以后，豆豆说：“妈妈，我还要吃。”
我说：“没有啦。这是凯儿的妈妈做的，买不到的。”
豆豆说：“凯儿的妈妈会做，妈妈你也会呀。”
我说：“妈妈不会。”
豆豆说：“你问凯儿的妈妈就会啦。”
我习惯性地说：“妈妈没有时间做这些事情。”
豆豆提醒我：“妈妈，我去上学的时候，你有很多时间。”
我心想我的时间哪能拿来做这个，包子在中国才卖多少钱一个，这不是浪费生命吗？

等一下，现在不就是要找些事情来浪费生命吗？为什么不做点儿包子给豆豆吃呢？
包子的成品我就见过很多，应该是吃过很多才对，可是由面粉而变成包子这个过程就游离于我生活之外了。对我来说这个项目的难度等同于由布料而至衣服，由毛线而至毛衣，由种子而至满盆花开，但不同的是，这个项目是儿子要求的，一想起儿子吃包子时那张可爱的小脸，心里甜蜜蜜的，马上觉得天下无难事，只要儿子开心。
我拿出做论文找工作的劲头儿，在网上左右搜寻，看了食谱又看视频，然后就开始尝试了。

这个时候我已经进入了化疗阶段，因为化疗杀死了大量的白血球，我的抵抗力急剧降低，为了减少细菌病毒感染的机会，闭门谢客，离群索居，连日常的采买都交给杰克去负责。我给了杰克一张单子，让他给我买面粉、干发酵粉、磨肉、葱和白菜，这些都是我在网上搜罗到的包子原材料。

等杰克把东西买回来，我拿起面粉一看，是全麦面粉，除了白白的面粉以外，里面还有很多的麸皮。我在网上看到的都是用白面粉做包子，用全麦面粉不知道行不行啊。我说：“你怎么买这个面粉回来？”
杰克说：“咦，这个才是健康面粉啊，有什么不对？”
我说：“可是我不知道能不能用这个做包子啊。你下次给我买包白面粉好不好？”
杰克撇撇嘴说：“白面粉做的东西不健康，我看你不如不要做了。”
我说：“拜托帮我买包白的。我就是试试，好不？”
那位仁兄一脸不高兴地答应了。

我被他这么一搅，也开始怀疑自己是否应该用全麦面粉来做包子，事关健康，问题很严重的。
因为不知道全麦面粉究竟是怎样的，我于是决定先用它来包几个饺子试试。一来试试怎么和面，二来试试怎么拌馅儿。水多了加面，面多了加水，勉强地把面和在了一起，还有一些麸皮怎么也裹不进来，东一点儿西一点儿掉得满地都是。我用擀面杖小心翼翼地把切成小块儿的面团儿压平，它们非常的不合作，边边角角都开裂了。我在面片上放了一点点儿的馅，努力用手把皮团了起来，大致捏出一个饺子的形状。面没什么粘性，随时有露馅的可能，这样的饺子我不敢放锅里煮，怕一煮就散架，变成肉馅儿面皮汤，所以放在蒸锅上蒸，蒸了大约10分钟，我想应该熟了。一边蒸饺子，我一边抓紧时间煮了番茄鸡蛋面，因为我在家，豆豆中午是要回来吃中饭的。
这一天的中饭，是番茄鸡蛋面和每人两个全麦面皮饺子。
豆豆“稀哩呼噜”地把一碗面划进了肚子，然后三口两口吃完饺子，拿起他的ipod，坐到沙发上玩去了。
我问：“豆豆，中饭好不好吃啊？”
那小子说：“好吃，妈妈做的饭我最爱吃。”头也不抬。
我又问他：“饺子好不好吃啊？”
豆豆说：“好吃。”继续打游戏。
我一边和他说话，一边尝着自己亲手做的饺子。这个东西叫做饺子夸张了点儿，不如叫做死面团儿更恰当，里面的肉馅老得嚼不动，外面的面团儿半生半熟。吃完了一个，我说：“儿子，妈妈这里还有一个饺子，你要不要吃？”
豆豆说：“好啊，好啊。”放下ipod跑过来，两口就把饺子吃了，然后又跑回去打游戏。
我又问了一遍：“豆豆，饺子好不好吃啊？”
豆豆说：“好吃！”
这样的饺子也好吃？！

第二天杰克把白面买回来，我于是在一个杯子里白面全麦面各掺了一半，这次和面就容易多了，而且面皮的粘性也好，很容易地就包成了饺子，肉馅我也混合了白菜和葱花。
这一天的中饭依然是番茄鸡蛋面和每人两个饺子。饺子比上次的软和多了，不过肉馅还是挺干挺老的。我吃完一个，照旧把另一个让给豆豆吃。
下午开始往面里加发酵粉和白糖，一切都是照着视频做的。这次没有加馅儿，想尝尝发面的情况如何。我蒸了几个馒头。豆豆放学回来抓起一个就吃，吃完一个，拿起另外一个说：“妈妈，这个太硬了，你可不可以帮我热一热？”我帮他在蒸锅里热了热，他蘸着豆腐乳，很快吃完了。我问他：“好吃吗？”他说：“热的很好吃！”
第三天开始正式包包子。这次我往肉馅里加了水，肉馅调的稀稀的，然后再掺菜。包子蒸出来，一咬下去嘴里还有些汁，可惜味道太淡。我于是往肉馅里加了些盐再做。
第四天，第五天，第六天，每天我都做一次包子。分量不多，每次都是豆豆吃三个，我吃一个。豆豆吃完总是说：“好吃！”，而且还说：“越来越好吃！”我吃完总是觉得不好吃，总觉得面应该再松软一些才对。

