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主题 : 小儿作伴
洋洋 离线
级别: 军区司令员

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楼主  发表于: 2013-11-17   

小儿作伴

阳光又肆意地宣泄进来, 灿烂地照在我的台面上。 窗外有风,树影飘动, 门外的这两棵树,依然郁郁葱葱。 "R8.P/ 3  
?0uOR *y'  
ETxp# PZ  
 已是初冬,已经寒冷。 阳光穿透而射,光影之处如此温暖! wePI*."]  
)# p.`J  
/Bh>  
房东带人过来维修管道,叮叮当当不是我想要听的音乐,也不想家里参杂无关人员混乱我的安宁。 9p4%8WhJ  
Ej{+U  
F:S"gRKz  
山不过来我走过去。带上儿子陪同老公我们享受阳光去! ]d^ k4 d  
R qn WtE  
\Vz,wy%-  
谁说冬天来了就是枯萎凋零的季节?广阔天地,大有不同,还是可见碧绿草坪小花朵。 G LoiH#R  
]  ~'9  
S7Znz@  
儿子带上一本《开心学校》,沐浴在阳光下看书,即使只是看了一小会儿,这个样子也是很美好的! 2+o! o  
<c(&T<$  
l\_x(BH  
图片:195775170-49b628f75bcc1adc.jpg
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oqei 离线
级别: 团长
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17楼  发表于: 2013-11-19   
引用
引用第14楼桃子于11-18-2013 21:25发表的  : S4;wa6  
從洋洋的文字感受到生活的美好 +G<} JJ'V  
r5D jCV"  
-b@v0%Q2M*  
剛好桃子有家傳粉蒸肉,借洋洋的地兒告訴想做的朋友,具體做法: O 5g}2  
米粉準備:用家裡做飯的米一大碗,八角兩個,花椒數粒,干紅椒兩粒(剪幾小段),放鍋裡中火干炒,炒到米微黃為止.放涼,然後用研磨機磨成成米粉,注意別太碎,全粉狀口感會差很多; c' "#q)  
....... mYntU^4f  
d,zp `S  
lq;  
看的我都想动手做了,好像还可以做粉蒸羊排,这个季节吃羊肉也不错的哈。
细柳 离线
级别: 团长
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16楼  发表于: 2013-11-18   
谢谢洋洋!我儿子虽然自我阅读能力不行,可是理解能力不错,所以我要找一些同龄小朋友喜欢的书读给他听。
洋洋 离线
级别: 军区司令员

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15楼  发表于: 2013-11-18   
回 12楼(细柳) 的帖子
细柳,先问好身体!加油! K#_~ !C4L  
t.3Ct@wK  
我儿子11周岁了,你儿子快九岁,相差不是很大,推荐我儿子之前喜欢看的一些书给你。 ^`l"'6  
9 yh9HE  
《笑猫日记》全套,《马小跳》全套,《小王子》,《床边的小豆豆》,《海底世界》,《开心学校》,《神奇校车》等。 lo\:]/&6  
Hlz'a1\:O]  
祝你早日康复! (J6" ;  
;M%oQ> ].[  
*rS9eej  
pYYqGv^oa  
b7?U8/#'  
桃子 离线
级别: 营长
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14楼  发表于: 2013-11-18   
從洋洋的文字感受到生活的美好 U^E  
p9FA_(`^  
no~OR Q  
剛好桃子有家傳粉蒸肉,借洋洋的地兒告訴想做的朋友,具體做法: oso1uAOfp  
米粉準備:用家裡做飯的米一大碗,八角兩個,花椒數粒,干紅椒兩粒(剪幾小段),放鍋裡中火干炒,炒到米微黃為止.放涼,然後用研磨機磨成成米粉,注意別太碎,全粉狀口感會差很多; jMm_A#V>p  
如果不能自己做米粉,就只好超市買了,但與自己磨的味道會相差很大. =:xV(GK}  
肉類可用五花肉或排骨,這隨意.五花肉建議切大片一點,筷子尖的厚度,不要太薄,肉片裡放姜粒,花椒粒(7-8粒),重點放一大調羹郫縣豆瓣,一點點雞粉,米粉~一起撈勻,如果太干可加幾滴水一起撈勻 J6@(X8w{j  
建議用紅薯切塊墊在盤底,我試過很多種墊底食材,紅薯的最好味,然後將撈好的肉片一片片一層層均勻地放在紅薯上,可放多層,再上攏蒸大概半小時左右,具體的由肉片的多少與厚薄而定~ ^4xlZouCb  
起鍋時,撒上一把蔥花,這很重要,一下子帶出粉蒸肉的香味~ uR06&SaA>  
就這樣,大功告成啦
757304693 离线
级别: 师长
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13楼  发表于: 2013-11-18   
洋洋的儿子真贴心
细柳 离线
级别: 团长
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12楼  发表于: 2013-11-18   
洋洋,你的儿子几岁了?可不可以推荐一些书给我们家小子看?我们家这小子快九岁了。
小白兔 离线
级别: 论坛版主

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11楼  发表于: 2013-11-18   
我也盼望着以后我儿子长大像洋洋这样的贴心,给我做伴。 IEno.i\  
Z`-)1!  
我做过粉蒸排骨,也是买的现成的粉,做的也很好吃。就是家里其他人都不吃,我自己吃不了多少,也懒的再做了。
zgl0900 离线
级别: 禁止发言
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10楼  发表于: 2013-11-18   
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
海边一沙 离线
级别: 军区司令员
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9楼  发表于: 2013-11-17   
在阳光明媚的日子里读洋洋的美文,赞! C;58z 5*,  
\28b_,i+  
粉蒸肉我做过,买了现成的粉蒸肉粉,好吃,就是不敢多吃
洋洋 离线
级别: 军区司令员

