终于去鼎泰丰吃小笼包了。 w
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鼎泰丰的大名,早就耳熟能详。 "u^H#L>-q
首先就在一个“贵”字。 "mvt>X
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鼎泰丰选址在全上海赫赫有名的新天地内, <T|3`#o0
出手就是一副顶级高端的派头。 l&Q`wR5e
实质上是区区一个点心店,也装修的富丽堂皇。 czRFMYE
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一笼十个普通的小笼包要38RMB,蟹粉小笼包则是58RMB。 l3I:Q^x@
基本上一口下去,就是4-6块钱。 :D:D:D u frL<]A
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不过,味道确实不错。 SmSH2m-
评价如下: U/l&tmIVY
第一真是好吃。 6.nCV0xA
第二就是好吃。 FSW_<%
第三还是好吃。 X!dYdWw*m
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一个小笼包子就是一口的分量, KEjWRwN
外皮不散不破,薄如丝缎,韧嫩滑腻; O5nD+qTQ#
内汁不油不腻,鲜香四溢,肥美可人。 .MoU1n{Yc
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个人奉劝大家,除非现在这种吃大闸蟹的季节,蟹粉小笼比较上品。 R3&Iu=g
其他的日子还是老老实实地吃普通包子更加入味。 wHMX=N1/
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其他的点心也很精致,然而小笼一出,何于争锋! iN8zo:&Z
如果想换换口味可以点一两味,不推荐点太多一桌菜色。 A!WKnb_`
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汤是一定要点的,强力推荐原味鸡汤,不加任何火腿,笋尖之类破坏性的调味。 qm8B8&-
看得出是撇过沫,慢火炖的。 JNXq.;:`Q
黄亮清澈,底不见渣,入口清淡,回味甘甜。 #-i>;Rt
价钱也很辣手!一盅38元。 /zVOK4BqN+
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喜欢怀旧的可以点油豆腐粉丝汤,味道也满好。 WX|`1b
不过一盅25块,在价格上跟街头2块5的是天差地别。 ~^fZx5
掏起腰包来的话蛮肉疼的。 CxO ob1@
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不太建议那个小笼汤包,估计吃惯上海小笼包的不习惯也不喜欢。 Ata:^qI
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贵确实有贵的道理。 %oa-WmWm
环境又好,物有所值。 ywm8N%]v
这个价格,鼎泰丰的两家连锁店还是天天爆满! Hp!-248 S
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(待续)