以后不要擅自篡改方子，以免败坏我的名头！
你说的这个我深有体会，我实验菜的时候，成功的发出来炫耀，失败的偶都黯自忍泪独吞了。打个比方，我实验虾饺的时候，就因为里面没按人家说的放马蹄，而改成山药，倒，一出锅，那山药尝上去象鼻涕一样黏糊，真恶心！把虾肉都带臭了。
而且失败过一次的菜，再没心思尝试第二次。我家上次买的橙粉，才用了三分之一，现在就丢那里，一想到那股鼻涕味儿，我就不想再试。
还有卷寿司，上次没卷起来，后来按印度的手抓饭给吃了，紫菜当荷叶铺底。花大价钱买的寿司醋，寿司酱油，卷寿司的帘子，就一直放在那里没动了。没劲。
你说的材料不全，我深表理解。上次我买了鱼回来蒸，最后一道关键步骤是滴鱼露，新加坡这里鱼露到处都是，在国内硬没找着！只好淡吃，坏了我的白丝。