终于第七天的时候我学会了二次发酵，就是把包子包好以后，放在蒸锅上，烧热水，然后又等了20分钟后再大火蒸。这一次的包子皮发酵得非常好，好像海绵一样。我很高兴，终于成功了。
中午把这次的包子端给豆豆吃，一心一意等着儿子的赞美。
豆豆咬了一口包子说：“妈妈，这个是什么？”
我说：“包子啊。这几天咱们不是天天都吃这个？”
豆豆说：“不是啊。前两天吃的是包子，今天吃的这个不是。”
我说：“怎么不是呢？”
豆豆说：“这个很奇怪，不好吃。是不是那个电视里做的？”
我说：“是啊，妈妈跟着电视学的。”
豆豆说：“妈妈，我们自己家里的包子好吃，这个不好吃。”勉强吃完一个，再也不肯吃了。
我拿起一个蒸得胖胖的包子，咬在口中，松松软软，和超市里卖的味道几乎一模一样。我挺纳闷，问：“豆豆，为什么你说不好吃？妈妈觉得今天这个包子和超市里卖的差不多啊。”
豆豆说：“不好吃，超市里卖的我就不喜欢吃，我喜欢吃你自己做的。”
我说：“妈妈做的，和超市里卖的，有什么不一样？”
豆豆说：“妈妈做的好吃，超市里卖的不好吃。”
我说：“为什么妈妈做的好吃？”
他说：“妈妈自己做的就好吃。”
我一看这么问问不出个所以然，只好换一个问法。
我说：“豆豆，哪一天的包子你觉得最好吃？”
豆豆说：“那天那个馒头我觉得最好吃。”
我说：“馒头？就是你让妈妈热一热那个？”
豆豆说：“对，就是那个，冷的不好吃，太硬了；热的好吃。”
我心说不是吧，你小子原来喜欢吃硬馒头。那我何必发面呢，何必加馅儿呢？直接蒸面团不就完啦。

所以说，山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵；厨艺不在精，对儿子的口味才行。

豆豆真是好养活～～～上天却派了个挑剔来整我。

细柳新年快乐！

宝子妈的身材让你的同事朋友嫉妒吧？那时我回北京看病，护士看我每次去都称体重，着急的和我说，你，你，你，你这样的还要称体重？
不知宝子妈喜欢什么要的衣服。我现在穿的都比着周迅的来。从不穿连身裙，上衣+铅笔裙是最合适我的。

笑死了。细柳你好文采。看到你文章仿佛看到厨房的你。我也刚好经历了这个做馒头做包子做花卷做面包的过程。尝试了很多次还不大成功。面包用发酵粉苏达分别做也一起用上做都超硬咬不动。花卷有点像样子啦。也是全麦粉白面粉倒腾。我是写不出来啊！

哈哈，我笑翻了。细柳写得真幽默，我也深有同感。
我们奋斗了一辈子，忽然停下来，还真不知道怎么杀时间。
有一次我换工作中间有一个月间隔，以为可以好好享受一番，结果在家呆了三天就烦躁了。


细柳，你慢慢来，就当你提前演练退休时光好了，发展各项爱好烹饪女红，到时候接轨也容易啊。

豆豆这孩子真暖心，就爱吃妈妈做的！

谢谢朋友们！

辣婆，我和你体重的差别就充分说明了为什么你的小子吃的挑剔，而我的小子吃什么都香。这事儿你还真不能怪老天爷，你得先检讨自己才行。不过凡事有利必有弊，我的这个小子将来估计也得为了减肥而烦恼。

丽水一方，伊伊，我这里天天扮演厨娘，扮腻了就上来写写字，和大家说说话，否则日子怎么过啊。

细柳的人生真的很励志的。想我这３０多年的光景，虚掷了多少的光阴。自己最大的梦想，其实就是在家做个阔太太，每天逛街美容运动健身。不过老公是不能帮我实现这个梦想了，我也就怡然自得得做个甜蜜辛苦的小主妇。

豆豆真是个天使！

你有那么重吗？按照你说的体重你比我重很多，为什么我从来没觉得你比我胖呢？为啥我看起来就那么大只，你把肉都藏起来了啊。

看你说的不知道怎么虚度光阴，我也是这样的，就怕玩物丧志啊。不光是我自己还要这样要求小马，以后估计也会这样要求小妞，真可怕。这三个多月在家闲的我，太难受了，还老有负罪感，得自己安慰自己，我这是特殊时期，带俩孩子，需要放轻松。

Maggie，兔子，究竟我们的人生一直往前冲是何意义？多学和少学，多做和少做，到生命的尽头又有何分别？比如我今年明年离世了，我的成就和你的成就相比，我们的成就和一个一生在厨房里煮饭的女人的成就相比，又有何分别？帝王将相，终归尘土，曾经的帝国，也终化为乌有，更何况你我？或许神造人的原意，只不过是让我们在祂创造的美好世界里，如小鹿一般奔跑，每一天享受阳光青草，足矣。