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8楼  发表于: 2013-11-17   
哈哈,谢谢楼上各位过奖了! N8DiEB3~  
dN$D6*  
由于工作忙碌,偶尔有空陪陪儿子,记录这些点滴,满怀美好感恩! S+_A <p  
悠然之至 离线
级别: 师长
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7楼  发表于: 2013-11-17   
洋洋好心情,
格林妈妈 离线
级别: 连长
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6楼  发表于: 2013-11-17   
养花专家 离线
级别: 排长
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5楼  发表于: 2013-11-17   
偶也很想吃,所以搜了一下做法,在这里,共享下: \f M!^  
http://www.xiachufang.com/recipe/150069/
养花专家
樱桃熟了 离线
级别: 团长
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地下室  发表于: 2013-11-17   
看着就馋,求具体做法.
木子李 离线
级别: 军区司令员

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地板  发表于: 2013-11-17   
勤快的洋洋,心怀美好的洋洋~~~
宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天空云卷云舒。
洋洋 离线
级别: 军区司令员

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板凳  发表于: 2013-11-17   
冰箱里一袋米粉放了几个月了,儿子看到要我做粉蒸肉,可我从来没有做过哦! .}hZ7>4-  
lA^Kh  
不过,这也难不倒煮妇,还有度娘帮忙呢!边学边做呗!为了儿子的口福,妈妈也能提升厨艺嘛! Nh7!Ah  
k`4\.m"&  
煮肉,切片,拌佐料,上锅蒸了一个半小时,出锅,尝尝,啧啧,很成功哦! {' wU&!  
n]ppO U|[  
生活纵然多少忙碌疲惫,多少心力交瘁,面对阳光,面对孩子,面对亲人,我们首先微笑起来,生活就会渐渐微笑开来…… T=f;n;/>  
^)0{42!]  
[ 此帖被洋洋在11-17-2013 17:31重新编辑 ]
图片:pt2013_11_16_22_03_39.jpg
洋洋 离线
级别: 军区司令员

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沙发  发表于: 2013-11-17   
最喜欢和这个小男人聊天,听他给我讲故事讲知识,讲那些我不曾知道的事情。 oj4)7{  
}HQT @&=  
培根,哦,吃的培根,你知道吗?当然都知道了,就是猪肉嘛,五花肉嘛!是滴!可是为什么叫培根呢? ,w58n%)H  
[Ey%uh 6*  
培根本身是英国的一个哲学家,但是我们吃的培根是因为一个姓培根的人发明了这个烤肉,所以就把这个烤肉以他的姓氏命名为培根。 szsZFyW )+  
I #6' NZ  
哦,原来如此!妈妈以前只知道吃培根,知其然不知其所以然! fdH'z:Xao  
小儿又给妈妈普及知识了! zH\;pmWiN9  
5_tK3Q8?  
世界上花不只是五颜六色吧?什么颜色最多呢? pt|$bU7  
A@Yi{&D_Q]  
哦,我们经常会说花红柳绿吧,那就是红色的花最多啦!为什么是红色的花最多呢? ~PAbLSL*u  
|s3HeY+Co  
儿子吧啦吧啦开讲,太阳有七彩色,红橙黄绿青蓝紫,红色光波最长,照射到的花最多,许多花更容易与红色相融,所以我们看到最多的是红花啦! @okm@6J*X  
v,.n/@s|X  
儿子搜罗学到的知识继续给妈妈讲课。 g7Q*KA+  
I\4`90uBN  
德国地理文化。 MPEBinE?  
_ L:w;Oy9T  
小儿说,德国的地理位置是像一个十字路口的。周边邻国最多,来往都要通过德国之路。 :;#}9g9  
Xi`U`7?D(=  
德国的高速,德国的水路运河吧啦吧啦…… hr}R,BR|  
`_{ '?II  
德国的几大河流,蓝色多瑙河,莱茵河,易北河吧啦吧啦…… ^CZ|ci6bX  
sFz4^Kn  
德国的几大城市,柏林首都,第二个大城市是一种食物的名字哦——汉堡,哈哈,想到汉堡包了吧?第三个大城市叫慕尼黑。后面两个城市的名字我都没听说过呢! -{amzyvLE  
?KuJs9SM  
德国的产业,汽车,奔驰宝马吧啦吧啦…… mBgx17K/-_  
I(kIHjV|  
德国人的精准。做菜如果书上说加5克食盐,他们会称出分量,绝不会放5.1克吧啦吧啦…… [,A'  
! {o+B^^  
又讲到折射效果。 q2U"k  
h}:5hi Jw  
比如筷子插在水中的效果。 ` Ehgn?6'  
LAVt/TcZS|  
比如捕鱼人不能在一眼看到鱼的位置下手捕鱼,那样是捕捉不到鱼的。水越深,相差距离越大吧啦吧啦…… jeuNTDjeL  
"s6_lhu=E7  
吧啦吧啦还有很多,妈妈记不住了,即使妈妈也很认真在听你的课,却也更多在欣赏你给妈妈传递这些知识的神情。 H2_>Av{m  
Nwu Be:"@  
小时候我妈对我说,要好好读书哦!你有钱,人家可以借走,你有米有面,人家可以借,你把知识学到了脑子里谁也借不走。 7R`ZTfD  
[6gHi.`p'  
宝贝,你讲得很棒,谢谢你的分享!加油!!! au}0PnA;  
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